logo
03

14.2. Посевные качества семян Определение чистоты семян

Чистота семян — важнейший показатель их качества. Примеси являются не только лишним балластом, но и ухудшают сохранность семян. Семена сорняков и других культурных растений вызывают засорение поля, а также снижают урожай и его качество.

Под чистотой семенного материала понимается выраженный в процентах вес семян основной культуры по отношению к семенам вместе с находящимися в них примесями.

Определяют ее по двум навескам, выделенным из среднего образца. Размеры навесок различны и зависят от крупности семян. Чем крупнее семена, тем больше навеска.

До выделения навесок семена высыпают на стол для оценки их состояния (окраска, блеск, запах и др.) и наличия в образце крупных примесей, так как они могут совсем не попасть в навеску. После выделения и взвешивания крупных примесей вычисляют процентное содержание их в образце. Полученную цифру прибавляют к среднему проценту отхода, выделенному из навесок.

Навески выделяют при помощи делителя в соответствии с инструкцией к нему (рис. 347) или вручную способом выемок. Из тщательно перемешанных и разделенных в виде прямоугольника семян (слоем не более 1 см) отбирают для первой навески 16 выемок в шахматном порядке. Для второй навески 16 выемок берут в промежутках между местами выемок, взятых для первой навески. Выемки отбирают двумя совочками, направляемыми друг к другу до соединения.

Если масса выделенной навески окажется немного больше или меньше требуемой (± 10 %), излишек отбирают, а недостаток прибавляют к навеске совочками из разных мест образца. Если навеска значительно больше или меньше установленной массы, то ее выделяют снова.

Анализ на чистоту заключается в разделении навески на семена основной культуры и отход. Затем в этих двух основных группах выделяют и учитывают примеси, нормируемые стандартом.

Рис. 347. Делитель: 1 – общий вид; 2 – разрез;

3 – деталь делительной части

Отходом считаются посторонние примеси и дефектные семена исследуемой культуры.

1. Дефектные семена: а) мелкие и щуплые; б) раздавленные; в) проросшие (корешок или росток достигли длины не менее половины семени); г) загнившие (изменившие окраску, внутреннее содержание, легко распадающееся при надавливании); д) битые и поврежденные вредителями (если утрачена половина и более семени).

2. Посторонние примеси: а) семена других культурных растений (целые и поврежденные, щуплые и наклюнувшиеся); б) семена сорных растений (повреж­денные и целые); в) головневые мешочки и их части, склероции спорыньи и других грибов; г) живые вредители семян и их личинки, галлы пшеничной нематоды; д) комочки земли, камешки, песок, обломки стеблей и других частей растений, мертвые вредители и их личинки.

Анализ навески семян — разбирают ее в основном вручную на разборной доске при помощи шпателя, но для выделения щуплых и мелких семян применяют решета с отверстиями разных форм и размеров.

До разбора навески вручную ее просеивают на решетах в течение 3 мин. Для этого можно использовать решетный классификатор (рис. 348).