Классификация сорго

Сорго относится к роду Sorghum, который объединяет более 60 видов однолетних (ярового типа) и многолетних травянистых растений, а остальные являются представителями дикой флоры.

Группы и виды По хозяйственному назначению сорго разделено на четыре группы: зерновое, сахарное, веничное и травянистое.

I. Зерновое сорго сравнительно низкорослое, слабокустится. Сердцевина соломины сухая или полусухая с малосладким или кислым соком. Это растение с открытым (голым), легко обрушиваемым зерном и низким содержанием танина (0,034..0,34 %). У продовольственных сортов зерно белое, без танина.

Возделывается зерновое сорго в основном для фуражного зерна, крупы, монокорма и гранул, в смеси с соей – для получения сбалансированного по белку полуконцентрированного корма. При уборке на зерно при высоком срезе одних метелок листостебельную массу используют для закладки позднего силоса.

Основные сорта зернового сорго: Волгоградское 20, Волжское 4, Зерноградское 53, Камышинское 31, Кентавр, Крымдар 10, Хазине 28, Хазине 74 и др.

II. Сахарное сорго используют на силос и для получения из стеблей сладкого сиропа и патоки (сердцевина сочная, сладкая). Оно легко силосуется в чистом виде, в смеси с кукурузой и другими культурами, а также с пшеничной и ячменной соломой. Растение более высокорослое, с повышенной кустистостью. В сырых стеблях содержит до 15 % сахара, а в соке стеблей – до 24 %. Зерно пленчатое или полупленчатое трудно обрушиваемое. Наибольшее содержание сахара отмечается в фазе полной спелости зерна.

Основные сорта сахарного сорго: Волжское 51, Зерноградский янтарь, Сахарное 35, Сивашский 85, Ставропольское 36, Ставропольское 63 и др.

III. Веничное сорго отличается сухой сердцевиной стебля. Высота растений средняя, кустистость слабая и умеренная. Метелка длинная (40...90 см), главной оси нет или она укорочена. Урожайность 1,5…2,0 т метелок с 1 га, выход продукции 2...5 тыс. веников с 1 га. Зерно пленчатое, трудно обрушиваемое. Используют как техническую культуру, для получения матов, метелок, щеток, а зерно – на фураж.

Основные сорта веничного сорго: Веничное 623, Азововеничное, Донское 35, Донское 85, Приусадебное и др.

IV. Травянистое сорго отличается большой кустистостью и тонкими стеблями. Возделывают главным образом на сено и зеленый корм, для получения сенажа, гранул и травяной муки.

Основные сорта суданской травы: Кинельская 100, Камышинская 51;

Сорго суданские гибриды: Трехукосный, Сенокосный, Азимут и др.

Во всех теплообеспеченных регионах нашей страны возделывают 5 сортов веничного сорго, 19 сортов и гибридов зернового, 27 – сахарного, 14 – сорго-суданских гибридов и 27 сортов суданской травы.

По Ульяновской области включены сорта в государственный реестр: сорго на силос -

Силосное 88; суданская трава – Кинельская 100; сорго-суданский гибрид – Саркин.