Дыня ( Cucumis melo l.)

Дыня – плетистое растение с лежащим стеблем длиной до 3 м. Стебель стелющийся, цилиндрический, полый, чаще сильноветвящийся, покрыт жесткими волосами. Усики пазушные, неветвистые.

Корневая система у дыни менее мощная, чем у арбуза, состоит из главного корня, проникающего на глубину до 3—4 м, и поверхностно расположенных многочисленных боковых ответвлений. Корневая система дыни стержневая, состоит из главного и сильноразвитых боковых корней.

Листья почковидные или сердцевидные, цельные или лопасные, жесткоопушенные, пластинки длиной до 14 см и шириной более 20 см, на длинных черешках (рис. 294).

Цветки раздельнополые, иногда обоеполые, пазушные, оранжево-желтые. Мужские в 3-15 цветковых щитках, женские – одиночные, крупнее мужских. В женских цветках часто бывают недоразвитые тычинки; завязь опушенная.

Рис. 294. Основные типы листьев дыни

Плоды крупные, от шаровидных до змеевидных, диной от3-4 см до 2 м, массой до 20 кг, с разнообразной окраской корки и мякоти. (рис. 295). . Мякоть рыхлая или плотная, содержит 12 % сахара. Поверхность плодов бывает гладкой, бугристой или морщинистой.

Рис. 295. Форма плодов дыни

На поверхности часто образуются опробковелые или не опробковелые трещины разного направления и густоты. Эти трещины создают иногда на поверхности плодов сплошную сетку весьма разно образного характера.

Семена яйцевидные, плоские, бело-желтые, длиной от 0,5 до 1,5 см, содержат 25—30 % масла. Масса 1000 семян 35—50 г.

По своим биологическим особенностям дыня приближается к арбузу, но более теплолюбива и менее засухоустойчива, легче мирится с суглинистыми почвами.

Содержание