logo search
03

6.9.Эфиромасличные растения

Растения этой группы возделываются ради эфирных масел – летучих ароматических соединений разного химического состава. У различных растений эфирные масла содержатся в разных частях (плодах, цветах, листьях)

В полевой культуре наиболее видное место занимают представители семейства зонтичных.

Определение эфирномасличных растений по семенам (плодам)

Посевным материалом эфирномасличных растений семейства зонтичных служат плоды или части плода (плодики), на которые он распадается. В табл. 56 приведены отличительные признаки плодов эфирномасличных растений.