logo search
03

6.1. Общая характеристика масличных культур Определение масличных растений по плодам и семенам

Семенами (посевным материалом) у масличных культур считаются плоды (подсолнечник, сафлор) и подлинные семена (горчица, рыжик, рапс и др.). Они легко различимы между собой, за исключением горчицы сизой и рапса (рис. 170, 171; табл. 45).

Рис. 170. Семена и плоды масличных растений:

1 – подсолнечник; 2 – сафлор; 3 – клещевина; 4 – кунжут; 5 – мак; 6 – арахис; 7 – перилла