48. Отличие масличных растений по листьям

Культура	Размер листа	Листорасположение на стебле	Тип листьев	Форма пластинки	Края пластинки	Вершина листа
Подсолнечник	Очень крупные, до 40 см	Очередное, у нижних супротивное	Простые, черешковые	Овально-сердцевидная	Зазубренные	Заостренная
Сафлор	До 8 см	Очередное	Простые, сидячие	Ланцетно-овальная	Зубчатые, иногда цельные	« »
Клещевина	Крупные, до 50 см	« »	Щитовидные	Раздельно-лопастная	Зазубренные	« »
Кунжут	Крупные, до 10 см	Очередное и супротивное	Простые, черешковые	От овальных до рассеченных	Цельные или зубчатые	« »
Арахис	Крупные, до 6 см	« »	Парноперистые	Удлиненно-овальная	Цельные и опушенные	Округлая
Перилла	Крупные, до 10 см	Супротивное	Простые, черешковые	Широкояйцевидная	Пильчатые	Заостренная
Ляллеманция	Крупные или мелкие	« »	Нижние на коротких черешках, верхние сидячие	Продолговатая	Цельные	« »
Горчица белая	Крупные	Очередное	Черешковые	Лировино-перистонадрезанная, 2-3 пары долей	Доли широкоовальные	Тупая
Горчица сизая	« »	« »	« »	Лировино-перистонадрезанная, 1-2 пары долей	Доли удлиненно-овальные	« »
Рапс	« »	« »	« »	Лировидно-перистонадрезанная, 2-4 пары долей	Доли широко-овальные	« »
Рыжик	Мелкие	« »	Сидячие	Ланцетная	Цельные, зубчатые	Заостренная

Определение масличных растений по соцветиям и цветкам

Масличные растения имеют самые различные типы соцветий и цветков. Подробное описание их строения, величины и окраски дается при рассмотрении каждой культуры в отдельности. Для удобства сравнения и сопоставления приводится сводная таблица важнейших признаков цветков и соцветий (табл. 49).

Рис. 173. Листья крестоцветных масличных:

1 – рыжика; 2 – сизой горчицы; 3 – белой горчицы; 4 – рапса

Рис. 174. Плоды (стручки) кресто-цветных масличных:

1 – белой горчицы; 2 – сизой горчицы; 3 – сурепицы; 4 – рапса; 5 – рыжика

Содержание