4.Контрольно-селекционные фермы и их значение в совершенствовании стад крс.

Контрольно-селекционные коровники предназначены для подготовки нетелей к отелу, получению крепкого, здорового приплода, раздоя первотелок в первые месяцы лактации, оценки их по молочной продуктивности, пригодности к определенным условиям содержания и машинному доению. На некоторых фермах и комплексах для этой цели выделяют обособленные секции или часть помещения. Первотелок необходимо содержать отдельно от полновозрастных коров, так как при совместном нахождении они подвергаются стрессу, что приводит к снижению молочной продуктивности.

Важнейшим условием работы контрольно-селекционного коровника является высокий уровень и полноценность кормления животных, которые способствуют максимальному проявлению генетических способностей маточного поголовья. Здесь следят за развитием животного с целью получения нетелей к отелу не ниже стандарта породы, приучают к машинному доению и содержанию принятому на ферме или комплексе, стимулируют развитие вымени путем массажа, раздаивают, проводят предварительную оценку первотелок в первые 90 – 120 дней лактации по надою, содержанию жира и белка в молоке, состоянию здоровья, живой массе, пригодности к машинному доению и условиям определенной технологии. В отдельных хозяйствах в контрольных коровниках первотелок оценивают по полной лактации.

В контрольно-селекционные коровники или на фермы поступают нетели 5-7-месячной стельности. Для них устанавливают такой же режим доения, кормления и содержания, какой будет применяться при переводе в основное стадо. Первотелок с первого дня доят аппаратами без ручного додаивания. Одна доярка обслуживает не более 25 коров, расценка оплаты труда на 10-15% выше, чем на обычных товарных фермах. Со 2-го месяца после отела первотелок оценивают по комплексу признаков: скорости молокоотдачи, форме вымени и сосков, равномерности развития долей вымени, экстерьеру, живой массе. Из общего количества выбракованных первотелок 50-60% выбывают из-за низкой молочной продуктивности, 30-40% из-за непригодности к машинному доению и 10% по другим причинам.

Расчет количества скотомест (С) в контрольном коровнике проводят по формуле:

С = ПТ/ 12,

где П – число непроверенных первотелок;

Т – продолжительность содержания животных в контрольном коровнике, мес.;

12- число месяцев в году.

При неравномерных отелах рассчитанное количество скотомест увеличивают в 1,3 – 1,5 раза.

Использование контрольно- селекционных коровников позволяет проводить ремонт дойного стада за счет проверенных первотелок с гарантированной в определенной степени молочной продуктивностью и пригодных к машинному доению. В контрольных коровниках при применении единой подготовки нетелей к отелу и раздоя первотелок можно с высокой степенью достоверности оценивать быков-производителей по качеству потомства.

5. Содержание

   • 1. Молочная продуктивность коров, методы оценки и факторы на нее влияющие.
   • 2. Характеристика, особенности формирования белорусской черно-пестрой породы крс и пути ее совершенствования.
   • 3. Мясная продуктивность крс, методы ее оценки и факторы, влияющие на нее.
   • 4.Контрольно-селекционные фермы и их значение в совершенствовании стад крс.
   • Характеристика технологических процессов при поточно-цеховой системе производства молока и воспроизводства стада.
   • 6.Технология выращивания ремонтных телок.
   • 7. Технология производства говядины на промышленной основе.
   • 8. Бонитировка крс молочных и молочно-мясных пород, ее значение и организация.
   • 9.Технология производства молока в пастбищный период.
   • 10.Пути снижения потерь молочной и мясной продуктивности в процессе производства и реализации скота.
   • 11. Технология получения здоровых телят.
   • 12. Характеристика мясных пород крс, разводимых в Республике Беларусь, и пути их использования.
   • 1.Протеиновое питание сельскохозяйственных животных и пути решения протеиновой проблемы в животноводстве.
   • 2. Минеральное питание сельскохозяйственных животных и пути обеспечения их минеральными веществами.
   • 3. Витаминное питание сельскохозяйственных животных и пути обеспечения их витаминами.
   • 4. Научные основы силосования кормов и условия, для получения высококачественного силоса. Характеристика его, как кормового средства.
   • 5.Научные основы приготовления высококачественного сенажа и его характеристика, как кормового средства.
   • 6. Научные основы приготовления высококачественного сена и его характеристика, как кормового средства.
   • 7. Методы контроля за полноценностью кормления сельскохозяйственных животных.
   • 8. Кормление супоросных свиноматок в условиях свиноферм и промышленных комплексов.
   • 9. Особенности кормления сельскохозяйственных животных в условиях радиоактивного загрязнения окружающей среды.
   • 10. Комбикорма, бвмд, премиксы в кормлении животных
   • 11. Кормление стельных сухостойных коров в пастбищный и стойловый периоды.
   • 12. Кормление дойных коров в стойловый и пастбищный периоды. Особенности кормления высокопродуктивных коров.
   • 1. Основные закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных и их практическое значение при направленном выращивании молодняка.
   • 2. Отбор по происхождению, его достоинства и недостатки.
   • 3. Оценка и отбор животных по качеству потомства.
   • 4. Племенной подбор, его формы и методы.
   • 5. Инбридинг, биологическая сущность. Способы оценки степени инбридинга и использование его в животноводстве.
   • 6. Понятие о породе. Структура и классификация пород.
   • 7. Чистопородное разведение и его значение. Пути совершенствования пород при чистопородном разведении.
   • 8.Воспроизводительное (заводское) и вводное скрещивания.
   • 9. Гетерозис, методы получения и значение в животноводстве.
   • 10. Промышленное и поглотительное скрещивания.
   • 1. Биологические и хозяйственные особенности свиней, их значение в современных условиях.
   • 2.Характеристика и пути совершенствования крупной белой (бкб-1), белоруской черно-пестрой и белорусской мясной пород свиней.
   • 3. Понятие и основные направления племенной работы в свиноводстве. Бонитировка свиней, ее значение и организация.
   • 4. Отбор и оценка ремонтного молодняка свиней по собственной продуктивности. Технология выращивания ремонтного молодняка свиней.
   • 5. Оценка хряков и маток по качеству потомства методом контрольного откорма.
   • 6. Типы специализированных свиноводческих хозяйств. Принципы формирования и структура стада свиней в различных категориях хозяйств.
   • 7. Особенности производства свинины на свиноводческих комплексах. Ритм производства и формирование технологических групп свиней.
   • 8. Технология проведения опоросов, выращивание поросят – сосунов в условиях ферм и промышленных комплексов.
   • 9. Обоснование сроков отъема поросят от свиноматок. Технология выращивания поросят – отъемышей в условиях ферм и промышленных комплексов.
   • 10. Организация и технология летне-лагерного содержания свиней.
   • 1. Многолетние злаковые и бобовые кормовые травы, их кормовая характеристика и использование.
   • 2. Однолетние кормовые травы (сем. Злаковые, бобовые и капустные), их кормовая ценность. Возделывание в промежуточных посевах.
   • 3. Злаковые и бобовые зерновые культуры, их кормовая ценность и использование в кормопроизводстве.
   • 4. Культурные пастбища. Организация пастбищной территории. Учет продуктивности пастбищ.
   • 5. Кормовые корнеплоды (кормовая свекла, морковь, брюква, турнепс), их характеристика и использование в кормопроизводстве.
   • 1. Химический состав, свойства молока и молозива коров. Факторы, на них влияющие.
   • 2. Первичная обработка молока в хозяйстве. Требования к молоку, закупаемому перерабатывающими предприятиями, согласно ту рб.
   • 3. Кисломолочные продукты, пищевое и диетическое значение. Технология производства кисломолочных продуктов и их использование в животноводстве.
   • 1.Организация и способы искусственного осеменения крупного рогатого скота и свиней.
   • 2. Роды и их видовые особенности у животных. Организация работы в родильных отделениях.
   • 3. Бесплодие самок (классификация, причины, профилактика).
   • 4. Акушерско-гинекологическая диспансеризация коров и телок.
   • 5. Маститы (причины, классификация, диагностика и меры профилактики).
   • 1. Характеристика белорусской упряжной породы лошадей и пути ее совершенствования.
   • 2. Продуктивное коневодство. Производство конины и кумыса, их значение как продуктов питания.
   • 3. Рабочие качества лошадей и их определение (сила тяги, работа, скорость, мощность и выносливость).
   • 4. Воспроизводство лошадей: половая зрелость, случной и закономерности половых циклов. Способы случки. Организация случной компании.
   • 1. Порядок сдачи-приемки животных. Транспортировка животных и расчеты за них.
   • 2. Морфологический состав туш и физико-химические свойства мяса. Послеубойные изменения.
   • 1. Физиологические основы и правила машинного доения коров.
   • 2. Доильные установки для доения коров в стойлах.
   • 3. Доильные установки для доения коров в доильных залах и на пастбищах.
   • 2. Разводимые в хозяйствах рб породы кур яичного и мясного направления, их экстерьерные особенности, продуктивные качества и использование их в кроссах.
   • 3. Технология выращивания ремонтного молодняка кур яичных кроссов.
   • 4. Технология производства мяса цыплят-бройлеров на промышленной основе.
   • 5. Технология производства инкубационных и пищевых яиц на промышленной основе в условиях рб.
   • 1. Организация хозрасчета в сельскохозяйственных предприятиях
   • 2. Форма оплаты труда в животноводстве
   • 3. Методика исчисления себестоимости и рентабельности продукции животноводства.
   • 4. Оплата труда специалистов сельскохозяйственных предприятий на основе етс.
   • 5. Организация воспроизводства стада крс.
   • 6. Управленческие решения: сущность, виды, технология разработки, принятия и реализации новых решений.
   • 7. Организация управления акционерным обществом: органы управления и их функции.
   • 8. Организация управления производственным кооперативом: органы управления и их функции.
   • 9. Требования к управленческим кадрам на современном этапе развития экономики. Профессиональные, личностные морально-этические качества.
   • 1. Порядок проведения первичного и повторного инструктажей по охране труда.
   • 2. Порядок разработки пересмотра инструкции по охране труда.
   • 3.Несчасные случаи, связанные с производством. Порядок их расследования.
   • 4. Профилактика пожаров в животноводстве. Первичные средства пожаротушения.
   • 5. Дисциплинарная, административная и уголовная ответственность должностных лиц за нарушение требований охраны труда.
   • 6. Обязанности главных зооспециалистов по обеспечению охраны труда в животноводческой отрасли.
   • 1. Зоогигиенические требования к содержанию свиней на фермах и комплексах. Технические средства обеспечения микроклимата в помещениях для свиней.
   • 2. Зоогигиеническая оценка систем и способов содержания коров. Средства механизации, обеспечивающие оптимальный микроклимат помещений.
   • 3. Гигиена выращивания новорожденных телят в профилакториях и индивидуальных домиках на открытых площадках.
   • 4. Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к выбору территории для размещения животноводческих ферм и комплексов. Обеспечение радиологического благополучия объектов животноводства.
   • 5. Источники накопления и меры борьбы с вредными газами в животноводческих помещениях. Влияние вредных газов на организм животных.
   • 6. Источники накопления и меры борьбы с повышенной влажностью в животноводческих помещениях. Профилактика простудных заболеваний животных.
   • 7. Профилактика кормовых отравлений, радиологический контроль кормов для сельскохозяйственных животных.
   • 8. Терморегуляция у животных, особенности ее у молодняка и ее гигиеническое значение.
   • 1. Перспективы развития и народнохозяйственное значение овцеводства. Биологические особенности овец.
   • 2. Физико-химические свойства шерсти и способы их определения. Упаковка, маркировка, хранение и транспортировка шерсти.
   • 3. Воспроизводство стада овец, возраст первой случки, организация случки, подготовка маток и баранов к случке. Виды случки.
   • 4. Организация и способы стрижки овец. Технология производства шерсти.