9. Обоснование сроков отъема поросят от свиноматок. Технология выращивания поросят – отъемышей в условиях ферм и промышленных комплексов.

При определении сроков отъема поросят от свиноматок нужно учитывать следующие три фактора: физиологические возможности свиноматки. Биологические особенности поросят и возможности хозяйств иметь нужное количество помещений и разнообразных высокопитательных кормов для поросят-отъемышей. После опороса должно пройти определенное время, чтобы свиноматка пришла в состояние, в каком она находилась перед наступлением супоросности, и была готова к дальнейшему воспроизводству.

Из-за несовершенства желудочного пищеварения для поросят необходимы разнообразные специальные кормосмеси, купить которые из-за дороговизны не всем хозяйствам по плечу, да и негде. Поэтому в крупных промышленных комплексах (54-108тыс), которые обеспечиваются специальными комбикормами, поросят отнимают от маток в возрасте 26-35 дней, в комплексах меньшей мощности (12-24тыс), где скармливают менее полноценные комбикорма, не раньше 35-45-дневного возраста, в мелких хозяйствах – в 45-60 дней.

Отъем поросят представляет собой сильнейший стресс и для маток, и для приплода. Поэтому техника отъема поросят включает два технологических приема: подготовка свиноматок и подготовка поросят.

Подготовка свиноматок к отъему заключается в том, чтобы с помощью регулирования условий кормления, ухода и содержания снизить или прекратить молокообразование и не допустить заболевания молочной железы. С этой целью за 2 дня до отъема поросят суточную норму кормов свиноматкам следует уменьшить на одну треть, а у обильно молочных на 50%, а за один день до отъема – не давать им воду, а вдень отъема - лишать корма вообще.

Подготовка поросят к отъему заключается в своевременном приучении их к раннему потреблению подкормки и постепенному переходу на кормление разнообразными кормами. Соблюдение этих условий позволит снизить воздействие стресса и на свиноматок, и на молодняк.

Поросят, содержащихся в одной изолированной секции свинарника промышленных комплексов, как правило, отнимают от маток одновременно, независимо от даты их рождения и переводят на участок доращивания (трехфазная технология) или оставляют в маточных станках до перевода на откорм (двухфазная). Такой прием способствует одновременному приходу этих маток в охоту. В обычных хозяйствах поросят необходимо оставлять в маточных станках не менее 15 дней. В первые две недели после отъема поросятам дают те же корма, которые они получали перед отъемом.

Специалисты свиноводческих хозяйств должны помнить, что после отъема от маток поросята переживают переломный период, когда они еще не отвыкли от матерей и не приучены в достаточной мере к кормлению и содержанию в новых условиях. В этот период у поросят-отъемышей может быть снижение аппетита, ухудшение процессов пищеварения и, как следствие, понижение энергии роста и развития. Поэтому сразу после отъема много корма давать отъемышам не следует, так как их ЖКТ еще не приспособлен к перевариванию большого количества кормов, и они могут заболеть.

Потребности поросят-отъемышей в питательных веществах определяются с учетом сроков отъема, живой массы и планируемого среднесуточного прироста.

Ориентировочно может быть рекомендована следующая структура рациона зимой: смесь концентратов 75-80%, сочные корма – 12-15, грубые корма - - 5-10%; летом: смесь концентратов 75-80%, зеленые корма – 15-20%, КЖП – 5-10%. На одного поросенка в возрасте 2-3 месяца обычно расходуют в сутки смеси концентратов 1кг, корнеклубнеплодов или комбинированного силоса – 0,6-0,9кг, травяной муки – 0,1кг, обрата – 1-2кг.

Кормление отъемышей при даче объемистых кормов в рационе до 15% двухразовое, а свыше 15% - трехразовое. Картофель лучше скармливать в вареном виде, а остальные сочные корма – в свежем виде.

При выращивании поросят-отъемышей очень важно обеспечить их минеральными веществами и витаминами. У поросят, получивших мало кальция, часто встречается паралич задних конечностей, может произойти перелом или смещение поясничных позвонков. Нормальный обмен кальция и фосфора невозможен без витамина Д. Поэтому поросята должны постоянно получать витамины и минеральные добавки.

Живая масса поросят при нормальном их развитии в возрасте 2мес составляет 16-18кг, в 3мес – 30кг и в 4мес – более 40кг.