30Понятие и классификация отрасли с.-х. Производства

Народное хоз-во предст-т собой сложную с-му вза­имосв-х отраслей, каждая из кот выполняет опр-ную экон-кую функцию и отл-ся сущ-ми признаками. На уровне с/х п/п в ос­нову разделения на отрасли положены следующие критерии:

вид и назначение производимой прод-и или услуги; особ-ти средств произ-а; технология и орг-я произв-ва;

профессиональные качества раб-в.

Под отраслью с/х п/п следует пони­мать часть произв-ва, отл-щуюся от др производимым видом прод-и или услуг, предметами и орудиями труда, техно­логией и организацией произв-ва, профес-ными кач-ми раб-ов. Понятие «отрасль с/х п/п» многогранное, многопорядковое. Крупная отрасль м-т подразделяться на более мелкие. Общественное разделение труда приводит к превращению в особую отрасль произв-ва каждого вида прод-и и даже технолог-х стадий, поэтому любую отрасль м-о рассматривать и самост-но, и как со­ставную часть более крупной. С/х на ур п/п состоит из 2 гр. отраслей: раст-ва и жив-ва, к-е вкл-т в себя подотрасли 2, 3-го и более высоких порядков

С/х отрасли кач-но неравнозначны и выполняют неодин-е функции. 1 из них предназначены для получения преимущ-но товарной прод-и, реализуе­мой за пределы п/п. Прод-ю др полностью или почти полностью потребляют в своем хоз-ве. Это дает основа­ние подразделять отрасли на товарные и нетоварные.

По экон-му значению товарные с/х отрасли на п/п принято подразделять на осн-е и дополн-е.

Осн-ми назыв-ся отрасли, кот опр-т специа­лизацию п/п. Самая кр осн-я отрасль обычно назыв-ся гл..

Дополнительные отрасли предназначены для произв-ва до­бавочной товарной прод-и.

Некот-е дополнит-е отрасли на с/х п/п предназначены т-о для удовлетворения внутри­хоз-х потребностей.

Осн-е и дополнительные отрасли в совокупности характеризуют специализацию пред-я. В соответствии с разделени­ем труда внутри пред-я группы отраслей раст-ва и жив-ва м-о разделять на отрасли 1, 2, 3-го и т. д. по­рядков.

Кроме основных с/х отраслей в хоз-х имеются нес/х отрасли. Они подразделяются на вспомогательные произ-а, промышленные произ-а и промыслы, обслуживающи~ произ-а и хоз-ва.

Вспомогательные проuзв-ва с/х п/п вкл-т: ремонтные мастерские, автомобильный и гу­жевой транспорт, машинно-тракторный парк, энергетические произ-а (электро-, газо-, теплоснабжение и др.), водоснаб­жение и др.

К промышленным произв-м u промыслам относят перера­ботку прод-и осн-й деят-ти - мельницы, переработку овощей и фруктов, ско­тоубойные площадки и птицеубойные цехи, произ-о масла, сыра, молочной прод-и, комбикормов и белково-витаМ"l-Шных добавок, первичную обработку льна; произв-во промышлен­ной прод-и - добычу строительных материалов; художественные промыслы - резьбу по де­реву, создание художественных изделий и т. д.

Обслуживающие произ-а отвечают за жилищно-комму­нальное хоз-во, бытовое обслуживание населения, п/п общественного питания, детские дошкольные учреждения и др.

Все отрасли и произв-ва представляют собой сложную взаи­мосвязанную с-му, основное назначение кот - обслужи­вать с/х отрасли и гл. производительную силу - трудящегося человека, а также повышать эф-ть общественного произв-ва. Недооценка или недостаточное раз­витие каких-либо отраслей или произв-в м-т сущ-но снизить эффект-ть работы п/п в целом.

Одна из важных задач экон-й службы и специалистов хоз-ва – обесп-е правильного сочетания с/х отраслей, гармоничное развитие всех сфер производ­ственной и непроизводственной деят-ти с/х п/п..