logo
лабор -А4 - Зберігання плодів

Хід виконання роботи

1. Приготувати зразки плодів та ягід (тих, що випробуються та стандартних). Покласти їх у посуд із матеріалу, що не дає флюорес­ценції.

2. Включити освітлювач у мережу, поставити тумблер у положення Вкл і натиснути пускову кнопку. Через 2-3 с кнопку відпустити.

3. На основу покласти дослідні зразки та стандартний. За флюоресценцією методом порівняння провести дослідження.

4. Отримані дані занести до таблиці 9.1.

5. Після проведення аналізу освітлювач відключити від електрич­ної мережі.

Висновки. Зробіть висновки відносно якості плодів та ягід, що були проаналізовані люмінесцентним методом.

Таблиця 9.1

п/п

Найменування плодів та ягід

Колір флуоресценції

Висновок відносно якості плодів та ягід

Стандартний

Зразок

Дослідний

зразок