30. Ветви риса обыкновенного

Рис - однолетнее травянистое растение высотой от 80 до 120 см. Растение сильно кустится, ветвится редко. Общая кустистость может достигать 40, продуктивная - 3-5 стеблей. Корни риса образуют поверхностную (до 40 см) мочковатую корневую систему, отличающуюся слабой всасывающей способностью. Характерной анатомической особенностью корней риса является наличие в них аэренхимы-воздухоносной (вентиляционной) ткани. Через эту ткань происходит снабжение корней кислородом и выделение его в почву. Благодаря этому окисляются и используются для питания соединения железа, фосфора и других элементов. На стебле риса формируется от 10 до 20 листьев длиной 20-25 см, шириной 1,5-2 см, которые, наряду с зеленой, могут иметь розовую, красную или фиолетовую окраску. Метелка длиной 20-30 см, состоит из веточек первого и второго порядка. В соцветии насчитывается от 80 до 200 колосков. Колоски одноцветковые. Зерновка пленчатая (пленчатость 17-22%). Масса 1000 зерен от 27 до 38 г. Рис самоопылитель.