6.3. Развитие животноводства в к(ф)х и лпх граждан

В 2008-2012 годы планируется активное развитие крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств граждан и увеличение объема реализации животноводческой продукции за счет доступности кредитных ресурсов, создания сельскохозяйственных потребительских и сбытовых кооперативов.

Развитие кооперативов по производству животноводческой продукции позволит решить ряд производственных и социальных проблем:

сократить затраты на выращивание сельскохозяйственных животных и повысить конкурентоспособность отрасли;

повысить сохранность молодняка и снизить эпизоотическую напряженность на комплексах;

увеличить занятость сельского населения.

Предусматривается развитие кооперации при выращивании поросят между крупными репродукторными фермами и крестьянско-фермерскими и личными хозяйствами граждан. В данный механизм должны быть включены комбикормовые заводы и мясокомбинаты. Фермерские хозяйства разных размеров (с поголовьем 50 до 500 и более голов свиней) специализируются на доращивании и откорме поросят. Доращивание (с одного до трех месяцев) и откорм (с трех до семи месяцев) имеют совершенно разные технологии, поэтому фермы должны иметь только одно направление использования. Главные требования - отсутствие на ферме животных с других ферм и полное ее освобождение перед приемом нового поголовья.

Одно из условий договора между головным предприятием и фермером - залог имущества под получаемые поголовье, корма и медикаменты.

Движение поголовья, поставки комбикормов и ветпрепаратов, технологический контроль и распределение денежных потоков организует головное предприятие - им может быть животноводческий комплекс либо комбикормовый завод, либо мясокомбинат.

С целью организации крупного фермерского хозяйства по доращиванию или откорму свиней может рассматриваться вариант реконструкции типовой молочной фермы на 400 голов, состоящей из 2-х помещений (18 х 72 метра), что позволит разместить в них до 2,5 тысяч голов свиней для откорма и производить в год до 500 тонн мяса.

Активное развитие в К(Ф)Х получила отрасль овцеводства. Сегодня потребности в поголовье романовской овцы не удовлетворяются. В планах племенной работы на 2007-2008 г.г. предусматривается присвоение статуса племенного репродуктора крестьянско-фермерскому хозяйству «Мещерякова-Тарасов» по романовскому овцеводству, что позволит распространять среди других К(Ф)Х и ЛПХ ценный племенной материал.

Наращивает темпы и развитие кролиководства. Способствует этому отлаженная работа ООО «Касимов-Миакро», в подсобном хозяйстве которого изготавливаются и продаются мини-фермы для выращивания кроликов. Технологический процесс в этой отрасли отличается от прежних способов выращивания животных. Он менее трудоемок: самостоятельное навозоудаление, комбикорм засыпается 1 раз в неделю, 1 человек обслуживает до 500 мини-ферм. Существенно сократились сроки выращивания кроликов - 4 месяца; сократился расход кормов - на весь период выращивания (от рождения до забоя) потребность на 1 животное составляет - 7 кг сена и 14 кг комбикорма. Налажен механизм реализации мяса и шкур. Производство мяса от одной самки в год - 100-150 кг (в живом весе).