40. Сахарная свекла. Особенности выращивания маточной свеклы.

Безвысадочный способ выращивания семян.

Семена выращивают двумя способами: высадочным и безвысадочным. В нашей стране

главным способом пока является высадочный. Он состоит из трех этапов: получения

маточных корнеплодов, их хранения, выращивания семенников. При безвысадочном

способе высевают маточную свеклу и на том же поле выращивают семена, корни не

выкапывают.

Технология возделывания МАТОЧНОЙ СВЕКЛЫ во многом сходна с технологией

фабричной свеклы, однако имеются и существенные отличия. Прежде всего маточную

свеклу высевают специальными маточными семенами, которые готовят в научных

учреждениях (обычно это авторы сортов), размножают в элитно-семеноводческих и

семеноводческих хозяйствах и готовят к посеву на семеноводческом заводе.

В семеноводческих хозяйствах обычно выращивают и маточную свеклу, и семенники. Для

этого в севообороте выделяют два свекольных поля. При размещении в одном

севообороте маточной свеклы и семенников лучшее место нужно отдавать семенникам с

пространственной изоляцией не менее 1 км.

Посев маточной сахарной свеклы проводят несколько позже фабричной, когда

среднесуточная температура на глубине посева семян достигнет 8...10°С. Маточную

свеклу в отличие от фабричной выращивают при большой густоте, без прореживания. К

уборке на 1 м рядка в зоне достаточного увлажнения должно быть 12 растений, в зоне

неустойчивого — 10 и в зоне недостаточного увлажнения — 8 растений. На 1 га

выращивают корни на 4...5 га семенников. В процессе вегетации маточной свеклы

наблюдается выпадение растений, чем больше густота, тем больше растений выпадает.

При густоте около 300 тыс/га в начальные фазы изреживаемость составляет 25 %,

выпадают слабые биотипы, сохраняются жизнеспособные. В основных зонах

свекловодства в условиях неустойчивого и недостаточного увлажнения наилучшая масса

посадочного корнеплода 350...375 г, минимальная — 150 г. В зоне достаточного

увлажнения следует выращивать маточную свеклу со средней массой корнеплода

250...300 г и минимальной — не менее 100 г. Для этого нужно высевать 20...25 семян на 1

м рядка при возделывании без прореживания всходов и 30 семян в сочетании с

механизированным прореживанием всходов.

Остальные технологические приемы существенно не отличаются от приемов

выращивания фабричных посевов (обработка почвы, удобрения, уход, борьба с

вредителями, болезнями, сорняками и др.). Уборку проводят теми же машинами. До

уборки с посевов должны быть удалены растения, больные пероноспорозом, мозаикой,

гнилями, цветушные, с признаками кормовой и столовой свеклы. Маточную свеклу

необходимо убирать при наступлении устойчивого похолодания, т. е. при переходе

среднесуточной температуры воздуха через 8...10°С, когда значительно замедляется

дыхание выкопанных корнеплодов, снижается активность микроорганизмов, вызывающих

кагатную гниль, меньше вероятность повышения температуры при укладке корнеплодов в

кагаты.

БЕЗВЫСАДОЧНЫЙ. В РФ наиболее благоприятные условия для безвысадочного

семеноводства имеются в Предкавказье.

Свеклу можно высевать по чистым парам или по парам, занятым озимыми, однолетними

травами на зеленый корм, раноубираемыми культурами (нут, горох, ранний картофель,

овощи).

Количество удобрений рассчитывают на 2 года. Для повышения зимостойкости следует

примерно вдвое уменьшить дозу азота в основном удобрении и исключить его из

рядкового удобрения. На второй год жизни необходимо увеличить количество удобрения

на 20... 25 % с добавлением азота, исключенного в первый год жизни.

Высокую сохранность имеют корни диаметром 0,5...2,5 см, которые можно вырастить при

летнем посеве в загущенном состоянии. Распространен чистый летний посев

безвысадочной культуры свеклы. В летние сроки посева (вторая половина июля)

применяют бороздовой посев на глубину 3...4 см, что обеспечивает получение всходов и

создает условия их перезимовки.

При выращивании семян безвысадочным способом в богарных условиях на 1 м рядка

высевают 45...60 семян, в районах неустойчивого увлажнения — 70 семян. При

необходимости окучивания на зиму целесообразно применять ленточный посев по схемам

75 + 15, 60 + 30 + 30 или 60 + 20 см. С учетом выпадения растений осенью на 1 га должно

быть не менее 200...250 тыс. растений.

Уход за растениями первого года жизни: подкормка, окучивание перед уходом в зиму на

высоту до 10 см, борьба с вредными организмами, при орошении поливы.

На второй год жизни уход: подкормка__________, боронование, формирование густоты насаждения

семенников. Загущенные посевы разреживают, пересаживают с загущенных мест в

изреженные. Дальнейший уход состоит из рыхления междурядий до стеблевания. Глубина

первого рыхления 10...14 см, последующих — 7...8 см. Остальные приемы проводят так

же, как на высадках. Убирают теми же машинами. В связи с большой густотой и

преобладанием одностебельных растений семена созревают более равномерно, что

повышает качество уборки.