53. Рапс и горчица. Особенности биологии и технологии возделывания.

РАПС

Зимостойкость озимого рапса слабая. Он хорошо перезимовывает только в районах с

мягкими зимами, при отсутствии оттепелей и резких колебаний температуры. Рапс

погибает при морозе 8—10°С. Требования к теплу в летние месяцы сравнительно

небольшие (18—20°С). Потребность во влаге у рапса высокая, особенно в фазах цветения

и налива семян. Однако близость грунтовых вод для него губительна. Засуху переносит

плохо. Транспирационный коэффициент 740. Озимый рапс требователен к почве. Высокие

урожаи он дает главным образом на черноземах с большим запасом питательных веществ.

Яровой рапс менее требователен к условиям произрастания. Семена его начинают

прорастать при 4—5°С. Всходы переносят весенние заморозки до 4—5°С.

Транспирационный коэффициент 720.

Особенности агротехники. В севообороте озимый рапс размещают после гороха,

клевера, озимой пшеницы, кукурузы на силос и других культур. Сам рапс — хороший

предшественник озимых хлебов.

Озимый рапс поглощает из почвы азота, фосфора и калия в 1,5—2 раза больше озимая

рожь. Под озимый рапс вносят на 1 га 20—30 т навоза и по 45—60 кг действующего

вещества фосфорно-калийных удобрений. Большое значение для него имеет ранняя

весенняя подкормка полным минеральным удобрением: N 30 кг, Р2О5 45 кг и К2О 30 кг

на 1 га.

Как мелкосемянная культура рапс требует хорошей разделки почвы. Сеют озимый рапс

раньше озимой пшеницы — примерно во второй декаде августа. Способ посева

широкорядный с междурядьями45 см. Норма высева 6—8 кг на 1 га. Глубина посева 2—3

см. Осенью уход за озимым рапсом включает довсходовое боронование для разрушения

почвенной корки и окучивание растений с целью улучшения условий перезимовки. В

следующем году проводят 3—4 рыхления междурядий (через 12—14 дней).

Яровой рапс высевают после озимых и пропашных культур. Посев ранний, одновременно

с ранними яровыми культурами. Способ посева и норма высева такие же, как и для

озимого рапса.

Убирают рапс комбайнами в полной спелости, но до начала растрескивания стручков.

Запаздывать с уборкой не следует, так как рапс, особенно озимый, легко осыпается. В

случае двухфазной уборки ее начинают до наступления полной спелости — при

пожелтении стручков и покраснении семян.

ГОЧИЦА СИЗАЯ (САРЕПСКАЯ)

Горчица — растение длинного дня, сравнительно засухоустойчивое, не очень

теплолюбивое. Семена могут прорастать при температуре 1...2"С, всходы переносят

весенние заморозки до —3...—5°С. Вегетационный период короткий — 90...100 дней. К

почвам горчица сравнительно нетребовательна, но лучше всего растет на черноземах и

каштановых почвах. Хорошее кулисное растение, отличный медонос.

Горчицу высевают в севообороте после озимых, пропашных и бобовых культур. Нельзя

сеять ее после других растений семейства Капустные (рапс и др.).

Для посева горчицы почву готовят тщательно, по типу улучшенной зяби. В степной зоне

эффективно снегозадержание. Весной почву выравнивают зубовыми боронами и проводят

предпосевную культивацию на глубину 5...7 см с одновременным боронованием и

шлейфованием.

Перед посевом семена обрабатывают ТМТД и инкрустируют. Ранние посевы горчицы

лучше противостоят засухе и земляным блошкам (опасному вредителю). Способы посева

— обычный рядовой и широкорядный, норма высева соответственно 3...4 и 2...3 млн

всхожих семян на 1 га. Глубина посева 3...4 см. После посева поле прикатывают.

Уход за посевами сводится к боронованию легкой бороной при появлении всходов,

обработке междурядий широкорядных посевов, борьбе с вредителями.

При созревании листья горчицы сизой начинаюд опадать, а стебли и стручки желтеют.

Раздельным способом горчицу следует убирать при пожелтении большей части стручков

на растениях, но не допуская растрескивания нижних. Скошенную массу просушивают в

валках, не давая ей пересыхать. Отсортированные семена горчицы должны поступать на

хранение с влажностью не более 10 %.

ГОРЧИЦА БЕЛАЯ

Горчица белая — культура влаголюбивая и холодостойкая, растение длинного дня,

поэтому на севере зацветает раньше. Благодаря высокой усвояющей способности корней

она хорошо произрастает на подзолистых почвах. Отличается коротким вегетационным

периодом (80...90 дней). Ранние посевы меньше страдают от блошек (опасный вредитель

на всходах) и засухи. Нормы высева при широкорядном способе 2 млн, а при обычном

рядовом — 3...3,5 млн всхожих семян на 1 га. Глубина посева семян 3...6 см. К уборке

комбайнами приступают при созревании всех стручков основной массы растений. Семена

хранят при влажности не более 10 %.