logo
Товарведение семечковых плодов

Тема: Ягоды

1. Классификация и особенности строения ягод

2. Химический состав ягод

3. Особенности химического состава, характеристика настоящих ягод

4. Особенности химического состава, характеристика сложных ягод

5. Особенности химического состава, характеристика ложных ягод

6. Биологические особенности ягод (на примере винограда)

7. Болезни и повреждения ягод

8. Требования к качеству ягод