Р а б о т а 5. Овес

Овес – ценная фуражная и продовольственная культура, представленная 70 ботаническими видами, среди которых имеются однолетние и многолетние формы. Наибольшее распространение в культуре получил вид овес посевной (Avena sativa). Из диких видов наиболее злостными засори­телями посевов яровых культур являются овсюги – южный (Avena Ludoviciana) и обыкновенный, или северный (Avena fatua).

Главные морфологические отличия овсюгов от культурных форм овса – наличие утолщенного образования («под­ковки») в основании зерна (в основании наружной цветковой чешуи) и наличие грубой коленчатой, спирально закрученной ости.

Материалы и оборудование: снопики видов, разновидностей и районированных сортов овса, зерно культурных и диких овсов, таблицы.

При определении овса по морфологическим признакам растений запись вести в табл. 1.6.

Т а б л и ц а 1.6. Морфологическая характеристика овса