Питання для поточного контролю знань

1. Економічні, біологічні та технологічні особливості скотарства.

2. Молочні та комбіновані породи великої рогатої худоби, їх характерні особливості й економічне значення.

3. Породи м’ясного напряму продуктивності, їх характерні особливості та економічне значення.

4. Система технологій відтворення стада великої рогатої худоби.

5. Дайте визначення лактації та наведіть характеристику лактаційного періоду.

6. Сухостійний і сервіс-періоди та їх вплив на молочну продуктивність корів.

7. Гігієна одержання високоякісного молока на фермах і комплексах.

8. Система технологій вирощування молодняку до 6-місячного віку та її економічне значення.

9. Технологія вирощування молодняку від 6 до 16-18-місячного віку та її економічне значення.

10. Технологія вирощування нетелів та її економічне значення.

11. Технологія вирощування, оцінки і використання бугаїв-плідників.

12. Молочна і м’ясна продуктивність великої рогатої худоби та фактори, які на неї впливають.

13. Поясніть технологічний процес доїння корів у стійлах і доїльних залах.

14. Економічне значення роздоювання корів та його вплив на молочну продуктивність.

15. Економічні основи та характеристика систем утримання великої рогатої худоби.

16. Економічне значення та технологічні особливості холодного методу вирощування телят.

17. Економічне значення та технологічні особливості безприв’язного способу утримання великої рогатої худоби.

18. Економічне значення та технологічні особливості прив’язного способу утримання великої рогатої худоби.

19. Назвіть переваги прив’язного і безприв’язного утримання великої рогатої худоби.

20. Дайте визначення забійної маси, маси туші та забійного виходу.

21. Економічні основи та технологічні особливості потоково-цехової системи виробництва молока.

22. Економічні основи та технологічні особливості годівлі бугаїв-плідників, дійних та сухостійних корів.

23. Особливості технології виробництва молока на промисловій основі та її економічне значення.

24. Економічні основи та технологічні особливості різних типів (видів) відгодівлі великої рогатої худоби.

25. Економічне значення та технологія виробництва яловичини в молочно-м’ясному скотарстві.

26. Назвіть особливості м’ясного скотарства.

27. Економічне значення та технологія виробництва яловичини в м’ясному скотарстві.

28. Технологія виробництва яловичини на промисловій основі та її економічне значення.

29. Техніка і обладнання для механізації та автоматизації технологічних процесів у скотарстві.

30. Назвіть основні причини низької економічної ефективності галузі скотарства в окремих господарствах України.

31. Шляхи підвищення молочної і м’ясної продуктивності худоби та економічної ефективності галузі скотарства в Україні.