logo search
Сборник научных трудов молодых ученых

Эффективность применения магнитно-лазерных излучений при инкубации яиц мясных кур

В настоящее время для улучшения показателей инкубации и вывода цыплят широко применяю различные способы влияния на эмбриональное развитие птицы, в том числе физические. Одним из физических способов воздействия является обработка эмбрионов птицы магнитно-лазерным излучением.

В ООО «Агрофирма Луч» были проведены исследования влияния полифакторной квантовой обработки яиц мясных кур на эмбриональное развитие бройлеров. Экспериментальным путем было доказано положительное влияние обработки яиц полифакторным квантовым излучением (мощность 0,25 мкВт/см2, частота 5 Гц) в течение 21 секунды и (мощность 0,25 мкВт/см2, частота 50 Гц) в течение 7 секунд. Данные результаты позволили предположить, что при увеличении частоты излучения удастся уменьшить время экспозиции.

Цель второго исследования: установить оптимальное время обработки яиц кросса «АК 839» полифакторным квантовым излучением (мощность 0,25 мкВт/см2, частота 1000 Гц).

Для выполнения выше указанной цели были проведены два эксперимента.

В эксперименте 1 была проведена обработка яиц полифакторным квантовым излучением (мощность 0,25 мкВт/см2, частота 1000 Гц) за 2 часа до инкубации. Результаты обработки представлены в таблице 1.

Таблица 1. Показатели биоконтроля инкубации, %

Показатели

Партии

1 опытная

2 опытная

3 опытная

Контрольная

Время обработки, сек.

1

2

3

-

Количество яиц, шт.

408

407

408

408

Неоплодотворенные

11,27

8,35

10,29

12,01

Кровяные кольца

1,47

0,98

1,47

1,96

Замершие

3,68

2,46

2,94

4,41

Задохлики

3,19

1,72

2,21

2,94

Слабые цыплята

1,23

0,49

0,98

0,74

Выводимость

89,23±1,63

93,83±1,25***

91,53±1,46

88,58±1,68***

±

+0,65

+5,25

+2,95

-

Вывод

79,17±2,01

86,00±1,72***

82,11±1,90

78,43±2,04***

±

+0,74

+7,57

+3,68

-

Были подобраны 4 партий: контрольная и три опытные. Яйца 1-й опытной партии перед инкубацией обрабатывали полифакторным квантовым излучением 1 секунду, 2-й опытной – 2 секунды, 3-й опытной – 3 секунды.

Как видно из таблицы 1 количество неоплодотворенных яиц во всех опытных партиях было меньше, чем контрольной. Гибель зародышей в виде кровяного кольца и замерших зародышей во 2-й опытной партии была ниже, чем в контрольной примерно в 2 раза. Максимальная выводимость яиц была во 2-й опытной партии, которая по этому показателю на 5,25% превышала контрольную (р0.01). Лучший вывод также был отмечен во 2-й партии, что на 7,57% выше, чем в контрольной (р0.01). Таким образом, оптимальная продолжительность облучения составила 2 секунды.

Второй эксперимент являлся повторностью первого, его результаты представлены в таблице 2.

Таблица 2. Показатели биоконтроля инкубации, %

Показатели

Партии

1 опытная

2 опытная

3 опытная

Контрольная

Время обработки, сек.

1

3

7

-

Количество яиц, шт.

407

408

406

408

Неоплодотворенные

9,83

8,82

11,33

12,50

Кровяные кольца

2,70

2,21

3,45

4,66

Замершие

2,21

1,23

1,97

2,45

Задохлики

1,71

0,98

1,23

2,21

Слабые цыплята

0,49

-

-

0,74

Выводимость

92,10±1,79

95,43±1,07***

92,50±1,71

88,52±2,49***

±

+3,58

+6,91

+3,98

-

Вывод

83,05±3,46

87,01±2,77*

82,02±3,63

77,45±4,28*

±

+5,6

+9,56

+4,57

-

Как видно из таблицы 2, наилучшие показатели инкубации проявились при обработке яиц в течение 2 секунд.

Во 2-й опытной партии неоплодотворенных яиц было меньше, чем во всех остальных партиях, в том числе контрольной. Гибель эмбрионов в виде кровяного кольца и «замерших» во всех опытных группах была ниже, чем в контрольной (во 2-й опытной партии на 2,45% и 1,22% соответственно), а выводимость яиц на 6,91%(р 0,01), а вывод на 9,56(р0,05)% выше, чем в контрольной.

Таким образом, можно сделать вывод, что увеличение частоты излучения позволило снизить экспозицию до 2 секунд.

УДК 639.34.043.2

Лосев М. Б., Сезёмин И. А.

Научный руководитель − профессор Павлов Г.В.