3. Способы содержания крс. Комплекты стойлового оборудования. Определение оптимальных параметров стойла.
Для крупного рогатого скота в большей степени, чем для других видов животных, необходимо учитывать особенности жизненных условий, так как воспроизводство этого вида животных дороже других, а сроки выращивания более длительные. В соответствии с особенностями крупного рогатого скота разработано станочное оборудование для его содержания. Крупный рогатый скот относительно малоподвижен и хорошо переносит постоянную привязь. Он нечувствителен к большим колебаниям температуры, однако реагирует на низкие температуры при высокой влажности воздуха и на очень высокие при низкой влажности. Максимальной производительности от крупного рогатого скота можно добиться только при индивидуальном уходе и обслуживании.
Совершенствование систем содержания крупного рогатого скота с целью экономии рабочего времени и улучшения условий труда рабочих направлено от традиционной привязной системы к беспривязной.
Производительность при привязном содержании можно повысить, комбинируя его с беспривязным.
Основной частью функциональной зоны отдыха при привязной системе содержания коров является стойло. На рис. 5.8 дан боковой вид и размеры короткого стойла. Ширина стойла составляет 1100-1200 мм, а длина зависит от размеров животных (табл. 5.2).
Длина стойла над каналом с решеткой для навоза соответствует косой длине туловища, и животные стоят у самой решетки. Если решетка располагается на одном уровне с поверхностью стойла, то полезная длина стойла должна быть на 10-15 см короче косой длины туловища.
Рис. 4.8. Боковой вид и размеры короткого стойла: 1 – косая длина туловища (1400-1600 мм); 2 – лопаточный бугор; 3 – цепь с хомутом; 4 – полезная длина стойла; 5 – строительная длина плюс 50 - 100 мм; 6 – зона размещения корма
Некоторые конструкции стойл приведены на рис. 5.8, 5.9.
Рис. 5.9. Короткое стойло с теплым деревянным настилом (СССР):1 – деревянный настил; 2 – трамбованная земля, 3 – автопоилка
Рис. 5.10. Общий вид, устройство и размеры стойла с решеткой над навозным каналом. При средней косой длине туловища 1400, 1500 и 1600 мм длина стоила равна соответственно 1300, 1400 и 1500 мм: 1 – комбированая кормушка (кормовая платформа и плоская кормушка); 2 – косая длина туловища; 3 – решетка; 4 – кормовой проход; 5 – высокая кормушка: 6 – навозный проход; 7 – длина стойла; 8 – подпорный канал; 9 – предохранительные устройства для цепи Грабнера; 10 – кормовая платформа с колесоотбойным выступом: 11 – ширина стойла 1000 или 125 мм; 12 – решетка 800 – 900 мм; 13 – навозный проход; 14 – подпорный канал с продольным уклоном 0,25-1%; 15 – вариант решетки из тавровых профилей; 16 – вариант плоской кормушки с проезжей кормовой полуплатформой; 17 – трехслойные резиновые покрытия; 18 – железобетон
В комплексах промышленного типа предпочтителен беспривязный групповой способ активно-мобильного содержания. Характерные признаки: частично щелевой пол, боксы для отдыха, число животных в группе от 20 до 60, нормированное кормление концентрированными кормами и кормление по потребности основными кормами.
Для использования преимуществ привязного и беспривязного содержания разработан метод содержания в комбинированных боксах.
Открытый комбинированный бокс соответствует активно-мобильному методу, закрытый - беспривязному стационарному методу содержания с ограничением свободы перемещения животных, но при этом обеспечена возможность активного передвижения к доильному помещению. Характерные признаки такого метода: бокс для отдыха и кормления, отсутствие подстилки и частично щелевой пол или напольное удаление навоза. Боксовое оборудование для содержания коров приведено на рис. 5.11.
Телята молозивного периода в возрасте до 15 дней содержатся в профилактории в отдельных боксах (клетках). Принцип содержания стационарный, свобода в движении ограничена. Этот принцип характеризуется содержанием в высоких узких клетках, на 40-45 см приподнятых над полом, с частично или полностью решетчатым полом. Профилакторий является частью молочной фермы. Клетки объединены в секции на 20 телят каждая.
В профилактории должна строго поддерживаться температура 15…18 0С при относительной влажности не более 75%. По окончании профилакторного периода телят переводят в телятник, где их содержат группами по 10-15 голов.
Рис. 5.11. Боксовое оборудование для беспривязного содержания коров: а, б - боксы; 1 – боковой разделитель; 2 – деревянный настил или коврик; 3 – устройство выравнивания электрических потенциалов; 4 – фиксирующее устройство; 5 – кормушка, 6 – дельта - скрепер навозоуборочного транспортера УС-15; 7 - разделитель кормового стола, в - комбибокс: 1 – поилка ПА –1; 2 – водопровод; 3 – хомутик; 4 - боковой разделитель; 5 – скоба; 6 – капроновый канатик; 7 - накладка, 8 – ограничитель у кормушки; 9 – труба для стока воды; 10 – трап
С учетом назначения телят (ремонт или откорм) их выращивают по различным системам содержания.
Для выращивания телок и нетелей применяют беспривязно-боксовую систему и беспривязную на глубокой подстилке. В первом случае в групповых секциях оборудуют индивидуальные боксы по числу размещаемых животных. Между кормушками и боксами предусматривают кормонавозный проход шире длины бокса в 1,4-1,5 раза. Соотношение кормовых мест и числа животных в секции должно быть 1:1.
При выращивании на глубокой подстилке цикл делят на три технологических периода: карантинно-молочный (1- 6 мес), рост и развитие (6-16 мес), воспроизводство (16-25 мес). Животные всех трех технологических групп имеют свободный доступ на выгульно-кормовые площадки, примыкающие к секциям.
- Механизация и технология животноводства.
- 1. Понятие комплексной механизации животноводческих ферм и комплексов. Методика расчета уровня механизации.
- 2. Понятие производственно–технологической линии (птл) в животноводстве, принцип их составления.
- 3. Способы содержания крс. Комплекты стойлового оборудования. Определение оптимальных параметров стойла.
- 4. Способы содержания животных. Комплекты технологического оборудования.
- 5. Способы и средства для удаления навоза. Расчет объема навозного канала.
- 6. Классификация средств для уборки навоза. Обоснование выбора средства для уборки навоза.
- 7. Методика обоснования типа и размеров навозохранилища.
- 8. Способы утилизации навоза и внесения его в почву.
- 9. Физиологические основы процесса машинного доения коров. Способы извлечения молока из вымени коровы.
- 10. Типы доильных аппаратов и их краткая характеристика. Расчет потребности в доильных аппаратах.
- 11. Типы доильных установок. Критерии выбора. Расчет годового выхода молока.
- 12. Автоматизированные доильные установки, область их применения и краткая характеристика.
- 13. Способы первичной обработки молока и комплекс машин. Расчет объема молока, подлежащего обработке.
- 14. Способы и обоснование выбора машин для приготовления кормов к скармливанию.
- 15. Система машин для раздачи кормов (наименование и марки). Расчет линии кормораздачи.
- 1.3. Устройство мобильных кормораздатчиков
- 1.4 Устройство стационарных кормораздатчиков
- 16. Критерии выбора и определение производительности кормораздатчиков.
- 17. Классификация кормораздатчиков. Расчет потребности в кормораздатчиках.
- 18. Система машин и технология приготовления травяной муки и гранул.
- 19. Обоснование типа и размеров силосных сооружений.
- 20. Технология приготовления измельченного корма и комплекс машин. Расчет затрат энергии на измельчение кормов.
- 21. Классификация и принципиальные схемы машин для измельчения кормов резанием.
- 22. Дозаторы кормов, их классификация и характеристика.
- 23. Смешивание кормов. Типы кормосмесителей применяемых в животноводстве.
- 24. Система машин для обеспечения нормального микроклимата в животноводческих помещениях.
- 25. Системы вентиляции животноводческих помещений и их характеристики. Расчет необходимой кратности воздухообмена.
- 26. Понятие и основные параметры микроклимата в животноводческих помещениях.
- 27. Система машин для стрижки овец (марки, характеристика).
- 28. Система и оборудование для то комплекса машин на животноводческих фермах.
- 29. Механизация процессов при промышленном производстве яиц и мяса птицы.
- 30. Источники водоснабжения животноводческих ферм и комплексов. Типы водозаборных сооружений.