1.1 Технология содержания животных

Система содержания животных в значительной мере предопределяет технологию производства продукции животноводства. Перспективная технология содержания животных должна предусматривать их удобное размещение, внедрение комплексности механизации, автоматизацию и научную организацию труда.

Сменно - поточная система основана на использовании для всех животных на ферме одного кормодоильного зала, кормление и доение в котором проводят по совмещенному графику. Такая система содержания позволяет уменьшить капиталовложения в расчете на одну корову, увеличить коэффициент использования оборудования и повысить производительность труда, как при привязном, так и при беспривязном содержании животных.

Таблица 1 - Основные элементы технологий производства молока