logo
kursach

Механизация доения коров

Доение в молокопровод. При этом доильная установка монтируется стационарно и включает кроме вакуумпровода - молокопровод, по которому выдоенное молоко поступает на первичную обработку. Доильные аппараты переносят к стойлам животных. Рекомендуется для средних по размерам ферм (до 200 голов).

Любая доильная установка имеет следующие элементы:

1. Устройство, вырабатывающее вакуум.

2. Устройство, контролирующее уровень вакуума.

3. Устройство, регулирующее уровень вакуума.

4. Устройство, распределяющее вакуум.

5. Устройства, накапливающие и транспортирующие молоко.

6. Доильные аппараты.

В соответствии с ИСО 5707 устройства, распределяющие вакуум (вакуумпроводы) должны быть такого диаметра, чтобы перепад вакуумметрического давления между регулятором и любой точкой вакуумпровода при подсоединении всех работающих доильных аппаратов не превышал 2 кПа.

Это условие соблюдается при пропускании воздушного потока (л/мин) по трубам вакуумпровода с минимальным диаметром, приведенном в таблице 2.17.

Расход воздуха одним доильным аппаратом приведен в приложениях 47,48.

Таблица 2.17 – Минимальный диаметр вакуумпровода

Воздушный поток, л/мин

Минимальный диаметр, мм

до 299

25

от 300 до 599

32

от 600 до 1000

38

более1000

50

Устройство, вырабатывающее вакуум (вакуумный насос) подбирают, учитывая расход воздуха доильными аппаратами и запас по производительности.

Минимальную производительность находят из следующих соображений:

- для установок при доении в молокопровод производительность определяется умножением расхода воздуха доильным аппаратом (приложение) на количество планируемых к использованию аппаратов. Дополнительно определяется запас производительности по формуле:

, (2.25)

где ЭР - запас производительности, л/мин;

Z - число доильных аппаратов, шт.

л/мин

Диаметр вакуумпровода принимаем 35 мм

По приложению 16 выбираем приточно-вытяжную установку ПВУ-4М.

Внутренний диаметр молокопровода выбирают с таким расчетом, чтобы, перепад давления в молокопроводе не превышал 3кПа при работе всех доильных аппаратов. Подбирают его с учетом длины и количества, одновременно работающих аппаратов по приложению 49. Техническая характеристика доильных установок приведена в приложениях 7, 44, 45.

Выбираем доильную установку АДМ-8А-100

Потребное число доильных установок

, (2.26)

где - число дойных коров, гол.;

- время доения всех коров, ч;

- пропускная способность доильной установки, гол./ч.

Разовое время доения группы коров в большинстве хозяйств составляют 1,5…2,25 ч.

Расчётное количество молока, надаиваемого за 1 ч работы установки, определяют по формуле

, (2.27)

а за сутки

, (2.28)

где - коэффициент, учитывающий максимально возможный надой молока за сутки, = 0,003;

- коэффициент неравномерности поступления молока (при работе одного оператора =1, двух операторов =1,1…1,2, трёх операторов =1,3…1,4);

- коэффициент, учитывающий максимально возможный надой молока за одну дойку (при двукратном доении коров =0,65, при трёхкратном =0,4);

- средний надой молока за год от одной коровы фермы, кг;

- число коров, выдаиваемых за 1ч.

кг

кг