11. Типы доильных установок. Критерии выбора. Расчет годового выхода молока.

В настоящее время в нашей стране выпускаются четыре типа доильных установок в зависимости от их назначения, определяемого способом содержания животных и условиями использования:

- стационарные для доения коров в стойлах коровников;

- стационарные для доения коров в специальных доильных залах;

- передвижные универсальные для доения коров в летний период на пастбищах, а зимой в доильных помещениях или коровниках;

- передвижные специальные.

Установки для доения в стойлах коровников применяются при содержании коров на привязи. По способу перемещения аппаратов от коровы к корове они подразделяются на переносные вручную и передвижные в тележках. По способу сбора молока - в переносные доильные ведра, передвижные бидоны или резервуары, в молокопровод.

К этому типу относятся доильные установки для доения коров в переносные доильные аппараты с напольными ведрами АД-100А, ДАС-2Б, "Импульс" М-610/12 (ГДР) и установки для доения коров переносными аппаратами со сбором молока в молокопровод АДМ-8, "Импульс" М - 620/20 (ГДР).

Установки для доения коров в специальных залах применяются преимущественно при беспривязной системе содержания коров, но могут применяться и при привязной, в особенности, если имеется автоматическая групповая привязь. Установки этого типа состоят из доильных стаканов с аппаратами, стационарно монтируемыми в помещениях или перемещающимися на специальных платформах. На доение коров перегоняют от мест их содержания по очереди или группами, впускают в доильное помещение и размещают в станках. После окончания доения коровы возвращаются на прежние места, а в доильные станки загоняют следующих коров.

Стационарные станки установок бывают индивидуальные и групповые. Индивидуальные располагаются последовательно в два ряда с боковым входом и выходом животных ("Тандем"). Установки с групповыми станками отличаются количеством мест в станках и их расположением: по прямой в два параллельных ряда ("Елочка"), по окружности (круговая "Елочка"), по контуру квадрата. Коровы в станках располагаются по краю траншеи (параллельно ей или под углом), в которой находятся операторы машинного доения.

На установках с подвижными станками коровы непрерывно едут на платформе, а оператор находится на одном месте, одевает или снимает доильные стаканы. Такие конвейерные установки оборудуются индивидуальными станками.

Конвейерные установки различаются на кольцевые, растянутые и ленточные. Кольцевые установки выполнены в виде кольцевой платформы, вращающейся вокруг оси. Станки на ней расположены радиально ("Карусель" с проходными станками), последовательно ("Карусель" со станками "Тандем") и под углом ("Карусель" со станками "Елочка").

Растянутые конвейерные доильные установки представляют собой цепочку станков на индивидуальных подвижных платформах, шарнирно соединенных между собой и перемещающихся вокруг траншей для операторов машинного доения (установка шведской фирмы "Альфа Лаваль Агри" "Унилактор".

Из установок для доения коров в специальных залах в СНГ на комплексах применяются отечественные установки "Тандем" УДТ-6, УДА-8А и "Елочка" УДЕ-8, УДА-12Е, УДА-16А, и поставляемые ранее из Германии установки "Импульс" М-362 (типа "Елочка") и "Импульс" М-691-40 (типа "Елочка").

Универсальные передвижные доильные установки применяются при привязном и беспривязном содержании коров. В зимний период такие установки используют в доильных помещениях как стационарные, а летом на пастбищах как передвижные. К ним относятся универсальная доильная станция УДС-3А и М-685-12 (ГДР).

Передвижные специальные доильные установки применяются на фермах с привязным и беспривязным содержанием. Они оснащаются доильными аппаратами, емкостями для сбора молока и вакуумными установками, которые монтируются на тележках, перемещаемых вручную, на наземных и подвесных рельсовых платформах и на автомашинах различного класса.

Таблица 14.1 – Характеристика доильных установок

Все установки за исключением ДАС-2Б и АД-1000А комплектуются молочным насосом НМУ-6, индивидуальными счетчиками молока по количеству доильных аппаратов УЗМ-1, охладителем молока, фильтром молока, системой автоматической промывки. Кормораздатчик имеется только на трех последних установках. Вакуумный насос УВУ-60/45 имеется на всех установках, агрегат АД-100 комплектуется системой РВН 40/350.

Gгод=mp

где m-поголовье, p-среднегодовая производительность коровы;

Gсут=kGгод/365

k-коэф. неравномерноси удоя;