logo
КУРСОВОЙ ПРОЕКТ (2) / Лекции по МиОЖ

Виды и классификация ферм и комплексов

Животноводческие фермы и комплексы состоят из нескольких разных по назначению и объему зданий, взаимное расположение которых обеспечивает производство продукции при минимальных затратах труда, средств и материалов и создает благоприятные условия для работы обслуживающего персонала.

Различают животноводческие здания следующих основных видов: коровники, телятники для молодняка крупного рогатого скота, свинарники-маточники, свинарники-откормочники и др. Их возводят, как правило, по типовым проектам.

На практике применяют застройки следующих видов: отдельными зданиями (павильонная); зданиями, объединенными в блок (блокированная); укрупненными (моноблоками) и многоэтажными зданиями. Объединение под одной крышей производственных (подсобных и вспомогательных) помещений позволяет значительно снизить капитальные вложения по сравнению с павильонной застройкой за счет уменьшения площади ограждающих конструкций и сокращения протяженности инженерных и транспортных путей.

Животноводческая ферма - это подразделение сельскохозяйственного предприятия, в основных и вспомогательных постройках которого выращивают поголовье животных того или иного вида.

По функциональным признакам животноводческие фермы и комплексы делят на основные производственные и обслуживающего назначения. К последним относят подсобные производственные, складские и вспомогательные помещения.

Животноводческие фермы бывают племенные и товарные. Племенные фермы предназначены для улучшения существующих и выведения новых пород скота и птицы. На товарных фермах производят продукцию для народного потребления и удовлетворения нужд промышленности.

Животноводческий комплекс - это предприятие, предназначенное для равномерного круглогодичного производства высококачественной продукции на основе применения промышленной технологии, научной организации труда, высокого уровня концентрации и специализации производства на базе комплексной механизации, автоматизации и поточной организации производственных процессов. Он состоит из зданий основного и вспомогательного назначения, расположенных на одном участке и объединенных единым процессом производства конечной или промежуточной продукции.