68. Технология выращивания лука батуна.

Существует три основных способа агротехники лука-батуна – это однолетний, двулетний и многолетний способ. При однолетней культуре посев проводят ранней весной с тем, чтобы в августе провести уборку вместе с ложной луковицей. При двухлетней культуре посеянный ранней весной, его оставляют под зиму, чтобы убрать весь лук в июне или июле следующего года. Перо осенью срезать нельзя, так как это ослабляет растение перед зимовкой. Весной на следующий год их еще по снегу укрывают пленкой и поливают теплой водой. При многолетней культуре лучшим сроком посева батуна является июль, так как при этом сроке посева растения меньше стрелкуются по сравнению с ранневесенним посевом. Под многолетний лук батун отводят отдельный участок.

 Размещают лук батун после огурца, зеленных культур, томата, на участках с плодородной почвой, хорошо заправленной органическими удобрениями в предшествующие годы.

При однолетнем выращивании семена сеют ранней весной, убирают растения целиком на следующую весну. Норма высева семян 1,5...2 г на 1 м2. В условиях Сибири и Среднего Урала норма высева может быть увеличена до 3 граммов на 1 м2 при широкорядном и ленточном способе выращивания. При этом урожай повышается на 30…50%. Однолетнюю культуру батуна часто используют в нечерноземной полосе. При этом возможен не только весенний, но и летний и осенний посевы, что позволяет варьировать сроки уборки урожая.

 Схема посева пяти шести строчная при ширине междурядий 18…20 см. Глубина посева 1…2 см, норма высева 1,5 грамма на 1 м2.

Уборка урожая лука-батуна. Листья батуна считаются готовыми для уборки, когда их высота достигает 30…35 см. Последующие их срезки проводят через каждые 25…30 дней. Всего за сезон зелень убирают от 3 до 5 раз. Наибольший урожай получают в первый и второй год выращивания, с третьего года он снижается. Листья срезают с частью ложного стебля на высоте 5…7 см над почвой. Более низкая срезка снижает общий урожай.

При завершающей уборке лука-батуна в последний год выращивания растения убирают целиком вместе с ложной луковицей. В этом случае луковицы составляют 30 %, а листья — 70 % от общей массы. Такую уборку целесообразнее проводить осенью, когда, как правило, зеленого лука в продаже нет. При раннем посеве и хорошем развитии уже в первое лето можно делать один-два сбора, на второе лето — три-четыре. После каждой срезки растения поливают и подкармливают.