10.3. Галега восточная

Галега восточная (Galega orientalis L.) – многолетнее травянистое растение, формирующее прямостоячие трубчатые светло-зеленой окраски упругие стебли (рис.9.3.1). К концу вегетации, после наступления низких температур надземная масса отмирает. Зимует и сохраняет способность вегетационного возобновления обширная зона побегообразования. Центром естественного распространения галеги восточной является Кавказский регион. Описаны два экотипа галеги восточной – северокавказская и ларийская, различающиеся морфологическими и биологическими характеристиками.

Раннеспелая северокавказская галега восточная имеет до 10-14 междоузлий, зацветает и образует семена на второй год жизни.

Позднеспелая галега восточная формирует 8-12 Рис. 9.3.1 Галега восточная междоузлий, цветет и плодоносит на третий год жизни. В Республике Беларусь все возделываемые сорта галеги восточной отечественной и зарубежной селекции выведены с использованием галеги северокавказской, интродуцированной из Кавказа.

Биологические особенности. Галега восточная является растением умеренного климата. Отличается холодостойкостью, зимостойкостью и засухоустойчивостью. Семена прорастают при температуре 4-5 ⁰С, для появления дружных всходов оптимальная температура 10-12 ⁰С. Всходы и молодые побеги в период весеннего отрастания выдерживают кратковременные заморозки до -5⁰С.

Галега восточная в годы основного пользования дает максимальную урожайность даже в периоды вегетации, когда преобладает прохладная погода.

При соблюдении нормальных условий подготовки этой культуры к зимовке галега восточная выдерживает малоснежные зимы с морозами до -25 - -30⁰С.

В отличие от клевера и люцерны галега восточная обеспечивает выровненные урожаи по годам пользования в течение длительного (10-15 лет и более) периода жизни.

Галега восточная требовательна к свету, особенно в начальный период роста и развития и в связи с медленным темпом прохождения фенологических фаз в первый год жизни, плохо переносит затенение покровной культурой.

Галега восточная подобно люцерне довольно требовательная к влажности почвы и весьма устойчива к засухе за счет хорошо развитой корневой системы.

Транспирационный коэффициент ее составляет 500-700. Галега может выдерживать краткосрочное затопление до 8-10 дней, но не выносит близкого залегания грунтовых вод. За счет способности быстрого отрастания весной и максимального использования влаги в начальный период вегетации галега восточная гарантированно обеспечивает высокий урожай первого укоса.

Выбор сорта.

Полесская. Выведен в Полесском филиале Институте земледелия и селекции НАН Беларуси земеледелия и селекции методом массового отбора наиболее урожайных и устойчивых форм из сорта Гале. Сорт раннеспелый, отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Двухукосный. Сбор сухого вещества 76…119 ц/га, семян 2,4…3,8 ц/га. Содержание белка 24,2%.

Нестерка. Выведен в Белорусской сельскохозяйственной академии из местной популяции галеги восточной методом индивидуального отбора лучших биотипов. Хозяйственно-биологическая характеристика близкая к сорту Гале.

Садружнасць. Сорт выведен в институте земледелия и селекции НАН Беларуси путем массового отбора. Хозяйственно-биологическая характеристика сорта близкая к сорту Гале.

Интенсивная технология возделывания. Для реализации биологического потенциала галеги восточной, отличающейся большим жизненным циклом, длительным продуктивным долголетием – 10-15 лет и более, но первоначально (1-й и 2-й годы жизни) медленным темпом развития решающее значение имеет:

• выбор участка;

• специальная подготовка семян к посеву;

• качественная подготовка почвы;

• приемы ухода за посевами;

• рациональное использование травостоя.

Выбор участка и место в севообороте. Галегу восточную размещают в полевых, кормовых севооборотах и на постоянных внесевооборотных участках, к которым предъявляют следующие основные требования:

• почвы должны быть хорошо окультуренными с глубоким пахотным слоем, разные по микрорельефу и чистые от сорняков;

• в севооборот включают пропашные культуры или паровое поле, на которых проводят приемы повторного окультуривания почвы и интенсивную агротехническую борьбу с сорняками;

• предшественники – пропашные зерновые культуры и однолетние травы;

• семенные посевы размещают через 1-2 года после культур, под которые вносили органические удобрения.

Лучшими почвами для галеги восточной являются окультуренные дерново-подзолистые супесчаные, легко- и среднесуглинистые. Высокие урожаи ее можно получать на осушенных торфяниках и поймах краткосрочного затопления. Непригодны переувлажненные почвы с близким залеганием грунтовых вод (ближе 70-80 см), песчаные и тяжелосуглинистые почвы. Участок должен быть хорошо выравненным без впадин и понижений, в которых могут застаиваться поверхностные воды сроком более 8-10 дней.

Система обработки почвы. Главное условие обработки почвы для посева и создания травостоя галеги восточной – отсутствие засоренности почвы многолетними сорняками. Специальным приемом в системе подготовки почвы для борьбы с многолетними сорняками является комбинированная химическая обработка. При этом способе после уборки стерневых предшественников проводится однократное лущение, выдерживается срок отрастания корневищных и корнеотпрысковых сорняков (пырей ползучий, осот и др.).

После отрастания у пырея ползучего побегов высотой не менее, чем на 15 см, в фазе развития розетки осотов, двух-трех настоящих листьев у однолетних сорняков проводится опрыскивание глифосат-содержащими препаратами в рекомендуемых дозах – 4-6 л/га. Для повышения эффективности этих гербицидов используют небольшой объем рабочего раствора – 150-200 л/га. Через 10…15 дней после внесения гербицида сплошного действия проводят зяблевую вспашку. Сочетание отвальной механической с химической обработкой в летне-осенний период является основным способом по борьбе с многолетними сорняками на поле со стерневым предшественником, отведенном под галегу восточную. После пропашных культур, чистых от многолетних сорняков, проводят вспашку или чизельную обработку.

Предпосевная обработка почвы – рекомендованная, включающая ранневесеннее закрытие влаги, культивацию с выравниванием и уплотнением поверхностного слоя почвы.

На полях, засоренными однолетними сорняками, на посевах галеги эффективно применение почвенных гербицидов: эрадикан, эптам – в дозе 3,5-4 л/га, трефлан (олитреф) – 6,0 л/га с обязательной заделкой их в почву. При отсутствии гербицидов предпосевная обработка проводится по типу полупара. В этом случае срок сева может передвигаться на летний период после выпадения дождей и хорошего увлажнения почвы.

Система применения удобрений. Галега восточная как одна из самых высокоурожайных культур выносит из почвы большое количество элементов питания. С урожаем 10 т/га сухой массы вынос составляет около 100 кг/га Р₂О₅, 380 кг/га К₂О, 180 кг/га СаО. Потребность в азоте при благоприятных условиях выращивания галега восточная может обеспечить за счет симбиотической фиксации его из воздуха.

Для гарантированного обеспечения симбиотической фиксации азота за счет клубеньковых бактерий почвы, имеющие рН почвенного раствора 5,5 и ниже должны быть произвесткованы. Известкование повышает выживаемость всходов, сохранность растений после перезимовки и повышает симбиотическую фиксацию на дерново-подзолистых почвах до 40-45 кг/га. Дозы извести, в зависимости от уровня кислотности почвы, устанавливают из расчета половинной или полной гидролитической кислотности. Эффективность внесения известкового удобрения выше под предшествующую культуру.

Органические удобрения с учетом продолжительного периода роста галеги восточной вносят в повышенной дозе 60-80 т/га под зяблевую вспашку или под предшествующую культуру. Из органических удобрений в основную заправку могут применяться в повышенных дозах и жидкие животноводческие стоки при соблюдении рекомендации по их внесению. При подпокровном посеве галеги восточной азотные удобрения вносятся из расчета потребности покровной культуры, но не выше 60кг/га, во избежание ее полегания.

Фосфорные и калийные удобрения вносят в дозах на планируемый урожай покровной культуры, потребности галеги в питательных веществах и с учетом обеспеченности почвы фосфором и калием.

С учетом высокого выноса элементов питания галегой восточной дозы фосфорных и калийных удобрений в подкормку составляют Р_60-90, К_120-160.

В первые годы жизни галеги восточной возникает вопрос о целесообразности подкормки растений азотом. Установлено, что при ослабленном росте и развитии растений, при выходе из под покрова, а также при пониженных температурах во время отрастания весной может отмечаться бледно-зеленая окраска листьев (хлоротичность). В этих случаях рекомендуется вносить азот в так называемых «стартовых» дозах – 20-30 кг/га.

Галега восточная, как и другие бобовые травы отзывчива на внесение микроудобрений, особенно бора и молибдена. Потребность в молибдене наблюдается на почвах, имеющихся повышенную кислотность. Бор усиливает углеводный обмен, молибден повышает азотфиксирующую способность клубеньковых бактерий. Основным наиболее дешевым способом применения микроудобрений является предпосевная обработка семян

Подготовка семян к посеву. Галега восточная, еще в большей степени, чем другие бобовые травы, имеет твердокаменные семена. При содержании в семенной партии более 20% твердых семян их заблаговременно скарифицируют на специальных машинах СКС-1, СТС-2, СКС-30; при их отсутствии это прием проводят на клеверотерках, крупорушках. Основное условие скарификации нарушение целостности оболочки при недопущении травмированности семян.

За счет скарификации всхожесть семян галеги восточной в основной массе повышается до 80% и более. Скарификацию проводят не ранее, чем за 2-4 недели до посева, так как подвергнувшиеся такой обработке семена быстро теряют всхожесть.

Инокуляция – незаменимый прием предпосевной подготовки семян галеги восточной, повышающий продуктивность на 30-40 %. Для инокуляции специализированных штаммов бактерий применяют сапронит (200мл/га + 2% воды от массы семян. Инокуляцию проводят непосредственно в день посева, в комплексе с предпосевной обработкой микроудобрениями. Эффективность приема тем выше, чем меньше разрыв между обработкой семян и посевом. Оставленные без посева инокулированные семена более 4-6 часов теряют обсемененность бактериями более чем в 2 раза. Инокуляцию семян проводят в крытом помещении без доступа света, и весь отрезок времени до попадания их в почву ограничивают воздействие солнечных лучей, во избежание его губительного действия на бактерии.

При отсутствии ризоторфина могут использоваться корни и почва с клубеньками,отобранные со старовозрастного посева галеги восточной. Растертой массой корней и почвы, разведенной с водой до состояния «болтушки», обрабатывают семена из соотношения 200 г болтушки на гектарную порцию семян при соблюдении указанных выше условий. Инокуляцию семян проводят, если галега высевается на поле, где эта культура не возделывалась.

Одновременно с инокуляцией семена обрабатывают борной кислотой и молибденовокислым аммонием из расчета соответственно- 150 и 200-250 г на 100кг семян.

В комплексную предпосевную обработку семян галеги восточной входит и их протравливание специальными препаратами на основе беномила (фундазол, бенлат и др.), являющимися малотоксичными для выделенных штаммов бактерий галеги восточной.

Посев. Наиболее благоприятный срок сева галеги восточной, обеспечивающий появление дружных всходов – весенний, совпадающий с посевом ранних яровых зерновых культур. Раннее проведение посева не позднее первой половины мая обусловлено потребностью формирования галегой восточной корневой системы и надземной массы до ухода в зимовку – не менее 120-140 дней. Более поздний срок посева, совпадающий с часто повторяющимися периодами недостаточного увлажнения почвы, по многолетним наблюдениям, не обеспечивает достаточного развития растений.

Для получения полноценного продуктивного травостоя первых лет пользования галегу восточную необходимо высевать беспокровно. На всех пригодных для галеги почвах чистые беспокровные посевы превосходят подпокровные при условии отсутствия в их составе сорняков. Кроме того, в засушливые годы подпокровные посевы галеги сильно изреживаются и не обеспечивают оптимальную густоту в первые годы пользования. При выращивании на кормовые цели галегу восточную целесообразно высевать обычным рядовым способом при норме высева 3,5-4,0 млн. всхожих семян, или20-28 кг/га. При выращивании на семена - широкорядным беспокровным посевом с нормой высева 1,5-2,0 млн. всхожих семян, или 10-18 кг/га. Более высокую норму посева следует применять при посеве под покровные культуры. Рекомендуемая глубина заделки семян на среднесуглинистых почвах 1-2 см, на супесчаных почвах – 2-3 см. Семена галеги, высеянные с нарушением глубины их заделки, дают медленное и неравномерное появление всходов. При посеве галеги под покров ее высевают сразу после посева покровной культуры поперек рядков, по прикатанной почве. При этом разрыв между посевом покровной культуры и галеги восточной не должен превышать трех дней.

Галега восточная удовлетворительно переносит и подпокровные посевы. Однако, в отдельные годы из-за нарушения светового, водного и пищевого режимов и сильной конкуренции за свет посевы этой культуры могут быть изреженными. Для уменьшения угнетения подсеянной галеги могут быть использованы сорта зерновых культур, устойчивые к полеганию. Норму высева всех покровных культур снижают на 25-30% по отношению к принятой.

Наиболее приемлемые покровные культуры – однолетние бобово-злаковые смеси, рано убираемые на корм и яровые зерновые, прежде всего ячмень, просо.

Уход за посевами. Галега восточная как в год посева, так и в годы основного пользования нуждается в хорошо продуманном, своевременном и тщательном уходе.

В год посева мероприятия по уходу должны быть увязаны с выбранным способом посева. Чистые, как беспокровные, так и покровные посевы, в первый год требуют, прежде всего, химических мер борьбы с сорняками.До посева эффективно внесение промитрекса и гезагарда в дозе 2-3 кг/га. Для борьбы с однолетними сорняками в послевсходовый период используют базагран М, 375г/л в дозе 2,5-3,0 л/га, 2,4-ДМ – 1,5-3,0 л/га, а также баковую смесь базагран+2,4 –ДМ (1+1). Для борьбы с пыреем ползучим в рекомендованных дозах применяют противозлаковые препараты. Обработку гербицидами у галеги проводят в фазу 1-2 настоящих листьев. Борьба с сорняками на посевах галеги восточной снижает засоренность травостоя на 80-90%.

Покровную культуру убирают как можно раньше и по возможности в короткие сроки. Сроки уборки следующие: зерновые культуры – уборочная спелость, однолетние бобово-злаковые смеси на зеленый корм – начало цветения бобового компонента и выметывания злакового. Убираются эти покровные культуры соответственно зерноуборочными, кормоуборочными машинами с измельчением соломы или зеленой массы и одновременной транспортировкой массы с поля. Недопустима уборка покровных культур на переувлажненной почве.

В годы пользования травостои галеги восточной не требуют защиты их от сорняков.

Уборка на корм. В условиях Республики Беларусь галега восточная в годы основного пользования обеспечивает два полноценных укоса. Первый укос проводится в фазу начала цветения, второй – через 70-80 дней после первого. Галега за два укоса дает урожайность зеленой массы 500-750 ц/га, сбор сухого вещества 120-140 ц/га, семян 2-5 ц/га, сбор переваримого протеина 18-25 ц/га.

Зеленая масса этой культуры используется на подкормку, является хорошим сырьем для приготовления силоса, сенажа, сена, белково-витаминного концентрата для всех видов сельскохозяйственных животных и птицы.

Для сохранения ее продуктивного долголетия в первые два года использования культура должна скашиваться в первом укосе при достижении фазы полного цветения, что обеспечивает необходимый срок формирования корневой системы и наибольшее количество почек возобновления.

Частый ранний срок первого скашивания в фазу бутонизации при 3-х кратном режиме использования снижает биологический потенциал долголетия данной культуры. При необходимости использования травостоя галеги восточной на зеленый корм с высокой концентрацией белка необходимо придерживаться следующей схемы скашивания:

1-й укос – в фазу полной бутонизации

2-й укос – в фазу стеблевания

3-й укос – в фазу бутонизации

Чередование двух и трехкратного скашивания по годам пользования обеспечивает получение биологически полноценного сырья для производства кормов с содержанием 16-19% протеина с концентрацией обменной энергии не менее 10 МДж в 1 кг сухого вещества.

Уборка на семена. Галега восточная - перекрестно-опыляемое растение. Цветки у него открытые и поэтому доступны для посещения пчелами и шмелями. Установка ульев (3-4 на 1га) на семенных посевах в период цветения в 2-3 раза повышает урожай и качество семян.

Посевы на семена целесообразно использовать через год. Семена получают только с первого укоса. К уборке на семена приступают при побурении 90-100% бобов, хотя вегетативная масса в это время может быть зеленой. Поэтому галегу следует убирать на высоком срезе 45-60см. Способ уборки зависит от погодных условий и состояния семенного травостоя. При устойчивой сухой погоде и дружном созревании семян их можно убирать прямым комбайнированием.

В неблагоприятные по влажности годы проводят дессикацию посевов, Используют реглон супер, в.р. - 3-4кг/га. Через 5-7 дней после опрыскивания влажность обмолачиваемой массы снижается до 45-47%. Убирают прямым комбайнированием. В этом случае использование на корм животным оставшейся массы запрещается.

Раздельная уборка галеги применяется при разновременном созревании семян. Семенники скашивают лафетной жаткой на высоте 35-50см. Через 4-6 дней валки обмолачивают зерновым комбайном с подборщиком.

После предварительной очистки семена высушивают до влажности 13-14%. Доработку семян проводят на семяочистительных машинах марки «Петкус» и др. и доводят их до кондиций, установленных ГОСТом.