59.Значение, состояние и размещение свиноводства в Республике Беларусь.
Свиноводство имеет большое значение как наиболее скороспелая и плодови-тая отрасль животноводства. Ее конечной продукцией являются мясо и сало для пи-тания населения, а также кожа, щетина и другое сырье для легкой промышленности.
Свинина отличаются многоплодностью, коротким эмбрионным периодом развития, хорошей окупаемостью кормов, всеядностью и высоким(70-80%) выходом продукции при убое, благодаря чему в течение года от каждой свиноматки можно получить 2-3 т мяса и более.
Потребность в свинине для удовлетворения внутреннего спроса населения
страны и реализации ее на внешний рынок определяется в размере400-450 тыс. т в
убойной массе, фактическое производство последних лет — на треть ниже. В на-стоящее время в мясном балансе республики свинина занимает более45 % при по-ложительной тенденции роста данного показателя. Доля свинины в структуре вало-вого производства мяса выше, чем в структуре товарной продукции, поскольку
большая часть производимой в личных подсобных хозяйствах продукции направля-ется на удовлетворение собственных потребностей населения.
Свиноводство является традиционной для Беларуси отраслью сельского хо-зяйства с достаточно высоким уровнем развития. Территориально свиноводство в
республике распространено повсеместно. Более60 % поголовья свиней сосредото-чено в хозяйствах общественного сектора. В каждом административном районе
имеется несколько сельскохозяйственных предприятий, занимающихся выращива-нием и откормом свиней для товарных целей.
Свиноводческая отрасль занимает третье место по осуществляемым сельско-хозяйственными предприятиями материально-денежным затратам в животноводст-ве. На ее развитие затрачивается около 20% всех потребленных в животноводстве
средств и почти 35% — концентрированных кормов. Соответственно отрасль по-ставляет20-25% товарной продукции(по стоимости).
В свиноводстве республики преобладают процессы концентрации и специали-зации. В Беларуси создано и функционирует около 110 крупных свиноводческих
комплексов, которые рассчитаны на выращивание и откорм12, 24, 54, 108 тыс. го-лов в год. Здесь сконцентрировано1,5-1,6 млн. голов свиней, или65-70 % к общему
поголовью, содержащемуся на сельскохозяйственных предприятиях, и производится
170-180 тыс. т мяса, или75-80 %.
Специализированные свиноводческие предприятия республики представлены:
репродукторными фермами по выращиванию поросят; откормочными свиноводче-скими комплексами, фермами, предприятиями, занимающимися откормом поросят,
поступающих с репродукторных ферм; свиноводческими комплексами, предпри-ятиями и фермами с законченным циклом производства; племенными фермами и хозяйствами, главной задачей которых являются получение и выращивание племен-ных животных для маточного стада ферм и предприятий, занимающихся товарным производством свинины.
На крупных свиноводческих комплексах используется поточно-цеховая сис-тема производства, согласно которой технологический процесс разделен на отдель-ные стадии(цехи): осеменения и содержания маток первого периода супоросности;
содержания маток второго периода супоросности; опороса и содержания подсосных
свиноматок; доращивания поросят; откорма
- 2. Производственная и социальная инфраструктура апк, пропорции и приоритеты в отраслевом развитии апк.
- 3.Роль и особенности сельскохозяйственного производства в апк, особенности рынка сельскохозяйственной продукции.
- 4.Понятие и классификация сельскохозяйственных отраслей.
- 5.Производственные показатели в растениеводстве и животноводстве.
- 6.Классификация организационно-правовых форм хозяйствования в апк.
- 7.Сущность, принципы и факторы размещения отраслей апк.
- 8.Специализация агропромышленного производства: сущность, виды, формы, показатели уровня и эффективности специализации.
- 9.Агропромышленная интеграция, кооперирование в апк и комбинирование производства в апк.
- 10.Концентрация агропромышленного производства.
- 11.Роль земельных ресурсов в апк. Земельные фонды и их структура. Земельный кадастр. Мониторинг земель.
- 12.Экономическая оценка земель. Система показателей эффективности использования земель. Факторы и пути повышения эффективности использования земель в сельском хозяйстве
- 13.Водные ресурсы: сущность, состав и пути рационального использования.
- 14.Мелиорация: сущность, основные направления, факторы и пути рационального использования мелиорированных земель.
- 15.Производственная программа: сущность, содержание, основные показатели
- 16.Сущность, состав и классификация основных средств предприятия.
- 17.Оценка, износ и амортизация основных средств.
- 18.Формы воспроизводства основных средств, показатели использования основных средств.
- 19.Производственная мощность предприятий апк.
- 20.Состав и структура оборотных средств предприятий апк.
- 21.Система показателей обеспеченности и эффективности использования оборотных фондов агропромышленных предприятий.
- 22.Понятие и состав трудовых ресурсов. Cостав и структура кадров предприятия, механизм управления кадрами.
- 23.Производительность труда и методы ее измерения, факторы и резервы роста производительности труда.
- 24.Сущность и функции заработной платы, основные принципы организации оплаты труда, сущность и назначение тарифной системы.
- 25.Формы и системы оплаты труда.
- 26.Себестоимость: сущность, виды и классификация издержек.
- 27.Смета затрат на производство продукции, калькуляция единицы продукции в апк.
- 28.Прибыль и рентабельность, факторы и пути снижения себестоимости и повышения рентабельности агропромышленного производства.
- 29.Сущность, критерии экономической и социальной эффективности производства.
- 30.Виды эффективности, показатели оценки экономической эффективности.
- 31.Сущность, формы, виды и источники инвестиций в апк.
- 32.Экономическая эффективность инвестиций.
- 33.Хозяйственный риск: сущность, методы измерения, способы снижения.
- 34.Интенсификация в агропромышленном производстве: сущность, основные направления, показатели.
- 35.Нтп: сущность, основные направления, система показателей.
- 36.Состав, значение зернопродуктового подкомплекса, производство зерна и его первичная переработка.
- 37.Показатели эффективности производства, переработки и использования зерна. Пути повышения эффективности.
- 38.Понятие, роль и функционально-отраслевая структура картофелепродуктового подкомплекса.
- 39.Значение и место картофелеводства как ведущей отрасли картофелепродуктового подкомплекса.
- 40.Повышение эффективности производства, хранения, переработки и реализации продукции картофелеводства.
- 41.Организационная структура свеклосахарного подкомплекса, размещение производства и переработка сахарной свеклы, использование побочной продукции.
- 42.Показатели эффективности производства сахарной свеклы и сахара. Пути повышения эффективности функционирования свеклосахарного подкомплекса..
- 43.Сущность, значение и особенности формирования льняного подкомплекса, основы и тенденции производства льносырья.
- 44.Повышение эффективности переработки льносырья и совершенствование экономических взаимоотношений в льняном подкомплексе
- 45.Овощепродуктовый подкомплекс и овощеводство как основа его функционирования.
- 46.Показатели экономической эффективности овощной продукции.
- 47.Основные направления повышения эффективности производства овощной продукции.
- 48.Значение, состав и организационная структура плодово-ягодного подкомплекса.
- 49.Уровень, тенденции и факторы роста экономической эффективности производства плодово-ягодной продукции.
- 50.Пути повышения потенциала отечественных садов и ягодников, хранение и переработка плодов и ягод.
- 51.Кормовой подкомплекс в системе апк: его функционально-отраслевая структура, роль и особенности, проблемы развития отечественного кормопроизводства.
- 52.Корма и кормовые культуры, их эффективность, производство комбикормов.
- 53.Показатели эффективности кормопроизводства, повышение эффективности кормопроизводства
- 54.Роль, значение и состав молочного подкомплекса, развитие и размещение производства молока в Республике Беларусь.
- 55.Экономическая эффективность скотоводства, пути повышения эффективности производства молока.
- 56.Значение, сущность и организационная структура мясного подкомплекса.
- 57.Сущность, особенности размещения, выращивания и откорма крс.
- 58.Экономическая эффективность выращивания и откорма крс, пути повышения эффективности производства крс.
- 59.Значение, состояние и размещение свиноводства в Республике Беларусь.
- 60.Экономическая эффективность свиноводства и пути ее повышения.
- 61.Значение птицеводства, уровень развития.
- 62.Показатели экономической эффективности производства и переработки продукции птицеводства, пути совершенствования деятельности птицеводческих предприятий.