logo
Технология производства и ветеринарно-санитарный контроль мясокостной

4. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий

Расчет экономического ущерба производится по нижеприведенным формулам:

Ущерб от падежа, вынужденного убоя, уничтожения животных по каждой возрастной группе и виду:

У1=М*Ж*Ц-Вф, (1)

где У1 - искомый ущерб;

М - количество павших, вынужденно убитых или уничтоженных животных соответствующей возрастной группе и вида (голов);

Ж - средняя живая масса одного животного по возрастной группе и виду (кг);

Ц - закупочная цена единицы продукции (руб);

Вф - выручка от реализации продуктов или сырья животного происхождения (руб)

Ущерб от падежа, вынужденного убоя и уничтожения животных (телят в возрасте до 6 мес., поросят и ягнят в возрасте до 4 мес.) определяется по формуле:

У2=М*(Сп+Вп*Т*Ц) - Вф, (2)

где М-количество павших, вынужденно убитых или уничтоженных животных соответствующей возрастной группы и вида (голов);

Сп — условная стоимость приплода при рождении;

Вп - среднесуточный прирост живой массы здорового молодняка;

Т - возраст павшего, вынужденного убитого или уничтоженного молодняка (дни);

Ц - закупочная цена единицы продукции (руб);

Вф - выручка от реализации продуктов и сырья животного происхождения (руб.).

Ущерб от снижения продуктивности животных вследствие их переболивания:

УЗ=МЗ(ВЗ*Вб)*Т*Ц, (3) где МЗ - количество заболевших животных (гол);

ВЗ и Вб - среднесуточное количество продукции (молоко, мясо, шерсть, яйца), полученное соответственно от здоровых и больных животных в расчете на одну голову;

Т - средняя продолжительность переболивания животных (дни); Ц - закупочная цена единицы продукции (руб).

Ущерб от недополучения приплода вследствие яловости маток:

У4=(Кр*Рв-Рф) - Сп, (4)

где Кр - коэффициент рождаемости (для КРС-1, для МРС и свиней - по плановому показателю);

Рв - вероятный контингент маток для расплода;

Рф - количество родившихся поросят, ягнят, телят;

Сп - стоимость одной головы приплода при рождении.

Ущерб от недополучения приплода из-за перебеливания маток: У5=Мб*(Тб-Тз)*Кп*Сп/(Тп+Тз), (5)

где Мб - количество переболевших маток (голов);

Тб и Тз - средняя продолжительность периода отела до оплодотворения соответственно переболевших и здоровых маток (дни);

Кр - коэффициент рождаемости;

Сп - стоимость одной головы приплода при рождении;

Тп - средняя продолжительность беременности (дни).

Определение теленка при рождении, полученного от коров молочных пород:

Ст1=3,61*Ц, (6)

где 3,61 - количество молока (ц), которое можно получить за счет кормов, расходуемых на образование одной головы приплода;

Ц - закупочная цена одного центнера молока базисной жирности (руб).

Стоимость теленка при рождении, полученного от коров мясных пород:

Ст2=0,88*Ц, (7)

где 0,88 - прирост живой массы скота (ц), который можно получить за счет кормов, расходуемых на образование одной головы приплода;

Ц - закупочная цена одного центнера живой массы крупного рогатого скота средней упитанности (руб).

Стоимость поросенка, полученного от основной свиноматки (Сп1), разовой или проверяемой свиноматки (Сп2):

Сп1=10,9*Ц; Сп2=9,1*Ц, (8)

где 10,9 - прирост живой массы свиней, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на образование одного приплода основной свиноматки (кг);

9,1 - прирост живой массы свиней, который можно получить при использовании кормов, расходуемых на образование одного приплода проверяемой или разовой свиноматки (кг);

Ц — цена одного кг живой массы свиней.

Стоимость ягненка, полученного от овец шерстных (Ся1), шерстных и мясных пород (Ся2), романовской породы (СяЗ):

Ся1=0,84*Ц1/Пя; (9) Ся2=8,41*Ц2/Пя; (10)

СяЗ=13,8*ЦЗ/Пя, (11)

где 0,84 - количество шерсти;

8,41 - прирост живой массы шерстных и мясных пород;

13,8 - прирост живой массы овец романовской породы, которые можно получить за счет кормов, расходуемых на образование приплода от одной овцематки соответствующих пород (кг);

Ц1 - цена одного кг шерсти с учетом вида и класса шерсти, получаемого в хозяйстве (руб);

Ц2 - цена одного кг живой массы мясошерстных пород средней упитанности (руб);

ЦЗ - цена одного кг живой массы овец романовской породы с учетом надбавки за соответствие стандарту шубной овчины (руб);

Пя - средний выход приплода на овцематку.

Ущерб от потери племенной ценности животных:

У6=Му*(Цп-Цу), (12)

где Му — количество животных, утративших племенную ценность;

Цп и Цу - средняя цена реализации соответственно племенных и утративших племенную ценность животных (руб).

Ущерб от снижения качества продукции и сырья животного происхождения:

У7=Ап*(Цз-Цб), (13)

где Ал - количество реализованной продукции пониженного качества;

Цз и Цб - цена реализации единицы продукции, полученной соответственно от здоровых и больных животных.

Ущерб от вынужденного простоя скотомест, птицемест вследствие ветеринарных ограничений:

У8=Мс*(Св*365)*Тс, (14)

где Мс - количество скотомест, птицемест неиспользованных вследствие ветеринарных ограничений;

Св - себестоимость валовой продукции в расчете на одно скотоместо, полученной за период, предшествующий ветограничению (руб); 365 - количество дней в году; Тс - продолжительность простоя скотомест, птицемест (дни).

Общую величину экономического ущерба (У) определяют как сумму составных частей экономического ущерба:

У=У1+У2+УЗ+У4+У5+Уп (15).