Химический состав органических остатков

Химический состав представлен различными по устойчивости к микробиологическому воздействию классами сложными органическими соединениями.

Сухое вещество представлено: углеводы (целлюлоза, гемицеллюлоза), белки, лигнин, липиды, воска и смолы, дубильные вещества, различные пигменты, ферменты и витамины.

Элементный состав:

С, H, O, N (на них приходится 90-99 %), зольные элементы (1-10 %) – Ca, K, Si, P, Mg; С : N

Минимальная зольность характерна для древесных остатков. Максимальная зольность для травянистых остатков.