logo
Программа К ГОСам 2012год

6. Охарактеризуйте технологию производства цыплят-бройлеров

Производство мяса бройлеров в хозяйствах разных категорий (на птицефабриках, в специализированных хозяйствах, на фермах). Технологический процесс производства мяса бройлеров (производство инкубационных яиц в родительском стаде, получение суточных цыплят в цехе инкубации, выращиваний бройлеров и ремонтного молодняка для замены родительского стада).