Лен масличный

Льняное масло служит основным сырьем для изготовления спе-

циальных лаков,грунтов и эмалей. Применяют его в кожевенной,метал-

лообрабатывающей, электротехнической и других отраслях промышлен-

ности. Иногда свежее льняное масло употребляется в пищу.

Отходы маслобойного производства /жмых и шрот/- ценный кон-

центрированный корм, содержащий 30-40 % переваримого протеина.

Соломка /треста/ масличного льна пригодна для переработки на

паклю и короткое волокно. Из этого волокна изготавливают грубые

ткани,мешковину ,брезент, шпагат, а из пакли-упаковочные и теплои-

золяционные материалы.Костру используют в целлюлозно-бумажной про-

мышленности и для термоизоляционных плит.

Масличный лен возделывают на Урале, в Алтайском крае, Запад-

ной Сибири.

Масличный лен относится к семейству льновых- Linaceae.Поня-

тие масличный объединяет растения двух групп разновидностей: куд-

ряш и межеумок. В отличие от льна-долгунца с длинным тонким стеб-

лем, у масличного льна стебель ниже ,более разветвленный, со мно-

жеством семенных коробочек. В зависимости от сорта и района возде-

лывания ветвление может начинаться или у основания стебля, или

ближе к верхушке. У кудряшей ветвление значительно ниже , чем у

межеумков.

Типичные кудряши произрастают в основном в Средней Азии и в

Закавказье. Перемещение льна в новые районы вызвало изменение в

сортовом районировании. Вместо кудряшей доминирующими стали ме-

жеумки, которые одновременно с семенами дают и больше соломки.

В межеумочной группе преобладают одностебельные растения вы-

сотой от 25 до 85 см. Ветвление их начинается обычно на высоте

20-30 см.При благоприятных условиях на растении образуются ветви

второго и третьего порядка.

Листья у льна ланцетовидной формы, без опушения, покрыты вос-

ковым налетом. За период вегетации на главном стебле образуется

60-80 очередных листьев.

Цветки обоеполые. Чашечка состоит из пяти заостренных чаше-

Листиков .Венчик пятилепестной белой или голубой окраски. Плод-ко-

робочка имеет пять гнезд, разделенных перегородками на две части,

в каждой из них по одному семени. Всего в коробочке 10 семян. При

созревании коробочки не растрескиваются. Количество семенных коро-

бочек зависит от степени ветвления-10-20 шт.

Окраска семян у межеумочных льнов чаще всего коричневая с

различными оттенками. Масса 1000 семян колеблется от 5 до 9 г.

Корневая система стержневая. У хорошо развитых растений дос-

таточно мощная. Корни проникают на глубину до 150 см.Длина боко-

вых корней редко превышает 70-80 см. Основная масса корней распо-

лагается в верхнем 0-40 см слое почвы.

Продолжительность вегетационного периода у масличного льна во

многом зависит от условий выращивания и обычно колеблется от 95 до

115 дней. При жаркой погоде и недостатке влаги сокращается до 65

дней.

Весь период от посева до уборки принято делить на следующие

фазы: прорастание семян и появление всходов ,фаза елочки, бутони-

зация, цветение , созревание.

Продолжительность периода посев -всходы может колебаться в

разные годы от 5 до 15 дней. Большое влияние на продолжительность

этой фазы оказывают сроки посева. После появления всходов лен рас-

тет медленно, 2-4 мм в сутки.

Через 10-12 дней после появления всходов наступает фаза елоч-

ки. К этому времени растения достигают высоты 5-7 см и имеют до

10 пар настоящих листьев. Надземная масса в это время развивается

медленно, но интенсивно растет корневая система.

Усиление роста надземной массы имеет место спустя 20-25 дней

после появления всходов. Среднесуточный прирост достигает 2-2,5

см. За это время растение накапливает до 60 % сухого вещества. На

вершине главного стебля появляется первый бутон.

Бутонизация продолжается 10-12 дней после чего начинается

цветение. Лен цветет 15- 20 дней. Сухая и жаркая погода в период

цветения способствует более дружному прохождению этой фазы.

С началом цветения рост главного стебля в высоту прекращает-

ся.Объем растений увеличивается за счет боковых ветвей соцветий.

К концу цветения накопление сухих веществ достигает наиболь-

шей величины, после чего общая масса растений постепенно

уменьшается.

Продолжительность формирования, налива и созревания у льна

составляет 50-55 дней. Хозяйственная спелость льна в Западной Си-

бири обычно наступает в конце второй декады августа, но иногда за-

тягивается и до середины сентября.

Оптимальная температура для фазы цветения-20-22"С.Повышение

температуры в этот период ускоряет развитие и заметно укорачи-

вает вегетационный период.

Для прорастания семян необходимо около 140 % воды от их мас-

сы.

Питательный режим. В начале вегетации лен не предъявляет

больших требований к азотному питанию, но с фазы елочки потреб-

ность льна в азоте увеличивается и достигает максимума во время

цветения.

Потребность в фосфоре резко выражена с первых дней

вегетации. Его поступление в растение продолжается до конца созре-

вания,но наиболее интенсивное потребление -от бутонизации до об-

разования семян.

Потребление калия примерно такое же, как и фосфора. Чернозем-

ные почвы обычно богаты калием и недостатка в нем растения испы-

тывают редко.

Отношение к почвам. Масличный лен можно возделывать на различ-

ных почвах. В большей степени пригодны для него черноземы и тем-

но- каштановые почвы средние по механическому составу. Легкие поч-

вы,супеси и пески- менее пригодны для льна. На тяжелых заплываю-

щих, засоленных почвах лен растет плохо.

Система удобрений. По сравнению с зерновыми культурами лен

потребляет меньше питательных веществ, но он хорошо отзывается

на внесение удобрений. На образование 1 ц семян растение потреб-

ляет 7 кг азота,2,5 кг фосфора и 5 кг калия. Эффективность удобре-

ний связана с плодородием почвы. Средняя норма внесения- 40-60 кг

д.в. NРК на 1 га

Место в севообороте. У льна повышенные требования к чистоте

полей.Небольшая листовая поверхность льняного растения и медленный

рост в начале вегетации мешает льну противостоять сорнякам и они

почти всегда его угнетают.

Лен поражается специфическими болезнями и его надо высевать

в севообороте на прежнем месте через 6-8 лет.

По аналогии с прядильным- масличный лен также часто распола-

гают по многолетним травам. Но многолетние травы в засушливых ус-

ловиях иссушают почву на большую глубину и при недостатке летних

дождей , их ценность как предшественника льна значительно падает.

Из яровых предшественников под лен можно использовать яро-

вую пшеницу по пару, горох и кукурузу на силос.

Обработка почвы. При посеве льна по пласту многолетних трав

основная обработка обычно состоит из лущения на глубину 10-12 см

дисковыми орудиями сразу после первого укоса. Затем поле пашут на

глубину 25-27 см плугами с предплужниками. Если осенью на поверх-

ности появились всходы сорняков, их уничтожают культивацией.

На участках кукурузы, предназначенных под посев льна, основ-

ная обработка заключается в двух- трехкратном лущении дисковыми

орудиями, которые разрезают остатки стеблей и корней кукурузы на

мелкие части; затем поле пашут на принятую в данной зоне глубину.

Подготовка семян к посеву. Для посева используют семена высо-

комасличных районированных сортов,устойчивых к болезням и вредите-

лям, желательно урожая предыдущего года. У старых семян всхожесть

бывает пониженной.

Если семена зараженные, то их необходимо протравли-

вать.Используют различные препараты :раксил,1,5 кг/т;максим,2 л/т.

Масличный лен часто считают культурой раннего срока посева и

высевают в конце апреля- начале мая до массового посева зерновых

культур, без основательной предпосевной подготовки почвы. В этом

случае лен быстро заглушается сорняками и дает низкие урожаи се-

мян. При возделывании льна необходимо предпосевной культивацией

уничтожить больше сорняков, только в этом случае можно гарантиро-

вать получение высокого урожая.

Для масличного льна более приемлемы средние сроки посева, то

есть через 12-15 дней после начала полевых работ.

Приемы весенней обработки почвы под масличный лен мало чем

отличаются от подготовки ее под яровую пшеницу. Она заключается в

раннем весеннем бороновании и обязательной предпосевной культи-

вации. Предпосевную, культивацию проводят при появлении первой

волны сорняков культиваторами различных типов с одновременным боронованием.

В зависимости от засоренности и видового состава сорняков

можно применять две культивации с разрывом между ними в 6-8

дней. При засоренности поля только однолетними сорняками промежу-

точную культивацию можно заменить боронованием.

Сроки посева устанавливают с учетом состояния почвы, погоды и

других условий. Ранние посевы предохраняют растения льна от пов-

реждения льняной блохой. Если ко времени появления блохи расте-

ния окрепнут и листочки их станут более жесткими, этот вредитель

уже не сможет причинить им большого вреда. С другой стороны прак-

тика показывает, что ранние посевы льна сильнее угнетаются сорня-

ками. Поэтому посев в средние сроки обеспечивает более высокую урожайность.

В агротехнике масличного льна способы посева не имеют столь

существенного значения, как для других сельскохозяйственных

культур. Это можно объяснить большой пластичностью растений, кото-

рые способны в зависимости от условий выращивания резко изменять

свою продуктивность. В различных почвенно-климатических зонах лен

можно высевать сплошным рядовым, узкорядным,перекрестным, широко-

рядным и ленточным способами.

Норма высева зависит главным образом от качества посевного

материала, особенностей района возделывания и влажности почвы пе-

ред посевом. Для Западной Сибири и Урала наиболее приемлема норма

высева 5-7 млн. всхожих семян на 1 га /40-60 кг/.

Для получения высокого урожая масличного льна необходимо

иметь перед уборкой на 1 кв.м не менее 400-500 растений. При

меньшей густоте стояния урожай снижается.

Глубина заделки семян. При посеве в ранние сроки и хорошей

влагообеспеченности глубина заделки семян составляет 3-4 см.При

средних сроках посева и иссушении верхнего слоя почвы семена льна

необходимо заделывать на глубину 5-6 см.Более глубокая заделка ве-

дет к снижению полевой всхожести.

Уход за посевами. Боронование посевов льна до всходов и по

всходам нельзя рассматривать как обязательный прием в борьбе с

сорняками. Боронование можно применять лишь в крайнем случае, при

сильном засорении посевов.

Агротехнические приемы не всегда обеспечивают уничтожение

сорняков в посевах льна. Поэтому в комплексе агротехнических прие-

мов, направленных на получение высоких урожаев, должны быть ис-

пользованы и химические способы , позволяющие вести борьбу с сор-

няками непосредственно в посевах.

Химические способы борьбы с сорняками особенно необходимы на

полях,где лен был посеян в ранние сроки, поскольку эти поля бы-

вают сильно засорены.Эффективным гербицидом для уничтожения сор-

няков в посевах льна считается 2М-4Х в дозе 0,5-1,0 кг на 1 га.

Гербициды группы 2,4-Д на посевах льна действуют

по-разному. В одних случаях они хорошо уничтожают сорняки и не

повреждают лен, а в других- сильно угнетают растения основной

культуры и снижают урожай семян.

Уборка- одна из наиболее ответственных и трудоемких работ в

процессе возделывания масличного льна. Сложность уборки обуслов-

лена неравномерным созреванием коробочек и специфическими свой-

ствами стеблей льна. В основных районах возделывания льна широко

применяют раздельный способ уборки, что позволяет снизить потери

урожая, получить семена кондиционной влажности.

При раздельной уборке важно определить срок скашивания льна в

валки. Время наступления этой фазы можно определить по следующим

признакам. Все растения имеют пожелтевший стебель с сухими листья-

ми, большая часть коробочек бурой окраски, изредка встречаются ко-

робочки зелено-бурого цвета. При встряхивании коробочки издают

характерный шум. Влажность семян колеблется в пределах 25-35 %.Фа-

за окончания налива семян совпадает с созреванием 50-75 % коро-

бочек от общего числа их на растении.

В оставшиеся до полного созревания 10-15 дней происходит

высыхание семян.Этот процесс нормально протекает как на корню, так

и на скошенных растениях. При полном созревании льна влажность се-

мян снижается до 14 % и можно приступать к прямому комбайнирова-

нию. Однако из-за повышенной влажности стеблей и наличия сорной

растительности убирать лен прямым комбайнированием сложно. Даже в

этом случае при хорошей погоде лен предпочтительно убирать раз-

дельно. Через 8-10 дней по мере подсыхания валков проводят их под-

бор и обмолот.

Уборочная спелость производственных посевов масличного льна

на Урале и в Западной Сибири обычно наступает в третьей декаде

августа- начале сентября. Скашивание льна в эти сроки позволяет

своевременно провести обмолот валков.

В отличие от колосовых лен можно скашивать при любой густо-

те стояния и высоте растений. Благодаря большой вествистости рас-

тения сцепляются между собой и образуют плотные устойчивые про-

тив ветра валки, а упругая стерня надежно удерживает их над по-

верхностью поля.

Семена льна мелкие, обладают большей текучестью. Поэтому в

комбайнах уплотняют все соединения, где возможна утечка семян.

Чина

Ботаническое описание

Род объединяет однолетние и многолетние корневищные и клубневые травянистые растения.

У большинства видов главные стебли четырёхгранные, многие полегающие, цепляющиеся и вьющиеся, иногда прямостоячие, высотой 15—20 см (до 1,5 м). Боковые ветви быстро обгоняют в росте основной стебель.

Листья однопарноперистые, реже 2—4-парные, продолговато-ланцетовидные или ланцетные, оканчивающиеся зелёным ветвистым усиком, острием или шипиком. Прилистники листовидные, меньше листочков, редко почти равные им.

Цветки мотылькового типа. Трубка чашечки в зеве часто косая. Флаг широко обратнояйцевидный или округлый. Крылья коротко прикреплены к лодочке. Тычиночная трубка спереди прямо срезанная. Столбик линейный, к вершине расширенный, сплюснутый со стороны спинки, обычно ещё закрученный, вверху бородатый. Соцветие из одного, реже из двух белых, пурпурово-фиолетовых, жёлтых, оранжевых, сине-лиловых или розовых цветков. Чина, как правило, — самоопылитель.

Плод — двукрылый боб. Семена угловатые, клиновидные. В 1 г насчитывается 8—15 семян.

По окраске семян и цветков выделяют три группы чины: белосемянные, светлосемянные и тёмносемянные; по размеру семян — крупносемянные, мелкосемянные, среднесемянные (длина 4—16 мм).

Распространение и экология

Род включает более 150 видов, распространённых в районах умеренного климата Северного полушария, в Южной Америке, северо-западной Африке, Средиземноморье, на Дальнем Востоке, в Китае. На территории бывшего СССР произрастает более 50 видов на степных склонах, лугах, лесных полянах, опушках в лесостепной зоне.

Хозяйственное значение

Возделывают чину как кормовую, продовольственную и техническую культуру. Она богаче гороха белком, но несколько уступает ему по развариваемости и вкусовым качествам. На кормовые цели используют семена, зеленную массу и сено. Семена могут служить сырьем для получения растительного казеина, используемого при производстве фанеры, тканей, пластмасс. Хозяйственное значение чины обусловлено её высокими засухоустойчивостью и солевыносливостью, урожайностью и слабым поражением гороховой зерновкой и болезнями.

Большинство видов чины кормовые растения. Культивируется во многих странах. Это одно из древнейших культурных растений, которое издавна выращивают в Юго-Восточной Азии и Северной Африке. В Средиземноморье сосредоточены наиболее крупносемянные формы. Возделывают её также в Индии, Афганистане, Иране, Турции.

В России посевы чины (около 10 тыс. га) размещены в Татарии, Башкирии, в районах Поволжья, в Челябинской области. Из однолетних видов возделываются Чина посевная (Lathyrus sativus), Чина нутовая (Lathyrus cicera), Чина танжерская (Lathyrus tangitanus), из многолетних — Чина луговая (Lathyrus pratensis).

Наибольшее распространение имеет чина посевная, выращиваемая на зерно (на Северном Кавказе, в Закавказье, лесостепных районах Украины, в центральных областях России, в Западной Сибири и Средней Азии), на зеленый корм и сено (и в более северных районах). Чину луговую выращивают на зелёный корм и сено в районах лесной, лесостепной и степной зон, горных районах Кавказа и в Средней Азии.

В Западной Европе, преимущественно в Англии, Германии чина луговая введена в культуру и имеет особое значение для долголетних лугов, так как после посевов держится в продолжение десяти и более лет.

Некоторые виды чины высоко декоративны, обладают приятным запахом и яркими цветками, благодаря чему культивируются как в тропиках, так и в странах умеренного климата. Наиболее распространённым декоративным растением является Душистый горошек (Lathyrus odoratus), разводимый в садах. В настоящее время насчитывается около 1000 сортов душистого горошка ^[3], из них часто встречаются около 200 сортов.