20. Значение группы зернобобовых культур. Требования гороха и сои к факторам внешней среды?

Значение группы зернобобовых культур: Зерновые бобовые культуры принадлежат к семейству Бобовые. Преимущество их перед зерновыми культурами в том, что они содержат больше белка, качество и усвояемость его выше. В эту группу входят: нут, чина, соя, горох, фасоль, люпин и др. Все они однолетние растения; имеют пищевое, кормовое, техническое значение. Они возделываются в основном ради получения семян богатых белков. Эти культуры могут возделываться как сидераты (люпин), кроме этого з/б культуры содержат жир, мин. в-ва, витамины. З/б прекрасный корм для животных. На корнях з/б культур имеются клубеньковые бактерии и при помощи их они обогащают почву азотом. Лучшие почвы для з/б легкие по гранулометрическому составу супеси.

Требования гороха к факторам внешней среды:

1. горох малотребователен к теплу. Семена его начинают прорастать в условиях достаточного количества влаги. Всходы большинства сортов гороха могут переносить кратковременные понижения t до – 4…-6ºС.

2. Горох относится к группе влаголюбивых растений. Для прорастания семян требуется 100 % влаги к их массе, поэтому сеять горох нужно в самые ранние и сжатые сроки, когда в почве достаточно влаги для нормального набухания и прорастания семян.

3. наиболее высокие урожаи гороха получают на черноземах; лучшими для гороха по гран. составу явл. суглинки и супеси. Тяжелые, кислые почвы, склонные к заболачиванию непригодны для гороха.

4. горох – светолюбивое растение, длинного дня; самоопылитель.

Требования сои к фактором внешней среды:

1. соя культура теплолюбивая. Минимальная t прорастания семян 6 – 7ºС. При t ниже 15ºС задерживается развитие растений. Соя переносит кратковременные весенние заморозки от 1 до -2ºС, но при этом сильно замедляется рот.

2.соя влаголюбивая культура.

3. соя дает хорошие урожаи зел. массы и зерна на черноземах, каштановых и дерново – подзолистых почвах. Она требовательна к аэрации почвы, поэтому периодическое рыхление междурядий способствует не только интенсивному процессу работы клубеньковых бактерий, но и росту урожая.

4. соя растение короткого дня, строгий опылитель но некоторыми насекомыми может опыляться и перекрестно.