8.1. Общие принципы организации агропромышленного производства

Главной задачей сельскохозяйственного производства на загрязненных радионуклидами землях является получение сельскохозяйственной продукции с допустимым содержанием радионуклидов.

В целях ограничения доз внутреннего облучения населения Минздравом Республики Беларусь установлены предельно-допустимые уровни содержания радионуклидов в продуктах питания. Постановлением Минздрава №16 от 26 апреля 1999 года введены "Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов Cs-137 иSr-90 в пищевых продуктах и питьевой воде" (РДУ-99). Эти нормативы периодически пересматриваются в сторону снижения. На основании РДУ для пищевых продуктов и результатов исследований, полученных научно-исследовательскими институтами Академии аграрных наук, участвующими в реализации государственной программы "Сельхозрадиология", разрабатываются и утверждаются Минсельхозпродом "Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидовCs-137 иSr-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах".

Хозяйственная деятельность на загрязненных радионуклидами территориях регламентируется Законами Республики Беларусь "О правовом режиме территорий, подвергшихся радиоактивному загрязнению в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС" и "О социальной защите граждан, пострадавших от катастрофы на Чернобыльской АЭС". Согласно этим законам, в сельскохозяйственном обороте могут находиться земли с плотностью загрязнения Cs-137 до 1480 кБк/м² (40 Ки/км²) и Sr-90 – до 111 кБк/м² (3 Ки/км²).Территории с превышением этих уровней подлежат выводу из оборота. В настоящее время сельскохозяйственное производство ведется на 1,1 млн.га, загрязненныхCs-137, из которых 0,2 млн.га одновременно загрязненоSr-90.

За послеаварийный период было выведено из оборота 265 тыс. га сельскохозяйственных угодий, на которых невозможно получать нормативно-чистую продукцию. Сельскохозяйственное производство в этих условиях осуществляется в соответствии со следующими рекомендациями научных учреждений республики: "Руководство по ведению агропромышленного производства в условиях радиоактивного загрязнения земель Республики Беларусь на 1997–2000 гг." (Минск, 1997), "Правила ведения агропромышленного производства в условиях радиоактивного загрязнения земель Республики Беларусь на 2002–2005 гг." (Минск, 2002), "Рекомендации по ведению агропромышленного производства в условиях радиоактивного загрязнения земель Республики Беларусь (Минск, 2003)", "Применение органических удобрений на загрязненных радионуклидами почвах (Минск, 2004), "Методические указания по производству зерна на продовольственные цели в соответствии с республиканскими допустимыми уровнями содержания стронция-90" (Минск, 2004) и др..

Для получения сельскохозяйственной продукции с допустимым содержанием радионуклидов и обеспечения радиационной безопасности работающих на загрязненных радионуклидами территориях проводятся защитные мероприятия (контрмеры). Контрмеры подразделяются на следующие группы: организационные, агротехнические, агрохимические, зооветеринарные, технологические, санитарно-гигиенические, информационные.

Организационные мероприятия предусматривают:

– инвентаризацию угодий по плотности загрязнения радионуклидами и составление картограмм;

– прогноз содержания радионуклидов в урожае и продукции животноводства;

– инвентаризацию сельхозугодий в соответствии с результатами прогноза и определение площадей, где возможно выращивание культур для использования на продовольственные цели, для производства кормов, для получения семенного материала и т.д.;

– изменение структуры посевных площадей и севооборотов;

– переспециализацию отраслей животноводства;

– исключение угодий из хозяйственного использования или перевод выведенных из землепользования угодий в хозяйственный оборот;

– оценку эффективности защитных мероприятий и уровня загрязнения урожая после их проведения;

– организацию радиационного контроля продукции.

Агротехнические приемы предусматривают:

– увеличение доли площадей под культуры с низким уровнем накопления радионуклидов;

– коренное и поверхностное улучшение сенокосов и пастбищ;

– предотвращение вторичного загрязнения почв и поверхностного загрязнения растениеводческой продукции за счет выполнения комплекса противоэрозионных мероприятий;

– оптимизацию водного режима (осушение).

Агрохимические мероприятия предусматриваютоптимизацию физико-химического режима почв посредством:

– известкования кислых почв;

– внесения органических удобрений;

– внесения повышенных доз фосфорных и калийных удобрений;

– регулирования азотного питания растений;

– применения микроудобрений;

– применения средств защиты растений.

Технологические приемы включают:

– промывку и первичную очистку убранной плодоовощной и технической продукции;

– переработку полученной продукции с целью снижения в ней концентрации радионуклидов.

Зооветеринарные мероприятия включают:

– специальную систему кормления животных с применением специальных кормовых добавок;

– двухстадийный откорм животных перед отправкой на мясокомбинат;

– раздельный выпас скота для производства цельного молока и молока сырья;

– постоянный контроль за иммунологическим и гормональным статусом, состоянием обмена веществ, воспроизводительной функцией, проявлением и течением острых и хронических болезней сельскохозяйственных животных.

Санитарно-гигиенические мероприятия предусматривают:

– соблюдение необходимых санитарно-гигиенических и других требова­ний, установленных действующим в республике законодательством;

– обеспечение дополнительным комплектом спецодежды.

Информационные контрмеры включают:

– информирование населения, заинтересованных министерств и ведомств о результатах радиационного контроля и эффективности проводимых защитных мероприятий;

– информирование работников и населения о новых эффективных мерах по снижению перехода радионуклидов в возделываемые культуры и готовую продукцию;

– научные исследования;

– подготовку и повышение квалификации специалистов сельского хозяйства.