4.2.2 Анализ материальных затрат на производство молока

Большой удельный вес в себестоимости продукции занимают материальные затраты. Прямые материальные затраты зависят от объема производства молока (VВП), уровня затрат на единицу продукции, который в свою очередь зависит от нормы расходов материальных ресурсов на 1ц молока (Кед) и средней стоимости единицы материальных ресурсов (Ц). Факторная модель суммы прямых материальных затрат на производство молока выглядит следующим образом:

МЗ = VВП*Кед*Ц

Рис.5. Структурно-логическая модель факторного анализа материальных затрат на производство молока

Влияние этих факторов на изменение суммы материальных затрат на производство молока определяется способом цепной подстановки, для чего необходимо рассчитать следующие данные:

VВП 0 (2007) =20550ц

VВП 1 (2009) =16036ц

Рассмотрим изменение материальных затрат на производство молока на примере кормов, влияние остальных видов материальных затрат рассчитывается подобно рассмотренному.

МЗ0= VВП0*Кед0*Ц0 = 20550*61,24*4=5034 тыс. руб.

МЗ Усл1= VВП1*Кед0*Ц0=16036*61,24*4= 3928 тыс. руб

МЗ Усл2 = VВП1*Кед1*Ц0=16036*48,15*4=3089 тыс. руб

МЗ 1 = VВП1*Кед1*Ц1=16036*48,15*6=4633 тыс. руб

Общее изменение материальных затрат составило:

∆ МЗобщ = МЗ 1 - МЗ0 =4633 – 5034= -401 тыс. руб.

в том числе за счет изменения

а) объема производства молока

∆ МЗvвп = МЗ Усл1 - МЗ0=3928 – 5034= -1106 тыс. руб.

б)нормы расхода на 1ц молока

∆ МЗкед = МЗ Усл2- МЗ Усл1 =3086 – 4633= -1547 тыс. руб.

в)цены

∆ МЗц = МЗ 1- МЗ Усл2 =4633 – 3089 = 1544 тыс. руб.

Полученные результаты расчетов приведены в таблице 13.

Таблица 13