Основы-зоотехнии

Свиноводство

На муляже полутуши свиньи показать и объяснить способы определения мясных качеств при жизни и после убоя животного.
По цветному изображению или муляжу определить производственный тип и тип конституции у свиньи, объяснить.
Воспроизводительный цикл свиней. Из каких периодов он состоит? Возможная длительность каждого периода?
Нарисовать схему выщипов при постановке хряку № ____. Объяснить правила постановки выщипов.
Согласно выданному заданию, определить категорию упитанности свиней.

Содержание