26. Кормовая характеристика луговых растений семейства злаковых, роль в травостоях природных и сеяных кормовых угодьях.

Доля участия злаковых в травостое достигает свыше 70% в степной зоне, 50% в лесостепной, лесной, горных р-х, 10-15% в пустыне. Около 90% видов относятся к отлично, хорошо и удовлетворительно поедаемым. Плохопоедаемые и непоедаемые 10%, из них вредных и ядовитых 5%. К вредным относ: ковыль-волосатик, овсец пустынный ,костер кровельный-засорение шерсти овец. Ядовитые: манник водяной, плевел опьяняющий.

Питательность злаков ниже бобовых. В 100 г сена содержится 45-50 к.е. и 3,5-4,5 кг переваримого протеина. Злаки в ф колошения содержат в абсолютно сух в-ве 14,9% протеина. 3.5% жира, 28% клетчатки и 45% БЭВ.

По особенностям биологии, экологии и кормовой ценности злаки делят на пять групп:

1.Гигрофильные. Произрастают на влажных лугах, по берегам рек и озер, на болотах. Быстро грубеют и хорошо поедаются только до колошения. В ф цветения содержат 6-7% протеина и 35-45% клетчатки (тростник обыкновенный, манник водяной, бекмания обыкновенная).

2.Ксерофильные. Растения степей, полупустынь, обладающ высок засухоуст. Начинают отрастать ранней весной, быстро развиваются и в степи к сер июня высыхают и грубеют. В ф цветения содерж. 8-11% протеина, 27-32% клетчатки. В конце плодоношения 5-6% протеин ,48% клетчатка. Хорошо поедаются скотом до цветения. Исп как пастбищное раст-е, т к они дают низкие урож сена 0,4-0,5т/га(овсяница бороздчатая, волоснец гигантский, житняк гребневидный).

3.Мезофильные. Произрастают в лесной и лесостепн зонах, в горн р-х в усл ср увлажн. Поедаются скотом хорошо до конца колошения. Осенью дают отаву. Исп на выпас и для сенокошения. Урожайность сена 1,0-1,2т/га на природных участках и 5-6т/га на сеяных лугах (верховые рыхлокустовые и корневищные злаки: пырей ползучий, кострец безостый, тимофеевка луговая, лисохвост луговой, ежа сборная, мятлик луговой).

4.Солончаковые. Засоленые почвы степной, полупустынной и пустынной зон. Хор поед скотом до кон колошения, после цвет грубеют , поед плохо (бескильница расставленная, шелковица).

5.Однолетние. Пустынные, полупустынные зоны, относ к эфемерам. Служит нажировочным кормом, т к содержит 20-32% протеина. Хор поед скотом до колошения. Исп как пастбищное раст, ур-ть травы 0,5-0.7% (костер кровельный, щитник сизый, полевичка малая).