logo
Цветоводство учебник

6.2. Общая характеристика и агротехника выращивания двулетних цветочных культур

К двулетникам относятся растения, у которых цикл развития происходит в течение двух лет. В первый год у них развивается розетка листьев, на второй — они цветут и плодоносят. Типичные двулетники — колокольчик средний, наперстянка, лунария. В груп­пу двулетников относят также некоторые виды многолетников — гесперис, маргаритку, незабудку, шток-розу, виолу Витрокка, гвоздику бородатую. Они не погибают после двух лет жизни, а продолжают развиваться. Но, как правило, на третий год они те­ряют декоративность: плохо растут, цветки мельчают, цветение становится не обильным. При повторных перезимовках значитель­ная часть растений выпадает. Поэтому такие растения также куль­тивируют как двулетники.

По срокам цветения различают весеннецветущие двулетники (виола, маргаритки, незабудки) и цветущие летом (гвоздика бо­родатая, шток-роза, наперстянка, гесперис, колокольчик средний).

Большинство двулетников дает ежегодный обильный самс однако при этом происходит значительное снижение декора ных качеств. Двулетники хорошо переносят пересадку пра* ски в любую фазу развития, что делает их незаменимыми для? пользования в различных видах цветочного оформления. О. после цветения большинство двулетников полностью теряет коративность и нуждается в замене на красивоцветущие или ственно-декоративные летники.

Семейство гвоздичные — Caryophyllaceae

Гвоздика бородатая, или турецкая, — Dianthus barbatus L. распространен в Южной и Юго-Восточной Европе. Стебель мой, узловатый, высотой 20—60 см. Листья линейно-ланцет сросшиеся у основания стебля. Цветок небольшой, состоит из \ лепестков, имеет длинный ноготок и распростертую плас Цветки собраны в плотные щитовидные соцветия. Окраска ков белая, розовая, красная различных тонов, пестрая с обо." по краям или кольцами другой окраски; цветки могут быть ровыми. Цветет в июне—июле (рис. 6.21).

Г воздика бородатая размножается семенами, черенками и лением двулетних кустов, но в промышленном цветоводстве пользуется только семенной способ.

Семена высевают в конце мая на гряды или в парник. Вех появляются через 10—11 дней. Пикировка проводится в фазе листьев также в парник на расстоянии 10 см.

В начале августа небольшие, плотные розетки высажйва» открытый грунт, где они и зимуют. Весной следующего г" растения реализуют для посадки в цветники. Посадка в грунт

расстоянии 25—30 см.

Г воздика предпочитает су нистые почвы. При перекопке 1 м2 вносят 3—4 кг перегноя, рошо отзывается на подкорм Местоположение — солнечн но выдерживает и легкую по. тень.

Растения используют на ср ку, но низкие сорта хорош» для цветников, хотя при э~ необходимо учесть, что к ав сту растения полностью теря декоративность.

В каталоге мировой колл ции ВИР описано 9 сортов ] дики бородатой.

Семейство колокольчиковые — Campanulaceae

Колокольчик — Campanula L. Род колокольчиков насчитывает около 800 видов. В садоводстве разных зон нашей страны исполь­зуют около 45 видов многолетних, двулетних и однолетних расте­ний. Колокольчик средний (С. medium L.) — настоящий двулетник, естественно произрастающий в Южной Европе. Сте­бель прямостоячий, хорошо разветвленный, образует куст пира­мидальной формы, покрыт жесткими волосками. Розеточные лис­тья овально-ланцетовидные, стеблевые листья ланцетные, стебле-объемлющие. Цветки крупные (4—6 см), слегка повислые, синие, голубые, розовые, белые, лиловые, фиолетовые, собраны в рых­лые кисти по 25—60 штук. У некоторых сортов группы С. т. caly-canthema hort. венчик 2—3-рядный, лепестки разной окраски. Вы­сота различных сортов от 40 до 75 см. Цветет в июне—июле.

Посев семян проводят в парники в мае. Пикируют всходы че­рез 15—20 см. На постоянное место растения высаживают на рас­стоянии 30—40 см. Место предпочитает солнечное, защищенное от ветра. Почвы плодородные, с повышенным содержанием каль­ция, влажные, но не сырые: на сырых почвах плохо цветет. Высо­кие сорта нуждаются в подвязке. В средней полосе России для луч­шей зимовки необходимо укрывать растения лапником или сухой листвой, так как при укрытии торфом или опилками большая часть растений выпревает.

Используется для срезки, для выращивания в группах и микс-бордерах. После цветения полностью теряет декоративность. Об­резка отцветших соцветий обеспечивает возобновление цветения за счет отрастания боковых побегов.

Семейство сложноцветные — Asteraceae (Compositae)

Маргаритка — Bellis L. Род маргариток объединяет около 80 ви­дов, распространенных в Средиземноморье, тропиках Америки, Австралии и Новой Зеландии. Большинство видов для садоводства значения не имеют. Широко используется маргаритка мно­голетняя (В. perennis L.), распространенная естественно в Запад­ной Европе, Средиземноморье, Малой Азии, Крыму и Закавказье.

М. многолетняя используется как двулетник, так как в даль­нейшем соцветия мельчают, а в зимнее время растения частично выпадают. Это невысокое растение (10—15 см) с прикорневой ро­зеткой лопатовидных, на коротких черешках листьев. Соцветие — одиночная корзинка диаметром 2—7 см, на одном кусте их обра­зуется 3—50 в зависимости от размера соцветий (рис. 6.22). Окрас­ка цветков белая, розовая, красная.

По величине соцветия сорта делятся на мелкие (диаметр 2— 4 см), средние (4—6 см) и крупные (более 6 см). Сорта исполин­

ских маргариток ценятся как срезо В настоящее время селекция напр на получение обильно- и разног сортов с однородными соцветиями.

Цветет маргаритка с мая, продо. тельно, при хорошем уходе — до ни, с перерывом в жаркий период, продления декоративности необход" удалять отцветшие соцветия.

Размножают маргаритки семена делением куста. Семена высевают в или парник в июне. Появившиеся ды пикируют на расстоянии 10 см. В густе растения высаживают в открь грунт на доращивание или на постоянное место в цветники схеме 20 х 20 см.

Делят обычно двухлетние кусты, деленки зацветают в том году. Омоложенные части куста быстро укореняются, как прав без потери декоративности.

Место требуется солнечное или полузатененное, почвы пл родные, средние или тяжелые по механическому составу. На ких и сырых почвах маргаритки, особенно крупноцветковые, мерзают, поэтому нуждаются в сухом укрытии на зиму.

Используется для посадки на передний край цветников, р ток, бордюров. Выращивается также в горшках и на срезку.

Семейство норичниковые — Scrophulariaceae

Н аперстянка пурпурная — Digitalis L. Род охватывает ок 26 видов, распространенных от Канарских островов до Мало. Западной Азии, а также в Средиземноморье. Наиболее широ-цветоводстве используется двулетнее растение — Н. пурпур» (D. purpurea L.). Родина ее — Южная Скандинавия, средняя и i атлантическая части Западной Европы, где она произрастает в с лых лесах. Прикорневые листья светло-зеленые, крупные, по-ты волосками, поверхность их слегка морщинистая. Высота ра ния 1—1,5 м, цветонос неразветвленный, прямой, соцветие —: длиной 60—70 см. Цветки крупные, диаметром 2,5 см, длиной 6 см, белой, кремовой, розовой, красной, пурпурной окрас" темными пятнами или точками на внутренней стороне ве~ по форме напоминающие наперсток (рис. 6.23). Имеются две с вые формы: глоксиниевидная с односторонней кистью и эксцел ор со спиральным расположением цветков. Цветет с конца по август. После цветения растение полностью теряет декора ность. Все части растения ядовиты, что ограничивает примене растения на детских площадках.

Размножается семенами. Семена высевают в мае в грунт или на гряды парника. Всходы распики­ровывают, на постоянное место высаживают по схеме 30 х 40 см. Возможен посев семян под зиму.

Место требуется солнечное или полутень. Почвы влажные, рыхлые, торфянистые, хорошо прогреваемые и удобренные.

Декоративна в группах, миксбордерах. Исполь­зуется на срезку. Нуждается в подвязке.

Семейство бурачниковые — Boraginaceae

Незабудка — Myosotis L. Род незабудки охваты­вает около 50 видов, распространенных в облас­тях земного шара с умеренным климатом: Евро­пе, Азии, Америке, Южной Африке, Австралии, Новой Зеландии. Это одно-, дву- и многолетние травянистые растения.

В цветоводстве используются сорта нескольких видов. Существует садовый гибрид — незабуд­ка альпийская (М. alpestris hort.) — двулет­ник высотой 20—30 см, образующий плотный компактный кустик с широкими овальными тем­но-зелеными листьями. Корни многочисленные, мочковатые. Над землей поднимаются слабые стеб­ли, заканчивающиеся разветвленным цветоносом с многочислен­ными ярко-голубыми цветками. Имеется несколько сортов этого вида, отличающиеся по высоте и окраске цветков.

Н езабудка альпийская (М alpestris F.W. Schmidt) — многолетник с коротким корневищем и плотной розеткой при­корневых сероватых, волосистых листьев. Растет на камнях в аль­пийском поясе Карпат, Кавказа. Низкие (5—15 см) плотные кус­тики весной покрываются массой темно-голубых цветков. Настоя­щая незабудка альпийская в культуре встречается редко.

Незабудка лесная (М. sylvatica Ehrh. ex Hoffm.) — мало­летник, чаще двулетник с тонким, наклонно растущим ветви­стым корневищем. Прикорневые листья широкие, овальные, тем­но-зеленые, зимующие. Стебли слабые, высотой 40 см. Стеблевые листья сидячие, ланцетные. Цветки темно-голубые, крупные, диа­метром до 1 см, собраны в рыхлую кисть. Растет в лесах Средней Европы, Карпат. Внешний вид этого растения очень похож на ту незабудку, которую выращивают под названием незабудка аль­пийская садовая.

Незабудка болотная (М. palustris (L.) Lara.) — много­летник с ползучим корневищем, стебли толстые, высотой 40— 50 см, в нижней части мохнато-волосистые, в верхней — пушис­тые. Листья ланцетные, крупные, до 8 см длиной и 2 см ши ной, ярко-зеленые. У этого вида самый крупный цветок (диа ром до 3 см), нежно-голубой, в рыхлой малоцветковой кисти, стет по ручьям, окраинам болот, берегам водоемов в Европе, Кавказе, в Сибири и Северной Америке. Это наиболее крупная незабудок. Сорта, происхождение которых неизвестно, объед ются под названием М. х hybrida hort.

Цветет незабудка с середины мая в течение 40—45 дней. П цветения полностью теряет декоративность и нуждается в зам на летники.

Размножаются незабудки как гвоздика бородатая, посев п: водится в мае—июне, схема посадки в цветники — 15 х 20 см.

Местоположение — полутенистые участки, так как на дн~ ном солнце многие сорта выгорают. Почвы предпочитает пло. родные, влажные. Во время вегетации необходим полив, так при недостатке влаги растения хуже цветут и раньше образ семена.

Кроме цветников, можно выращивать в контейнерах, на б коне, на срезку и для зимней выгонки.

Семейство мальвовые — Malvaceae

Род мальв охватывает около 15 видов, некоторые из котор еще до XV в. использовались как лекарственные растения. Рас..г

странены в восточной части Средиземн морья, Иране, горах Средней Азии, Кр ма, Кавказа, в степях европейской ча России. В цветоводстве широко используся шток-роза, или Alcea rosea L. (с Althaea rosea Cav.), — многолетнее расте культивируемое как двулетник. Больш округлые зубчатые листья образуют в п вый год жизни мощную розетку. Выс растения около 2 м, соцветие кистевид длиной до 1 м. Цветки по 1 —3 сидят в зухах листьев (рис. 6.24). Цветение в июле августе. За время длительной культуры лучены типы с простыми и махров цветками разнообразной окраски. В 50-е XX в. селекционером 3. Ковачем была здана группа крупноцветных сортов, лучившая название Hungari. С этими со; ми ведется дальнейшая селекция в Голл дии и Америке, получены новые сор Рис. 6.24. Мальва, среди которых очень эффектен сорт Majk шток-роза rette Mixed, дающий цветовую смесь, с

стоящую из четырех цветов: розового, красного, белого и жел­того. Размножение мальвы аналогично размножению гвоздики бородатой. Только зимовать растения желательно оставлять в гор­шках. В парниках с укрытием лапником получается меньший вы­пад, чем при зимовке их в открытом грунте. При пересадке мальв надо очень осторожно обращаться с их мясистыми корнями, так как при их повреждении растения очень медленно растут и раз­виваются, хуже цветут. Схема посадки растений в цветниках — 40 х 50 см.

Чтобы мальва быстро росла и обильно цвела до осени, ей требуются воздухопроницаемые, хорошо дренированные почвы. Пригодны также удобренные суглинки или супеси с достаточным ежегодным внесением органических удобрений (3—3,5 кг пере­гноя на 1 м2). Лучшее местоположение — солнечное, защищенное от холодных ветров. В засушливое время необходим ежедневный полив. Растения нуждаются в подвязке, особенно высокорослые сорта. Во время жары мальва поражается ржавчиной, из-за чего теряет листья.

Используется для групповых посадок, в цветниках, для деко­рирования заборов и хозяйственных построек, срезанные в фазе бутона соцветия долго стоят в воде, не теряя декоративных ка­честв.

Семейство фиалковые—Violaceae

Род виола (фиалки) охватывает около 400 видов, широко рас­пространенных по земному шару, особенно в тропиках и субтро­пиках. В цветоводстве используют около 13 видов. Растения одно­летние, двулетние и многолетние, среди которых встречаются ду­шистые.

Как двулетник выращивают виолу Витрокка, или анютины глаз­ки, — растение сложного гибридного происхождения (рис. 6.25). Считают, что исходными видами анютиных глазок были виды V. tricolor L. (Ф. трехцветная, одно-и двулетнее растение), V. altaica Ker.-Gawl. (Ф. алтайская, много­летняя) и V. lutea (Ф. желтая, мно­голетняя). При этом V. tricolor как декоративное растение использо­валась с XVI в., К lutea Hunds. — с начала XVII в., а V. altaicaс начала XIX в.

Первые гибриды виолы по­явились в Англии в начале XIX в. Через 100 лет начали занимать­ся селекцией фиалок во Фран- Рис. 6.25. Виола Витрокка ции. В настоящее время селекцией виол успешно занимаю Бельгии, Швеции и Дании.

В иола Витрокка, или анютины глазки, — Viola х wittrokiana G (син. V. tricolor hart., V. tricolor vor. Maxima hort.). Это ветвящ от основания невысокое растение (20—30 см). Корневая сис мочковатая. Листья очередные, зубчатые, яйцевидной, овал или продолговато-ланцетной формы в зависимости от расп жения на стебле, темно-зеленые. Цветки одиночные, диамет, 4—10 см, белые, желтые, кремовые, оранжевые, фиолетов* красные, голубые, синие. Все сорта имеют ярко-желтый пг Сорта с более мелкими цветками зацветают раньше крупнот ных, они выделены в отдельную группу раноцветущих — хие лис (chiemalis). У анютиных глазок имеются гетерозисные гиб ды первого поколения (F,-Hybriden), имеющие однородную раску, включая оранжевую, компактные кустики и диам цветка около 10 см, а также гибриды второго поколения (, Hybriden), дающие смесь оригинальных, близких по тону о сок (цв. вклейка, рис. 14). По форме и окраске имеющиеся с объединены в группы.

Виолы одноцветные. В группу входят сорта с крупными одно1_ ными цветками с глазком в центре, но без пятен на лепестках?

Виолы двуцветные. К группе отнесены двухцветные сорта, лученные французским оригинатором Тримардо. Это обильно лиственные растения с исполинскими цветками, сидящими ■ короткой и твердой цветоножке. Лепестки прочные, окраска ц ков главным образом желтая, белая или голубая. Два боковь: нижний лепестки имеют ярко выраженное темное пятно в bj глазка. Пятна окружены светлым ободком. Остальные два лепе без пятен, однотонные.

Виолы пятнистые. В эту группу отнесены сорта с пятнами; лепестках. Выведены они оригинатором Одье. Окраска цветка гл ным образом красноватая. Позднее из этой группы были выде ны сорта, выведенные Кассье. Растения имеют более крупн цветки на длинной, крепкой цветоножке, расцветка их раз" образна, пятна на лепестках очень большие и резко очерчен"

Основная ценность анютиных глазок в их раннем и обильн цветении.

Для получения ранневесеннего цветения виолу выращиь как двулетник, т. е. посев проводят в середине июля. Всходы пс ляются на 7—12-й день, и в первое время сеянцы развиваю очень медленно. В конце августа растения высаживают в откр грунт на доращивание и реализуют рано весной. Схема пос растений в цветниках — 20 х 25 см. В настоящее время виолу В рокка все чаще выращивают как однолетник, для цветения ле~ В этом случае семена высевают в закрытом грунте в декабре январе с интервалом в несколько недель, регулируя сроки цве

ния сроками посева. Посевы держат при температуре 22 °С до на­чала прорастания, затем 10—14 дней при температуре 18—20 "С, дополнительно досвечивая (6—8 тыс. лк). До пикировки растения содержат при температуре 13 —15 "С и дополнительном досвечи-вании. Пикируют всходы в фазе двух настоящих листочков и до весны содержат при температуре 10 °С. Для предотвращения вытя­гивания растения обрабатывают ростовыми веществами (ССС в концентрации 0,3 % и алар-85 в концентрации 0,55 %). Первое оп­рыскивание проводят в фазе четырех настоящих листочков.

Глубина посадки растений влияет на дальнейший рост и раз­витие растений — заглубление замедляет рост, мелкая посадка вызывает ослабление растений. Место должно быть солнечным, а для ранневесенних цветников еще и защищенным от ветра. Почвы рыхлые, богатые органикой, не содержащие свежего навоза. По­лив для виолы обязателен, так как при недостатке влаги у расте­ния перестают образовываться цветки. Продолжительно и обиль­но растения цветут в прохладную весну и в начале лета. При сухой и жаркой погоде цветение быстро прекращается, и растения нуж­даются в замене.

Применяется в цветниках, вазонах, для озеленения балконов, хорошо стоит в срезке.