2.6. Выращивание рассады

Климатические условия Пермского края не соответствуют требованиям для выращивания сахарной кукурузы посевом семенами в грунт. При посеве семенами в грунт посев производится в достаточно поздние сроки, поэтому растения формируют достаточно мощную вегетативную массу, початков образуется много, но они мелкие и достигают только фазы формирования зерна.

Кукуруза – теплолюбивая культура. Для достижения технической зрелости зерна требуется сумма температур выше 10⁰С – для раннеспелых сортов – 2100 – 2300⁰ С, для среднеспелых – 2400 – 2700⁰ С, позднеспелых – 2800 – 2900⁰С. В условиях Пермского края обеспеченность теплом недостаточная, поэтому используется рассадный метод выращивания культуры.

Рассадный метод выращивания позволяет создать забег в развитии растений по сравнению с посевом семенами и получить початки в молочно – восковой спелости.

Рассада сахарной кукурузы выращивалась в весенней пленочной теплице, в горшочках, объемом 1литр (рис.2, рис. 3).

Рис. 2.Рассада сахарной кукурузы Рис. 3.Рассада сахарной кукурузы – фаза

– фаза второго – третьего листа пятого листа

В качестве субстрата использовали смесь верхового торфа и опила, в соотношении 70 % торфа и 30 % опила, который был произвесткован до полной гидролитической кислотности (6 кг/м³доломитовой муки). Также в смесь добавляли N - 0,4, P2O5 - 0,8 , К2О – 0,6 кг/ д.в. на 1м³. Температура грунта 20 – 22⁰ С. Семена сахарной кукурузы перед посевом на сутки замачивали в теплой воде (температура воды 50⁰ С) - для повышения всхожести. Посев на рассаду провели в три срока: посев 20 апреля, посев 30 апреля, посев 10 мая. Глубина посева – 3 – 4см. Горшочки накрывали полиэтиленовой пленкой, для создания благоприятных условий при прорастании семян. При появлении единичных всходов пленку снимали. Теплица в летние, жаркие дни проветривалась. Температура воздуха днем + 20 +24⁰С, ночью +17 +18⁰С. Уход за рассадой заключался в поддержании влажности почвы на уровне 80 – 90 % НВ, влажности воздуха – 70 – 80 % НВ. Поливали рассаду умеренно, по мере подсыхания грунта, теплой водой (температура 25…28⁰ С). В фазу трех листьев проводили подкормку растворином, из расчета 40 г/10 л воды, расход рабочего раствора 200 мл на одно растение. Также проводили рыхление почвы в горшочках. За сутки до посадки рассада была вынесена в открытый грунт с целью закалки. На момент высадки в открытый грунт рассада сахарной кукурузы имела следующие показатели, данные которых представлены в таблице 3.

Таблица 3 – Показатели рассады сахарной кукурузы перед высадкой в открытый грунт

Перед высадкой в открытый грунт более развитыми были растения сахарной кукурузы первого и второго сроков посева - рассада в возрасте 50 и 40 дней: они имели по 7 листьев, высота растения составила 52 – 55см, длина листа 50 – 55см, ширина листа 3,5 – 4см, площадь листьев – 192, 5 – 200 см². Растения третьего срока посева – рассада в возрасте 30 дней несколько отставали в развитии. К моменту высадки в открытый грунт они имели по 5 листьев, высота растения составила – 40см, длина листа – 40см, ширина листа – 2,5см, площадь листьев – 100 см.