Агротехника выращивания ремонтантной гвоздики

Подготовка почвы. В основание оранжереи заложен щебенчатый дренаж слоем 30 см. Почва была приготовлена из дерновой земли — 50%, торфа низинного с перегноем — 30% и песка 20%. Почву насыпали слоем 60 см. Поверхностно внесли полное минеральное удобрение из расчета 4 кг нитрофоски на 100 м² площади, что составляет по действующему веществу: 400 г нитратного и 280 г аммиачного азота; 640 г Р₂O₅ и 800 г К₂0. Почву перештыковали на глубину 25-30 см. В первый срок гвоздику выращивали в течение 20 месяцев, после чего высадили тюльпаны на выгонку.

Гвоздика 'Tangerine'

Перед вторым сроком посадки гвоздики произвели пропаривание почвы для уничтожения возбудителей грибных заболеваний. Для этого поверхность почвы слегка подсушили, перекопали на глубину 25—30 см. При пропаривании почву покрывали жаростойкой пленкой, укрепили ее сеткой, засыпали края землей и пропустили через трубы нагретый до 100° пар под пленку. Каждую делянку пропаривали в течение 8 ч. Из литературы известно, что после пропаривания почвы в ней образуется много растворимых веществ, которые могут вызвать отравление растений. После первой смены посадки гвоздики и пропаривания земли был проведен анализ почвы через 10—15—20 дн.

Как видно из табл. 1, в почве после пропаривания не наблюдалось резкого повышения растворимых веществ, которые могли бы вызвать отравление растений.

Таблица 1. Содержание растворимых NPK (в мг на 100 г почвы) после пропаривания (анализ проведен до внесения минеральных удобрений) после первой ротации гвоздики

Однако при пропаривании почвы после выращивания трех ротаций гвоздики в течение 6 лет в оранжерее без смены почвы сразу было обнаружено резкое увеличение содержания N, Р₂O₅ и К₂O в подвижной форме. Так, содержание нитратного азота было 32 мг на 100 г абсолютно сухой почвы; подвижной фосфорной кислоты — 83 мг, обменного калия — 102 мг. Почва была промыта водой по 70 л/м² площади. После этого снова был сделан анализ почвы: содержание нитратного азота составило 18,1 мг, подвижной фосфорной кислоты — 82 мг, обменного калия — 58 мг на 100 г абсолютно сухой почвы.

Следовательно, при длительном выращивании без смены почвы необходимо делать анализ почвы после пропаривания земли и промывать землю, если обнаружено много растворимых веществ.

Площадь оранжереи разбили на гряды шириной 100—110 см с дорожками в 50 см. Растения высаживали по 36 шт. на 1 кв. м. Посадку производили осторожно, присыпая корневую систему землей, поэтому до полива каждый черенок заключали в проволочное кольцо (диаметром 12 см), которое и удерживало растение в почве. Для подвязки побегов поперек гряд были установлены металлические каркасы через 2—3 м, которые служили опорой для горизонтальных проволок, удерживающих побеги растений в вертикальном положении. Проволоки переплетали сеткой из ниток с треугольными ячейками. Такая система крепления позволяет разместить побеги каждого куста в отдельной ячейке, что способствует их равномерному и устойчивому положению. За два года выращивания гвоздики натянуто 7 рядов сетки на каждую гряду. После посадки в течение 10 дн. растения поливали по 2—3 раза в день при закрытых фрамугах. Температура в оранжерее поддерживалась +20, +25°. Через 10 дн, когда растения прижились и верхушка тронулась в рост, температуру снизили до 15° и оранжерею начали усиленно проветривать. Рыхление почвы после посадки не производили, чтобы не повредить мелко расположенную корневую систему.

При образовании 5—6 пар листьев прищипывали верхушки растений, чтобы вызвать образование боковых побегов. На каждом кусте из пазух листьев появляется по 4—5 боковых побегов. Каждый боковой побег, нормально развитый, образует 12—13 пар листьев, в пазухе которых закладываются почки.

Почки, расположенные по длине побега, неравноценны. Из верхушечной почки формируется основной цветок. По мере его развития нижележащие 6—7 почек также формируют цветки на побегах различной длины, которые необходимо своевременно удалять. Следующие четыре почки — вегетативные. Из этих почек будут формироваться замещающие побеги для будущего цветения. Нижние 2—3 почки спящие. В связи с такой дифференциацией срезку делают с 6—7 междоузлиями, чтобы из оставшихся нижних почек снова получить полноценные цветущие побеги.

Гвоздика 'Arthur Sim'

Рост растений в течение года происходит неравномерно. В период кущения рост побегов идет медленно — 2—3 см в декаду. После образования 12—13 пар листьев, т. е. после заложения основного цветка, побеги быстро начинают расти за счет вытягивания междоузлий, и за декаду наблюдается прирост их до 10—12 см. Примерно через месяц, когда бутоны уже сформированы, рост побегов резко замедляется. После срезки цветов начинается новое образование боковых побегов второго порядка, и цикл развития повторяется.

При посадке в марте — апреле массовое цветение отмечается в июле—августе, когда много цветов. Чтобы изменить сроки цветения, были испытаны разные виды прищипки: прищипку не производили совсем, и тогда зацветал центральный бутон; однократная прищипка над 5—6 парой листьев; полуторная прищипка, когда производили прищипку основного побега и после появления побегов первого порядка прищипывали над четвертым — пятым листом по 2—3 ранних побега, а остальные оставляли на цветение; двукратная прищипка — когда прищипывали основной побег и все побеги первого порядка.

Результаты этого опыта представлены в табл. 2.

Таблица 2. Выход продукции при разных видах прищипки (посадка в марте 1972 г., сорт 'Growley Sim')

Как видно, при полуторной и двойной прищипках урожай срезки передвигается на осень (сентябрь — январь). При этом общий урожай снижается по сравнению с урожаем, полученным в вариантах без прищипки и при однократной прищипке. Но поскольку цены на гвоздику осенью и весной повышенные, то снижение урожая не влияет на общий доход хозяйства.

Ремонтантная гвоздика плохо переносит условия зимы, когда ощущается недостаток света, а также высокие температуры в летнее время, как это наблюдалось в 1972 г. При таких условиях цветоносы бывают слабые с плохо вызревшей механической тканью (склеренхимой). Зимой и ранней весной увеличивается число цветков с треснувшей чашечкой, что снижает качество продукции. Ниже показано количество цветков с треснувшей чашечкой по месяцам 1970 г. (в % к общему числу срезанных цветков).

Наиболее подвержены растрескиванию бутонов сорта: 'Саrnаval', 'Кeefer's Cheri Sim', 'Pink Mist', 'Arthur Sim', 'Laddie Sim'.

Отмечено, что в зимнее время процесс распускания цветка идет очень медленно, так как в оранжерее снижена температура, короткий световой день и слабая освещенность. Нами проведены опыты по искусственному доращиванию бутонов в срезке. Для этого использовали сохранный раствор, чтобы предотвратить преждевременное увядание цветков, дополнительное освещение и повышенную температуру. Для испытания брали бутоны диаметром 25, 22 и 20 мм и зеленые сформированные бутоны диаметром 16 мм. Опыты провели по следующей схеме (табл. 3).

Таблица 3. Схема опыта по доращиванию срезки гвоздики

Состав сохранного раствора следующий: сахароза — 5%, азотнокислое серебро — 0,003%, азотнокислый кальций — 0,01%.

Для непрерывного, круглосуточного освещения использовали люминесцентные лампы ЛДС-40. Освещенность на уровне распускающихся бутонов была 2800—3000 лк. Оказалось, что скорость распускания бутонов зависит от степени сформированности их и от условий доращивания (табл. 4).

Таблица 4. Длительность распускания бутонов гвоздики (в дн)

Из табл. 3,4 видно, что лучшими условиями для распуская бутонов являются: температура 24, 26°, непрерывное освещен и применение сохранного раствора.

Длительность жизни цветка после его распускания в искусственных условиях мало отличается от продолжительности жизни цветков, распустившихся в оранжерее на кустах. Эти условия можно использовать и в летнее время при перевозке срезки в бутонах на дальние расстояния, что удешевляет перевозку и сохраняет высокое качество цветков.

Гвоздика, как растение непрерывного роста, требует интенсивного питания. Однако нормы, сроки и состав вносимых удобрений зависят от состояния растений, времени года и запасов питательных веществ в почве. Чтобы определить дозы удобрений, в агрохимической лаборатории ежемесячно проводили анализ почвы на содержание гидролизуемого азота (по Тюрину и Кононовой), подвижной фосфорной кислоты (по Кирсанову) и обменного калия (по Пейве). Определяли также объемный вес, кислотность и влажность почвы. Объемный вес почвы в оранжерее составлял 0,97 г на куб. см. Приведем данные содержания NPK и рН в почве (табл. 5).

Таблица 5. Содержание элементов питания (в мг на 100 г почвы) и кислотность почвы

Кислотность почвы на протяжении всего сезона колебалась незначительно. Если было повышение кислотности (май — 5,6), то вносили известь по 5 кг на 100 м².

Удобрения вносили раз в месяц в сухом виде, весной — в основном азотное и калийное удобрение, суперфосфат вносили на второй год жизни растений, в июле — августе — сентябре подкармливали только калийными удобрениями. С октября сокращали полив до одного раза в месяц и совершенно не вносили минеральных удобрений.

В феврале, на второй год жизни растений, когда увеличивался световой день, начинали снова вносить удобрения, постепенно повышая температуру и увеличивая полив. При этом значительно усилили вентиляцию днем и в ночное время. Летом агротехнику проводили такую же, как и в первый год жизни гвоздики.

Ремонтантная гвоздика относится к наиболее рентабельным растениям для закрытого грунта. Однако, надо иметь набор сортов, которые имели бы высокий выход срезки и хорошие декоративные качества. В ГБС АН СССР испытывались 2 группы сортов: крупноцветные из группы Sim и полиантовые (или букетные).

В группе Sim испытывалось 30 сортов различной окраски: в группе полиантовых — 13 сортов. Особенностью культуры группы полиантовых гвоздик является то, что после появления бутонов необходимо удалять центральный бутон, чтобы равномерно развивались 4—5 боковых. Приводим данные по продуктивности некоторых сортов из группы 'Sim' (табл. 6).

Таблица 6. Количество срезанных цветков (в шт.) ремонтантной гвоздики

Всем сортам была дана оценка комиссией по 100-балльной системе (см. схему), разработанной в ГБС АН СССР, где учтены основные качества гвоздики.

Схема оценки сортов гвоздики ремонтантной

Высшие оценки (более 90 баллов) получили сорта: 'White Sim', 'Lena', 'Dark Lena', 'Reefer's Cheri Sim', 'Better Times', 'Esperance', 'G. J. Sim', 'Yellow Dusty', 'Diplomat', 'Crowley's Sim'.

Из полиантовых отмечены 'Tony', 'Sam's Pride', 'Pink Peachy'.

Таким образом, для производства следует рекомендовать следующие сорта: из белых — 'White Sim', из розовых — 'Crowley's Sim', 'Reefer's Cheri Sim', 'Lena', 'Dark Lena', 'Schocking Pink', из красных 'William Sim', 'Scania', 'Diplomat', из пестрых — 'Arthur Sim', 'G. J. Sim', из желтых — 'Clear Yellow'.

Кустовая гвоздика, или ветвистая гвоздика, или спрей-гвоздика, занимает по распространению и выращиванию с целью продаж второе место после розы. Это возможно, благодаря её хорошей урожайности и высокой декоративности.

Описание гвоздики кустовой

Кустовая гвоздика – небольшое нежное растение. Стебли тонкие, ветвистые. Листья небольшие, линейные, сине-зеленые с восковым налетом. Цветет розовыми, белыми, красными или пестрыми цветами. Период цветения длится три-четыре месяца.

Выращивание гвоздики кустовой

• Гвоздика кустовая – светолюбивое растение, но легко может смириться с полутенью. Так как растение очень нежное, избегайте попадания на него прямых солнечных лучей. Берегите кустовую гвоздику и от сквозняков, холодных и сильных ветров – стебли могут сломаться.

• Земля для кустовой гвоздики подойдет садовая, хорошо удобренная. Лучше если почва будет легкой и с примесью извести.

• Поливать кустовую гвоздику нужно умеренно. Она не выносит как недостатка, так и переизбытка влажности почвы.

• Размножают кустовую гвоздику семенами. Их высаживают в начале весны в посадочные ящики, а затем в начале мая высаживают в отрытый грунт на выбранное место. Можно сразу сеять семена на садовый участок.

• Для правильного ухода за гвоздикой необходима прополка почвы от сорняков, а также рыхление почвы.

Вредители и болезни гвоздики кустовой

Представленные ниже болезни и вредители поражают не только кустовую гвоздику, но и остальные виды гвоздик.

1. Фузариоз – гриб, поражающий всю верхнюю часть гвоздики и корни. Очень часто болезнь обнаруживается в период бутонизации. Фузариоз могут вызвать механические повреждения растений при посадке или уходе, а также насекомые, разрушающие целостность тканей гвоздики. Гриб прогрессирует при более высокий температурах (21°С - 26°С). Следует чаще рыхлить почву, быть аккуратным при уходе, уничтожать больные особи, больные семена. Необходимо также обеззаразить почву, на которой росли больные растения.

2. Трахеомикоз – частичное или полное увядание растения. Следует делать то же, что и фузариозе. А также посыпать основания побегов гвоздики смесью 1:1 негашеной извести и медного купороса.

3. Альтернариоз – поражение листьев и стеблей взрослых и молодых растений. Это заболевание грибковой природы. Развитию болезни благоприятствует теплая и дождливая погода. Следует подкармливать гвоздику фосфорно-калийными удобрениями, удалять сорняки, менять площади посевов.

4. Септориоз – грибковое заболевание. На листьях и стеблях появляются желтоватые пятна с темно-красной каймой. Следует соблюдать севооборот, обрезать и уничтожать больные растения, хорошо обрабатывать землю осенью. Гвоздики опрыскивают 1%-ым раствором бордоской жидкости.

5. Пятнистость – заболевание грибковой природы. Поражаются листья, стебли, семена. На частях растения образуется желтовато-зеленый бархатистый налет. Следует не собирать семена с больных растений, дезинфицировать зараженную почву, опрыскивать взрослые растения 1%-ым раствором бордоской жидкости.

6. Корневая гниль – также относится к заболеваниям грибковой природы. Быстро распространяется в дождливую погоду. Следует дезинфицировать зараженную почву, по возможности размножать гвоздику семенами. При размножении черенкованием, делать черенки от гвоздик возрастом не более двух лет. Также следует избегать чрезмерной густоты посадок гвоздик.

7. Ржавчина – болезнь, вызываемая ржавчинным грибом. Поражает зеленые части растения. Следует вводить устойчивые к заболеванию сорта, уничтожать больные особи и обрабатывать землю на глубину не менее двадцати сантиметров, вносить в почву немного извести.

Использование гвоздики кустовой

Кустовая гвоздика выращивается не столько для клумб, бордюров, украшающих сад, сколько для составления цветочных композиций. В цветочных магазинах её продают как отдельно, так и в составе букетов. Хороша кустовая гвоздика в составе свадебных букетов – она придает нежности композиции.

группах, бордюрах, а также на срезку и выгонку.

3. Цветочные культуры, выращиваемые в условиях защищенного грунта, условно подразделяют на сезонноцветущие, выгоночные и вечнозеленые. В свою очередь сезонноцветущие растения делят на грунтовые и горшечные, а вечнозеленые - на декоративно-цветущие и декоративно-лиственные

Гвоздика ремонтантная - Dianthus carryophyllus L. var. semperflorens

В настоящее время в оранжереях выращивают на срезку различные группы гвоздик, полученные в результате долголетней селекции и культуры.

1. Крупноцветковая (Sim) - Standard Carnation. В нее входят группа Сим и средиземноморские гибриды (Medinterraneuin Hibrids). Диаметр цветка более 7 см. Выращивается на один цветок.

2. Ветвистая крупноцветковая (син. многоцветковая, или минигвоздика) - Spray Carnation, Mini Carnation. Менее махровая чашечка не трескается. Диаметр цветка около 5 см. Некоторые сорта этой группы более устойчивы к фузариуму.

3. Ветвистая мелкоцветковая (син. мини-многоцветковая) Mini Spray, Multiflora Carnation. Диаметр цветка около 3-4 см. Хорошая устойчивость к фузариуму у многих сортов.

4. Ветвистая микрогвоздика - Micro Carnation. Диаметр цветка около 3 см. Устойчива к фузариуму.

5. Китайская тепличная гвоздика - Chinesini Carnation. результат скрещивания гвоздики китайской с ветвистыми гвоздиками. Диаметр цветка 3 - 5 см, цветки душистые, с рисунком китайской гвоздики. На побеге 2-3 цветка (наверху).

6. Диантини - Diantini Carnation. Результат скрещивания разных групп тепличных гвоздик с гвоздикой бородатой (гвоздикой турецкой). Диаметр цветка около 2 см. Цветки без аромата, окраска одноцветная, но края лепестков бледнее. Часто группы китайской тепличной гвоздики и диантини объединяют в одну.

7. Горшечные гвоздики - Pot Carnation. Выращивают в горшках диаметром 10 - 12 см. Прищипывают 1 - 2 раза. Цветение через 12 - 16 недель.

Однолетние гвоздики

Гвоздика  китайская (Dianthus chinensis) – образует сильно ветвящийся от самого основания кустик, высотой до полуметра, во время цветения усыпан одиночными или, собранными в рыхлые щитки, цветками. Они могут быть простые или махровые, самых разных расцветок (от белой до красной) и размеров ( 3-8 см в диаметре). За время возделывания китайской гвоздики было получено множество сортов, особенно популярны следующие серии:

[View with PicLens]

Charm F1 —  компактные кустики до 20 см высотой, обильно цветущие, представлены на рынке 6-юокрасками – от белой до коралловой. Эффектные цветы для контейнеров и различных кашпо.

Parfait F1– миниатюрные кустики высотой 15 см с крупными простыми цветками. В серии 2 сорта – Raspberry Parfait, с ярко-розовыми цветками и Strawberry Parfait – с нежно-розовыми цветками и темно-розовым глазком.

Telstar F1 – довольно редкие кусты высотой до 30 см, обильноцветущие. В этой цветочной серии представлено 7 сортов великолепных расцветок, в том числе – белоокаймленных.

Китайская гвоздика отличается неприхотливостью, относительной засухоустойчивостью и морозостойкостью. Любит плодородные, хорошо дренированные, некислые почвы и нуждается в регулярных подкормках комплексом минеральных удобрений  — 1 раз в 15-20 дней. При хороших условиях цветет с июня до поздней осени. Для получения рассады семена сеют в марте-начале апреля, а в открытый грунт молодые растения пересаживают в конце мая на расстоянии 15-20 см друг от друга.

[View with PicLens]

Гвоздика садовая, или голландская (Dianthus caryophyllus) – этот вид подразделяется на множество садовых групп и сортов. Самая распространенная группа из них – гвоздика садовая Шабо (Dianthus caryophyllus var.scabaud), которая была выведена в начале позапрошлого века.

У нее очень ароматные, махровые цветки диаметром до 8 см. Гвоздика Шабо так же размножается семенами, но на рассаду ее надо сеять гораздо раньше – в январе-феврале. Она не часто встречается в садах средней полосы, хотя на юге она довольно популярна.

Двулетние гвоздики

Гвоздика турецкая, или бородатая (Dianthus barbatus) – образует небольшие ветвящиеся кустики высотой 20-35 см, на вершине каждого побега образует крупное соцветие-щиток до 12 см в поперечнике, состоящее из множества маленьких (1 см) простых или махровых цветков. Встречаются как однотонные сорта ( ‘Red Monarch’, ‘Vice Risen,’Diadem’,’Mirage’), так и смеси с цветками пестрых окрасок, пользующиеся самой большой популярностью у садовников.

В первый год турецкая гвоздика образует розетку листьев, а цвести начинает лишь на следующий год в июне, цветение длится около 1,5 месяцев, а на третий год большинство растений погибает.

Для возобновления посадок турецкой гвоздики семена либо сеют весной на рассаду, либо сажают в июне прямо в открытый грунт, а к концу лета рассаживают растения на постоянное место на расстоянии 10-15 см друг от друга и мульчируют торфом. Если погодные условия оптимальны для турецкой гвоздики, то она легко размножается самосевом, но при этом происходит вырождение ее сортовых качеств.

Роза - Rosa L.

Роза относится к семейству розанные (Rosaceae Juss.). Это одна из древнейших декоративных садовых культур. В естественных условиях виды розы распространены от Полярного круга до субтропиков и тропиков, в Северной и Центральной Америке, Азии, Европе и на севере Африки. Род насчитывает несколько сотен видов и разноовидностей листопадных и вечнозеленых кустарников.

Садовые формы и сорта розы, а их насчитывается более 10000, получены в результате длительной селекции, путем многократных повторных скрещиваний и отбора. Эти формы и сорта настолько сложны по происхождению, что часто нельзя судить об их видовой принадлежности: по морфологическим признакам они не имеют сходства ни с одним из существующих природных видов. Однако садовые формы и сорта в той или иной степени сохранили особенности биологии родоначальных видов вечно-зеленых чайных роз - неспособность естественной подготовки к зиме и затягивание вегетации до поздней осени.

Мир розы Чайные розы — это те самые розы, которые мы дарим в букетах. Один этот факт, уже служит подтверждением огромной популярности этой группы роз. Но чайные розы весьма неодинаковы. Нужно разбираться в сортах, в климатических зонах, знать немало других вещей, чтобы добиться успеха в их выращивании.