48.Биология, сорта и технология возделывания рапса на масло, семена.
В семенах рапса содержится – 32-50% масла, до 23% белка. Масло (полувысыхающее) имеет пищевое и техническое значение. Рапс выращивают также на зеленый корм и зеленое удобрение, он хороший медонос. Для пищевых целей используют масло безэруковых сортов (00 типа, низкоглюкозинолатый). Жмых и шрот – высококачественные концентрированные корма, они содержат до 45% белка. Озимый рапс возделывают в странах с мягкими зимами. В РФ его выращивают на Северном Кавказе, в Ростовской и Белгородской областях.
Урожайность семян озимого рапса составляет – 1,5-2,5т/га, а зеленой массы – 15-25т/га и более.
Ботаническое описание
Рапс (Brassica napus) относится к семейству Капустные (Brassicaсеае). Представлен 2 формами: озимый рапс (biennis) и яровой рапс, или кольза (annua).
Соцветие рыхлая кисть, листья сизо-зеленые, с восковым налетом. Плод – многосемянный стручок, содержащий 4-5 шаровидных семян темно-коричневого цвета. Масса 1000 семян – 3-7г.
Сорт озимого рапса Отрадненский рекомендован для использования в Северо-Кавказском регионе.
Особенности агротехники
Лучшие предшественники рапса – черный и занятый пары, однолетние травы на зеленый корм, силосные культуры, зерновые с хорошим запасом влаги. Не рекомендуется размещать рапс на прежнем поле раньше чем через 4 года, а также высевать его после горчицы. Рапс нельзя размещать в свекловичных севооборотах, так как в его посевах размножается нематода. Рапс – хороший предшественник для озимых и яровых хлебов.
Для рапса нужна выровненная поверхность почвы, без комьев, борозд, гребней, так как семена у него мелкие. Почву готовят так же, как под озимые хлеба. Глубина предпосевной обработки – 4-5см.
Рапс дает высокие урожаи семян и зеленой массы только на плодородных почвах. На формирование 1т семян рапса требуется: азота – 50-60кг, фосфора – 25-35кг, калия – 40-60кг.
Способ посева рядовой, иногда широкорядный, с междурядьями – 30 и 45см. Норма высева – 1,1-1,5млн всхожих семян/га. Лучшая густота осенью – 80-120 растений/м?, а весной – 60-100. Оптимальная глубина посева семян озимого рапса – 2-3см. Срок посева на 2-3 недели раньше озимых зерновых в зоне.
После посева поле прикатывают. В фазе 4-6 листьев проводят осеннее боронование средними зубовыми боронами на малой скорости (4-5км/ч). На широкорядных посевах первую междурядную культивацию выполняют в фазе второй пары листьев, но так, чтобы не засыпать растения почвой. Вторую культивацию заканчивают до смыкания рядков с легким окучиванием растений.
С возобновлением весенней вегетации после подкормки поле боронуют зубовыми боронами поперек рядков, на широкорядных посевах проводят культивацию.
Для защиты посевов от крестоцветной блошки семена перед посевом обрабатывают ТМТД 80% с.п. – 5-6кг/т.
Рапс созревает неравномерно, созревшие стручки раскрываются и теряют семена. Уборку проводят прямым и раздельным способами. В валки скашивают при влажности семян – 30-40%, когда стручки становятся лимонно-зелеными, а семена в них – бурыми и черными. На хранение семена засыпают после очистки при влажности не более 8%.
49.Техн-я возд-я льна долгунца.В сев-х лен необх размещать после озим и яр пш, оз ржи, карт-ля, гороха.По этим предш-м стебли льна выравнены, устойч к полеганию и подходят к механизир обраб-ке.Удоб-я. N.Лен выносит с урож-м небольш кол-во пит вещ-в.Период в пит-ии льна N – от фазы елочка до бутон-ции. Избыт в нач роста задер-т разв-е льна, а интенсив снабжение затягивает цвет-е и вызыв неравномер созр-е.П/избытке возможно полегание льна, уменьш выхода волокна и сниж его кач-ва. Излишнее поступл N привод к растр-ву углевод обмена и явл прич обр-я крупноклет тканей.Р. Недостат Р о/о вреден д/ льна в первые дни роста, после появл всходов. Недостат Р задерживает рост и дозрев-е льна-долгунца и огранич длину и толщину стеблей, и число клеток волокон. Р уд-я вносят дробно: основ часть (75%) —осенью и остальную (25 %) — весной. Хорош рез-ты достиг п/ внес в рядки с семенами льна гранулир суперфосф в дозе 5—10 кг/га. В подкормку во время вегетац Р уд-я вносят если они не были внесены в П до посева. К. Поглощ К наблюд в период бутонизации. К имеет большое знач-е д/ формир-я гибкости волокна. Если в П мало К, то волокна ост-ся овальными, с больш просветами и тонк стенками.
Обр-ка П. Лен-долгунец предъявляет выс треб-я к кач-ву основ и предпосев обр-ки П. П под лен следует обрабат оч тщат, чтобы заделать мелк семена на небольш глуб и равномерно д/ получ выравненн по длине и толщине стеблестоя.П/ посеве льна по пласту многолет трав необх заделать дернину в П и обеспеч хорош усл-я д/ ее разложения. Д/ этого за 2—3 нед до вспашки П обрабат тяж дисков бор-ми БДН-3,6 и БД-10Б .
Вспашку проводят х/о отрегулиров плугами с предплуж-ми на глуб пахот слоя. Нельзя допускать выпах-я на поверх подзол гор-та. Это сниж полев всхожесть и приводит к гибели раст льна во время его вегетац.Под-ка семян к посеву, посев. Лучший способ посева — узкорядный с шириной междурядий 7,5 см. Посев с междурядьями 10—15 см не реком-ся, т.к п/ этом сильно загущаются раст в рядке, огранич S пит-я кажд раст, плохо использ S в междурядьях. На посеве льна применяют сеялки СКЛ-3,6, «Волжанка-3,6», СЗ-10,8, СЗЛ-3,6.
Уход за посевами. Лучш срок борьбы с сорняками в посевах льна —период елочки, нач быстр роста, когда раст покрыты более плот восков налетом. Наилуч рез-ты прим-я гербицидов отмеч п/ t 5—17 °С. При прохлад погоде (12 °С) проник-е рас-ра гербицида в раст-е льна замед-ся. В сух, но холод погоду герб-ды 'менее токсич д/ сорн раст, поэт эфф-ть обр-ки м.б. низк. В период, когда стоит жарк погода, действие герб-в усил-ся и может отриц повлиять на раст льна льна.
50.Лен, знач-е, биол-е особ-ти сорта.Лен- дает одноврем 3 вида прод-ии: волокно, семена и костру, явл ценн сырьем д/пром-ти. Больш ценность пред-ет сопряженная и побоч прод-я льноводства — семена и мякина, отходы ее перераб-ки — пакля, костра, жмых. Из пакли
вьют веревки, шпагат, использ ее как обтирочный материал. Костру испол-т д/ произ-ва костроплит, примен в строит-ве и мебельном произ-ве. Из костры можно вырабат первосорт бумагу.Льнян масло счит-ся лучш д/ изготов-я олифы, лаков, типограф красок и др матер-в. Его прим-т в медиц, косметике, в пищ промти.Сорта.В наш стране районировано более 30 сортов льна: Оршанский 2, Смоленский, Тверца, Союз.Треб-я к влаге. Влаголюбив, но избытка влаги в П не переносит, т.к. к гриб забол-м и полеганию стеблей.Среди распр-х в зоне воздел-я льна дерн-подзол П лучш — средн и легк слабооподзол суглинки и сугл супеси с невыс степенью оподзол-ти и близкой к нейтр рН. Супеси и пески малопригодны, т.к. они бедны пит вещ-ми и плохо удерж влагу. Лен не дает выс ур-ев и на тяж связных глинис П, кот образ после дождя плотную корку, препят-ую выходу на поверх нежн проростков. Лен не выносит повыш кис-ти П. Особенности биологии. Д/ льна благопр умер t весны и лета. Семена льна начин прорастать, п/ t 5 °С. Всходы льна перенос заморозки до —5 °С.Лен оч требоват к обеспеч эл-ми минер пит-я, т.к. имеет слаборазв корн систему. К нач цвет-я лен треб до 84% N, 63-80 % Р и 70-90% К.