Минимизация затрат

Минимизация затрат – это ближайшая, но не отдаленная перспектива. Минимизация затрат создает свои проблемы. Основной проблемой является то, что впустую растрачивается значительный потенциал производительности по следующим причинам:

- из-за высоких потерь при уборке и транспортировке пропадает более 20% урожая;

- применение одних и тех же сортов не дает возможности использовать преимущества новых сортов;

- использование местного потенциала урожайности становится невозможным из-за недостаточного количества удобрений. Если удобрения не вносятся в течение многих лет, то даже снижается почвенное плодородие;

- дефицит высокопроизводительной и надежной техники при повышении уровня оплаты труда приводит к серьезным проблемам;

- в условиях минимизации производственных затрат устойчивое производство высококачественной продукции как правило невозможно.

Следовательно, зацикленные на минимизации затрат предприятия, хотя и могут быть прибыльными в краткосрочном плане, но в среднесрочной и долгосрочной перспективе получение прибыли не гарантировано. Особенно, когда предприятия отказываются от необходимой регенерации производственных ресурсов – рабочей силы, техники, плодородия почв.

Сельскохозяйственные предприятия стремятся к повышению интенсификации производства, но это порождает следующие взаимосвязи:

- бессменные севообороты в долгосрочном плане приводят к снижению урожайности на 20-50%;

- регулярная смена семенного материала при использовании гибридных семян – необходима, при использовании обычных семян – желательна;

- выбор сорта является решающим фактором качества и урожайности, однако они зачастую имеют отрицательную взаимосвязь – высокий урожай – низкое качество или наоборот;

- минимальная обработка почвы снижает затраты, сберегает примерно 30-50 мм осадков, но ведет в большинстве случаев к повышенному использованию гербицидов;

- оптимальные нормы внесения азота, фосфора, калия и серы особенно сильно влияют на урожайность и качество;

- регуляторы роста улучшают виды на урожай, но требуют подробного анализа затрат и экономического эффекта.

Во всем мире четко прослеживается тенденция к сокращению трудоемкости производства зерна, в России же во многих регионах уровень затрат труда составляет 25-35 усл. раб-час на 1 га. Как видно, существует множество путей повышения эффективности производства зерна. Каждое с/х предприятие должно в полной мере использовать доступные для него.