3.3.Технології вирощування кормових культур

До групи кормових трав належать як багаторічні, так і однорічні рослини з родини бобових і злакових.

Злакові трави – це однорічні та багаторічні трав’янисті рослини, які належать до родини тонконогових (злакових) і вирощують їх на корм. Видовий склад дуже різноманітний, особливо на природних сіножатях і пасовищах. У польовій культурі частіше висівають багаторічні злакові трави разом з багаторічними бобовими як додатковий компонент травосумішки, щоб збільшити урожай і якість зеленої маси та сіна, особливо при дворічному та більш тривалому їх використанні, створенні культурних пасовищ, а також для закріплення еродованих грунтів.

Кормові бобові трави належать до родини бобових і вирощуються в польових і кормових сівозмінах , на луках і пасовищах; використовуються на зелений корм і сіно, для приготування трав’яного борошна, брикетів, силосу.

У травостоях природніх угідь вони поступаються кількісно перед злаками, однак відіграють визначну роль: збагачуючи грунт на азот, підвищують їхню продуктивність, разом зі злаками утворюють міцну дернину, що особливо важливо на пасовищах.

В останні роки широко використовують у виробництві нові кормові культури, які мають високу продуктивність та підвищений вміст білка в зеленій масі. Вони дають високі врожаї протягом 10 – 15 років.

До них належать борщівник Сосновського, гірчак Вейріха, козлятник східний, живокіст жорсткий. З однорічних – редька олійна, перко, мальва.