Физиологические функции этилена.

Ингибирование роста. Этилен тормозит деление клеток, удли­нение проростков, останавливает рост листьев (у двудольных), изменяет направление роста клеток с продольного на попере­чное, что приводит к уменьшению длины и утолщению стебля (на этом основано применение ретардантов-этиленпродуцентов).

Регуляция процессов старения, опадения листьев и генеративных органов. Этилен, способствуя старению тканей, ускоряет опадение листьев и плодоэлементов. Это проявляется прежде всего в специ­ализированных клетках, участвующих в формировании отдели­тельного слоя. Этилен ускоряет созревание плодов и используется для дозревания плодов в специальных камерах. При локальном повреждении растение образует так называемый «стрессовый эти­лен», который способствует отторжению поврежденных тканей.

Регуляция длительности покоя. Этилен увеличивает покой семян, клубней, хотя в ряде случаев, наоборот, выводит почки из состояния покоя, что используют при борьбе с сорняками. У многих видов растений этилен ускоряет прорастание пыльцы, семян, клубней и луковиц.

Влияние на генеративную сферу. Этилен способствует смеще­нию пола растений в женскую сторону, изменяет соотношение женских и мужских цветков у некоторых сортов огурца, способ­ствует повышению урожайности. Обработка этиленом способст­вует зацветанию некоторых видов растений, например манго и

ананасов.

Участие в корреляционных взаимодействиях. Этилен играет роль медиатора гормонального комплекса в процессах корре­ляционных взаимодействий в растении. Это отчасти объясня­ется высокой подвижностью газа в растении. Этилен тормозит полярный транспорт ауксина и способствует образованию его конъюгатов. Именно с этим, по-видимому, связана способность этилена усиливать процессы старения, опадения листьев и пло­дов.

В случае апикального доминирования аук­син, синтезируемый делящимися клетками апекса, индуцирует биосинтез этилена, который регулирует концентрацию АБК в покоящихся пазушных почках. Для повышения концентрации этилена в тканях растений их опрыскивают раствором этрела (этиленпродуцент).