1.4 Выбор рациона кормления, расчет суточного и годового количества кормов, разработка суточного графика кормления

При составлении рационов для растущих откармливаемых свиней, особенно при беконном откорме, необходимо учитывать влияние отдельных кормов на качество получаемой мясосальной продукции. К числу кормов, обеспечивающих получение высококачественно продукции, относятся: ячмень, горох, лютин, вика, шроты, смятое молоко; мясная, мясокостная и бедная жиром (обезжиренная) рыбная мука. Корма, отрицательно влияющие на качество бекона, скармливают свиньям в ограниченном количестве или исключают из рациона за месяц до конца откорма. К таким кормам относятся: жмыхи, рыбные отходы и жирная рыбная мука (из нечищеной рыбы), отруби, меласса, овес и кукуруза при введении в рацион свыше 35 % по питательности.

Хорошее качество свинины обеспечивается и при скармливании в составе рационов клубнекорнеплодов, зеленых кормов, а также доброкачественного комбисилоса.

Кормовые рационы определяют исходя из условия их минимальной стоимости. Для этой цели составляют из имеющихся кормов и кормовых добавок наиболее дешевый рацион кормления, содержащий все необходимые компоненты для данного вида животных.

Приводим примерный рацион.

Таблица 3 - Суточный рацион кормления свиней

В зависимости от суточных затрат каждого вида кормов определим годовые затраты кормов:

, кг

где t - количество дней пребывания животных в группе с данным суточным

расходом кормов.

Определим годовые затраты:

свеклы:

кг;

концкорма:

кг;

силос:

кг;

травяная мука:

кг;

Таблица 4 - Суточная потребность в распределении кормов по видам