logo
GOS_otvety

Скотоводство

Выхват мездры - срез (более 1/3 толщины шкуры) кожевенной ткани со сто­роны мездры.

Дыры - сквозные отверстия (прорези, вырезки), возникающие при нарушении правил съемки, обрядки шкур или по другим причинам.

Подрези - несквозные, но глубокие (более 1/3 толщины шкуры) прорези кожевой ткани со стороны мездры.

Прелина - микробиальное (гнилостное) разложение кожевенной ткани шкур от несвоевременного или неправильного консервирования и хранения.

Плешина - отсутствие шерсти на различных участках овчин (вытертое место).

Комовые шкуры - шкуры, высушенные в нерасправленном виде или заморо­женные комом. В складках сухих комовых шкур задерживалась влага, что благо­приятствовало развитию гнилостного разложения кожевой ткани.

Молеедина - повреждение кожевой ткани с лицевой стороны и шерсти пре­сно-сухих, иногда сухосоленых шкур личинками моли.

Кожеедина - повреждения (дыры или глубокие борозды) кожевенной ткани пресно-сухих, а иногда и сухосоленых шкур жуками-кожеедами или их личинками.

Задымленные шкуры - шкуры, высушенные над дымом, в результате чего мездра шкуры становится блестящей и приобретает коричневый цвет. Шкуры силь­но обезвожены и "гремят". При сгибании волосом внутрь образуются глубокие трещины со стороны мездры.

Быглость - чрезмерная потеря влаги шкуры по всей площади или на отдель­ных участках при выветривании на морозе. Характеризуется наличием белых пятен или сплошной бело-матовой мездрой, а также разрыхлением кожевой ткани.

Ороговение - образуется при сушке шкуры в непосредственной близости от отопительных приборов или при сушке под прямыми лучами солнца при высокой температуре. Характеризуется жесткой, ломкой кожевой тканью в результате необ­ратимого перерождения волокнистой структуры в клеевидную массу. Ороговевшие шкуры не обводняются и не дубятся.

Ломина - налом сухих или мороженых шкур при небрежном обращении с ними.

Бытовые шкуры - шкуры, бывшие в употреблении в быту, с вытертым, сва­лянным волосом, с потертой в различной степени мездрой.

Безличина - разрушение лицевого слоя на отдельных участках шкуры вслед­ствие механических повреждений или бактериальных процессов из-за позднего или несвоевременного консервирования,

"Мертвая стрижка" - повреждения со стороны лицевого слоя шкуры, обра­зующиеся при стрижке шерстного покрова овец после смерти животного.

Солевые пятна - небольшие (до 5 мм), жесткие на ощупь, глубоко проникаю­щие в дерму пятна от светло-коричневого до темно-коричневого цвета, образуются при хранении.

Ржавое пятно - сквозные или глубоко проникающие внутрь рыжевато-красные, темно-коричневые или бурые пятна, образующиеся при соприкосновении сырья с железными предметами.