Растения

Содержание

• Лекция № 1 введение в дисциплину
• Растения
• Репродукция
• Посевные качества
• 1. Растениеводство как наука и отрасль агропромышленного комплекса.
• Лекция 2. Озимые зерновые культуры
• Озимая пшеница
• Озимая рожь
• Озимая тритикале
• Вопросы для самопроверки и обсуждения
• Рекомендуемая литература
• Лекция 3. Яровые зерновые культуры Яровая пшеница
• Яровой ячмень
• Кукуруза
• Вопросы для самопроверки и обсуждения
• Рекомендуемая литература
• Лекция 4. Зернобобовые культуры Горох
• Вопросы для самопроверки и обсуждения
• Рекомендуемая литература
• Лекция 5. Клубнеплоды Картофель
• Лекция 6. Корнеплоды Сахарная свекла
• Кормовая свекла
• Вопросы для самопроверки и обсуждения
• Рекомендуемая литература
• Лекция 7. Прядильные культуры
• Вопросы для самопроверки и обсуждения
• Рекомендуемая литература
• Лекция 8. Масличные культуры Озимый рапс
• Вопросы для самопроверки и обсуждения
• Рекомендуемая литература
• Лекция 9. Кормовые травы
• 1. Технология выращивания многолетних бобовых трав на семена на примере клевера лугового
• Выбор участка
• Размещение в севообороте
• Выбор покровной культуры и сроки посева
• Обработка почвы
• Удобрение и известкование
• Подготовка семян к посеву
• 2. Технология выращивания многолетних злаковых трав на семена на примере
• 3. Технология выращивания перспективных кормовых трав
• Размещение в севообороте
• Выбор покровной культуры и сроки посева
• Обработка почвы
• Удобрение и известкование
• Подготовка семян к посеву
• Уход за посевами в год уборки на семена
• Уборка.
• Лекция 11 основы переработки продуции растениеводства Введение
• 1. Повышение качества продукции растениеводства
• Факторы, влияющие на качество продукции растениеводства
• 2. Борьба с потерями при хранении продуктов
• 1. Переработка зерна в муку.
• 2. Переработка зерна в крупы.
• 3. Переработка семян масличных культур и производство растительного масла.
• 1. Классификация способов переработки.
• 2. Факторы, влияющие на качество продуктов
• 3. Приготовление квашеных и соленых продуктов.
• 4. Маринование и продуктов, химическое консервирование.
• 5. Консервирование в герметически укупоренной таре.
• 6. Консервирование сахаром.
• 7. Производство соков.
• 8. Замораживание.
• 9. Сушка.
• 10. Производство крахмала.
• Вопросы для самопроверки и обсуждения