5.5 Уход за посевами и защита растений

Уход за посевами гречихи состоит в прикатывании почвы (в сухую погоду) одновременно или вслед за посевом, боронование до и после всходов (ЗОР-0,7) легкими посевными (ЗБП-0,6) сетчатыми (БСО-4А) и средними (БЗСС-1) боронами с целью борьбы с почвенной коркой и нитевидными проростками сорняков. Довсходовое боронование проводят в начале образования корки, при массовом появлении в почве белых нитевидных сорных проростков, ростки гречихи при этом не более размера семени. Если же почвенная корка появилась, когда проростки гречихи уже приблизились к поверхности почвы, боронование зубовыми боронами невозможно (это сильно изредит посев), тогда применяют ротационную мотыгу.

Всходы боронуют в фазе 1-2-х настоящих листьев в дневные часы при солнечной погоде (растения менее ломки) со скоростью не более 5 км/ч.

В широкорядных посевах дважды обрабатывают междурядным культиватором УСМК-5,4А- в фазе первой пары настоящих листьев на глубину 5-6 см и в начале бутонизации на глубину 6-8 (в сухую) или 10-12 см (во влажную погоду).

Пчелоопыление - необходимое условие для получения высокого урожая. Улии вывозят на посев за 2-3 дня до начала цветения из расчета 2-3 пчелосемьи на 1 га.

Против многолетних корнеотпрысковых сорняков (осот, вьюнок, сурепка и др.) в системе зяблевой обработки почвы используют гербицид 2,4-Д амидную соль в дозе 2 кг/га. Проводят после лущения (или без него) в теплую погоду. Против однолетних двудольных сорняков опрыскиваю амидную соль 2,4-Д в дозе 1,2-1,5 кг/га за 2-3 суток до появления всходов гречихи.

Основные болезни гречихи: фитофтороз (гниль всходов), серая гниль, фузариоз, переноспороз, церкоспороз. Вредители: гречишная и свекловичная блоха, гречишный комарик, проволочник, тля, совки.

Так как гречиху широко используют при диетическом и детском питании и как медонос- средства химической защиты используют как вынужденную меру за 5 дней до цветения.