Организационно-экономическое обоснование производства зерновых культур в ОАО "Кукморагрохимсервис"

курсовая работа

1.2 Место и значение отрасли в экономике хозяйства

В структуре товарной продукции за 2008 год доля зерновых культур в ОАО «Кукморагрохимсервис» составляет 27,5 %.

растениеводство себестоимость рентабельность севооборот

3. Производственно-экономические показатели зернопроизводства

Показатели

Изучаемой отрасли

По хозяйству

Удельный вес отрасли, %

Стоимость валовой продукции, тыс. руб.

435,61

2200,37

19,8

Затраты труда, тыс. чел.-час

14

423

3,3

Затраты средств, тыс. руб.

10491

55858

18,8

Денежная выручка, тыс. руб.

11088

57667

19,2

Прибыль, тыс. руб.

597

2675

22,3

Примечание: стоимость валовой продукции изучаемой отрасли и в целом по хозяйству рассчитывается в сопоставимых ценах 1994 г.

Проанализировав таблицу 4, можно сделать следующие выводы:

- наибольшую долю производство зерна по хозяйству занимает в сумме прибыли и стоимости валовой продукции - 22,3% и 19,8% соответственно;

- наименьшую долю производство зерна по хозяйству занимает в структуре затрат труда - 3,3 %;

Место и роль зернопроизводства в экономике хозяйства можно охарактеризовать с помощью системы основных показателей, таких как: производственная себестоимость 1 ц зерна, себестоимость реализованной продукции, себестоимость реализации 1 ц зерновых, прибыль от реализации продукции зернопроизводства и рентабельность производства зерновых (табл. 4).

4. Основные показатели зернопроизводства в ОАО «Кукморагрохимсервис»

Показатели

Ед. измерения

2008

Посевная площадь

га

1130

Урожайность

ц/га

35,8

Валовой сбор

ц

40500

Производственная себестоимость 1 ц

руб.

164,44

Реализовано

ц

32567

Денежная выручка

тыс. руб.

11088

Себестоимость реализованной продукции

тыс. руб.

10491

Цена реализации 1 ц зерновых

руб.

340,46

Себестоимость 1 ц реализованных зерновых

руб.

322,14

Прибыль

тыс. руб.

597

Рентабельность

%

5,7

1.3 Структура посевов сельскохозяйственных культур и организация севооборотов

Структура посевных площадей - это процентное отношение площади отдельной культуры в общей посевной площади. Существующая структура посевных площадей в ООО «Кукморагрохимсервис» представлена в таблице 5.

5. Структура посевных площадей ОАО «Кукморагрохимсервис» на 2008 год

Культуры

Площадь, га

га

в % к пашне

Зерновые и зернобобовые - всего

1130

37,9

в т.ч.: озимая рожь

400

13,4

яровая пшеница

400

13,4

ячмень

206

6,9

горох

60

2,0

овес

64

2,1

Картофель

110

3,7

Кормовые культуры - всего

1359

45,6

в т.ч. кукуруза на силос

85

2,9

силосные культуры

300

10,1

многолетние травы

844

28,3

однолетние травы

130

4,4

Всего посевов

2599

87,3

Чистый пар

379

12,7

Итого пашни

2978

100

В структуре посевных площадей на зерновые и зернобобовые культуры занимают 37,9 %, кормовые культуры - 45,6 %, картофель - 1,4%, чистый пар - 12,7 %. Проанализировав структуру посевных площадей можно сделать вывод о том, что основными направлениями в растениеводстве являются кормопроизводство и зернопроизводство.

Одним из важнейших организационно-экономических мероприятий по повышению культуры земледелия являются севообороты. Под севооборотом понимают установленный порядок чередования сельскохозяйственных культур во времени и в пространстве с целью получения высоких и устойчивых по годам ротации урожаев, сохранения и дальнейшего повышения плодородия земли.

В технологическом отношении под севооборотом понимается чередование различных сельскохозяйственных культур и паров в пространстве (по полям) и во времени (или только на одном поле во времени).

В территориальном отношении севооборот - это специально организованный массив пашни, разделенный на поля и рабочие участки, обеспеченный дорогами, элементами противоэрозионной защиты и водоснабжения. В организационно-экономическом отношении севооборот представляет собой основное условие рационального использования земли, средств производства и трудовых ресурсов, а в результате - рентабельной работы предприятия.

Севообороты принято делить на следующие типы:

- полевые, более половины которых занимают зерновые, технические и другие продовольственные культуры;

- кормовые, в которых более половины площади севооборота занимают культуры, используемые на корм скоту;

- специальные, в состав которых входят культуры, требующие специальной агротехники.

В зависимости от состава культур и их доли типы севооборотов делятся на виды. Вместе они составляют систему севооборотов, которая предполагает правильное их сочетание в хозяйстве.

Система севооборотов - главное звено системы земледелия. Системой севооборотов называют совокупность севооборотов хозяйства, представляющую собой сочетание их типов, видов, числа, размеров и размещения. При этом понятие севооборота имеет технологическое, территориальное и организационно-экономическое толкование.

С учетом удельного веса отдельных групп сельскохозяйственных культур, природно-экономической зоны, где расположено хозяйство и специализации хозяйства можно спроектировать следующие схемы севооборотов (табл. 6)

6. Проектируемые севообороты.

Вид севооборота

Общая площадь, га

Средний размер поля, га

Чередование культур

Полевой

1600

400

1. Горох

2. Озимая рожь

3. Яровая пшеница

4. Ячмень

Полевой

2000

500

1. Сидеральный пар

2. Озимая рожь

3. Кукуруза

4. Яровая пшеница

Данные схемы севооборотов рекомендуются, исходя из задач достижения высокой продуктивности пашни, обеспечения выполнения и перевыполнения заданий по продаже сельскохозяйственной продукции, производства необходимого количества ее для внутрихозяйственных потребностей и высокой рентабельности производства. При разработке схем севооборотов учитывались требования соответствующих сельскохозяйственных культур к предшественникам, план производства и реализации продукции растениеводства и животноводства, качество пашни, обеспеченность хозяйства средствами производства и трудовыми ресурсами, количество осадков, их распределение по месяцам и т.д.

Планирование урожайности

Для обоснования плановой урожайности сельскохозяйственных культур применяются различные методы, в частности метод корректировки базисной урожайности. Его суть заключается в следующем: по данным 3-5 лет определяется исходная ее величина и уровень освоения применяемого комплекса сельскохозяйственных мероприятий. Затем при заданных условиях рассчитывают прирост урожайности:

Ур = Р1 - Р0 / 100 *Эф,

где:

Ур - ожидаемый прирост урожайности, %

Р1 - объем агротехнических мероприятий, намеченный к проведению в планируемом году, % к общей площади посева или данной группе культур;

Р0 - объем агротехнических мероприятий, освоенных в базисный период, %;

Эф - прирост урожайности от полного освоения данного комплекса агротехнических мероприятий, %.

При планировании урожайности также используют метод наименьших квадратов, который позволяет установить не только тенденции, но и качественное выражение урожайности и изменение ее во времени. Для этого изучают следующие показатели урожайности:

Ур = а + в*х,

где:

Ур - расчетная урожайность, ц/га;

а - базисная урожайность, ц/га;

в - средний ежегодный прирост урожайности, ц/га;

х - порядковый номер года.

Также при планировании урожайности сельскохозяйственных культур используют другие методы: балансовый (по выносу питательных веществ культурой при формировании 1 ц зерна), экстраполяции (выравнивание фактического ряда урожайности и перенос значения соответствующих параметров ее прироста на перспективу), от достигнутого уровня с учетом прироста факторов, влияющих на урожайность, индивидуальной прибавки урожайности и др.

Делись добром ;)