6. Режим и техника кормления бычков в послемолочный период

Полноценное кормление бычков должно обеспечивать их интенсивный рост и формирование крепкого костяка, крепкой мускулатуры и высокой воспроизводительной способности. Бычкам по сравнению с телками скармливают больше концентрированных кормов и меньше объемистых. В возрасте 7-16 месяцев при комбинированном типе кормления в рацион включают, в зависимости от возраста и планируемых среднесуточных приростов, 2-3 кг концентратов, 8-11 кг силоса, 2-4 кг сена, 4-5 кг сенажа. Силос можно заменять эквивалентным по питательности количеством сенажа. В летний период сено и сочные корма можно заменить зеленой массой, а концентратов скармливать полную норму. Рацион для племенных бычков тщательно балансируют по содержанию энергии, протеина, углеводов, макро- и микроэлементов, витаминов. Особое внимание уделяют качеству кормов.

Бычкам необходим ежедневный активный моцион, иначе у них нарушается нормальное развитие органов и тканей, происходят нарушения в обмене веществ, появляется склонность к ожирению. Всё это отрицательно сказывается на их воспроизводительных функциях.

7. Задание 1

Составить, сбалансировать рацион и сделать анализ его полноценности для племенного бычка при выращивании производителя к 16 месячному возрасту живой массой 500 кг. Возраст бычка 1 год. Живая масса - 300 кг. Летний период с включением в рацион 1, 5 кг пищевых отходов.

Анализ рациона

1. Структура рациона

Общий уровень питательности 10,31 ЭКЕ

Зеленая трава (питательность 6,7 ЭКЕ)

10,31 ЭКЕ - 100%

6,7 ЭКЕ - х%

х=64,9%норма - 65%

Концентрированные корма (питательность 3,61 ЭКЕ)

10,31 ЭКЕ - 100%

3,61 ЭКЕ - х%

х=35%норма - 35%

Структура рациона выдержана.

2. Уровень протеинового питания

В рационе: 995,5 г ПП / 10,31 ЭКЕ = 96,56 г ПП / 1 ЭКЕ

По норме: 1029 г ПП / 10,31 ЭКЕ = 99,8 г ПП / 1 ЭКЕ

Показатель соответствует норме.

3. Сахаро-протеиновое отношение

В рационе: 905,5 г сахара / 955,5 г ПП = 0,95 г сахара / 1 г ПП

По норме: 830 г сахара / 1029 г ПП = 0,8 г сахара / 1 г ПП

Показатель не соответствует норме, при увеличении СПО у бычков может возникнуть диспепсия.

В рационе недостаток протеина, узнаем сколько протеина должно быть в рационе:

830 г сахара - 1029 г ПП

905,5 г сахара - х г ППх = 1122,6 г ПП

1122,6 - 995,5 = 127,1 г ПП

Восполним недостаток ПП мочевиной (карбамид).

1 г карбамида - 2,2 г ПП

х г карбамида - 127,1 г ППх = 57,8 г карбамида.

4. Содержание крахмала в сухом веществе

В рационе: 1040 г крахмала / 10,29 кг СВ = 101 г крахмала / 1 кг СВ

По норме: 1300 г крахмала / 10 кг СВ = 130 г крахмала / 1 кг СВ

Показатель не соответствует норме, недостаток крахмала в рационе у бычков может привести к нарушению углеводно-жирового обмена, ацидозу.

Узнаем сколько крахмала должно быть в рационе:

1300 г крахмала - 10 кг СВ

х г крахмала - 10,29 кг СВх = 1337,7 г крахмала

1337,7 - 1040 = 297,7 г крахмала

Восполним недостаток крахмала сушеной кормовой свеклой:

1 кг сушеной свеклы - 560 г крахмала

х кг сушеной свеклы - 297,7 г крахмалах = 532 г сушеной свеклы

5. Содержание клетчатки в сухом веществе

В рационе: 2192 г СК / 10,29 кг СВ = 213 г СК / 1 кг СВ

По норме: 2030 г СК / 10 кг СВ = 203 г СК / 1 кг СВ

Показатель соответствует норме.

6. Содержание жира в сухом веществе

В рационе: 351,5 г СЖ / 10,29 кг СВ = 34,2 г СЖ / 1 кг СВ

По норме: 340 г СЖ / 10 кг СВ = 34 г СЖ / 1 кг СВ

Показатель соответствует норме.

7. Отношение кальция к фосфору (Са : Р)

В рационе: 69,25 г Са : 46,15 г Р = 1,5 : 1

В норме: 70 г Са : 44 г Р = 1,59 : 1

Показатель соответствует норме.

8. Уровень кормления

Содержание ЭКЕ в 1 кг сухого вещества.

В рационе: 10,31 ЭКЕ / 10,29 кг СВ = 1 ЭКЕ / 1 кг СВ

По норме: 10,6 ЭКЕ / 10 кг СВ = 1,06 ЭКЕ / 1 кг СВ

Показатель соответствует норме.

9. Содержание сухого вещества на 100 кг живой массы

В рационе: 10,29 кг СВ / 3 = 3,43 кг СВ на 100 кг ЖМ

По норме: 10 кг СВ / 3 = 3,3 кг СВ на 100 кг ЖМ

Показатель соответствует норме.

Балансирование рациона

1. В рационе недостаток серы - 9,15 мг

Недостаток серы в рационе ухудшает переваримость питательных веществ, снижает интенсивность прироста массы тела

Введем добавку серный цвет по недостатку.

2. В рационе недостаток йода - 3,325 мг

Недостаток йода в рационах тормозит образование тироксина, что ведет к понижению окислительных процессов и азотистого обмена

Введем добавку йодид калия.

3,325*1,328 = 4,4 мг

3. В рационе недостаток вит. D -5,36 тыс. МЕ

Недостаток витамина D в рационе теленка вызывает рахит.

Введем добавку витаминизированные дрожжи.

1 г дрожжей - 4 тыс. МЕ вит. D

х г дрожжей - 5,36 тыс. МЕ вит. D

х = 1,34 г витаминизорванных дрожжей.

Рацион составлен с соблюдением норм кормления и необходимых соотношений питательных веществ. Рацион сбалансирован по питательным веществам и витаминам за счет введения добавок. Рацион пригоден для скармливания годовалому племенному бычку живой массой 300 кг, при выращивании его к 16-месячному возрасту массой 500 кг.

8. Задание 2

Сбалансировать рацион кормления ремонтной телки при выращивании коровы живой массой 500 кг. Возраст телки 12 месяцев. Живая масса - 208 кг. В состав рациона входят следующие корма: сено вико-овсяное 5 кг, силос кукурузный 7 кг, солома овсяная 1 кг, ячмень 0,4 кг, шрот подсолнечниковый 0,3 кг, соль поваренная 25 г в сутки.

Балансирование рациона

1. Сахаро-протеиновое отношение

В рационе: 205,6 г сахара / 544,5 г ПП = 0,38 г сахара / 1 г ПП

По норме: 430 г сахара / 528 г ПП = 0,81 г сахара / 1 г ПП

Показатель не соответствует норме, снижение сахаро-протеинового отношения ухудшает использование питательных веществ, нарушает их обмен.

В рационе недостаток сахара, узнаем сколько сахара должно быть в рационе:

430 г сахара - 528 г ПП

х г сахара - 544,5 г ППх = 443,4 г сахара

443,4 - 205,6 = 237,8 г сахара

Восполним недостаток сахара кормовой патокой.

1 кг кормовой патоки - 543 г сахара

х кг кормовой патоки - 237,8 г сахара

х = 438 г кормовой патоки

2. Содержание крахмала в сухом веществе

В рационе: 341,9 г крахмала / 7,368 кг СВ = 46,4 г крахмала / 1 кг СВ

По норме: 585 г крахмала / 7,5 кг СВ = 78 г крахмала / 1 кг СВ

Показатель не соответствует норме, недостаток крахмала в рационе может привести к нарушению углеводно-жирового обмена, ацидозу.

Узнаем сколько крахмала должно быть в рационе:

585 г крахмала - 7,5 кг СВ

х г крахмала - 7,368 кг СВх = 574,7 г крахмала

574,7 - 341,9 = 232,8 г крахмала

Восполним недостаток крахмала сушеной кормовой свеклой:

1 кг сушеной свеклы - 560 г крахмала

х кг сушеной свеклы - 232,8 г крахмалах = 416 г сушеной свеклы

3. Отношение кальция к фосфору (Са : Р)

В рационе: 46,34 г Са : 21,51 г Р = 2,15 : 1

В норме: 40 г Са : 28 г Р = 1,43 : 1

Показатель не соответствует норме, неправильное соотношение в рационе фосфора и кальция может привести к рахиту, остеомаляции, остеопорозу, остеофиброзу, афосфорозу.

В рационе недостаток фосфора, узнаем сколько фосфора должно быть в рационе:

40 г Са - 28 г Р

46,34 г Са - х г Рх = 32,4 г Р

32,4 -21,51 = 10,9 г Р

Восполним недостаток Р мононатрийфосфатом (МНФ):

100 г МНФ - 24 г Р

х г МНФ - 10,9 г Рх = 45,4 г МНФ

4. В рационе недостаток серы - 10,7 мг

Недостаток серы в рационе ухудшает переваримость питательных веществ, снижает интенсивность прироста массы тела

Введем добавку серный цвет по недостатку.

5. В рационе недостаток меди - 44,2 мг

Симптомы нехватки меди - анемия (вызванная нехваткой меди или железа), замедленный рост (дефекты костей), депигментация и изменения качества и внешнего вида волос, меха и шерсти, сердечная недостаточность, хрупкие кости, диарея, сижение репродуктивной способности, выраженное в отсутствии или угнетении эструса (течки).

Введем добавку карбонат меди:

44,2 *1,815=80,2 мг

6. В рационе недостаток цинка - 95,8 мг

Недостаток цинка обусловливает паракератозное высыпание на конечностях, у молодняка и телят -- в области головы и шеи.

Введем добавку карбонат цинка:

95,8*1,727=165,4 мг

7. В рационе недостаток кобальта - 4,26 мг

Недостаток кобальта сопровождатеся снижением аппетита и замедлением роста. В дальнейшем развивается общая слабость, быстрая потеря веса, жировая дегенерация печени, ослабление цитолитической функции белых клеток крови (нейтрофилов), снижение сопротивляемости инфекциям, бледные слизистые оболочки.

Введем добавку хлорид кобальта:

4,26*4,032=17,2 мг хлорида кобальта

8. В рационе недостаток йода - 3,325 мг

Недостаток йода в рационах тормозит образование тироксина, что ведет к понижению окислительных процессов и азотистого обмена. Большое влияние оказывает йод на воспроизводительные функции животных.

Введем добавку йодид калия.

0,4*1,328 = 0,53 мг

9. В рационе недостаток вит. D - 2 тыс. МЕ

Недостаток витамина D в рационе теленка вызывает рахит.

Введем добавку витаминизированные дрожжи.

1 г дрожжей - 4 тыс. МЕ вит. D

х г дрожжей - 2 тыс. МЕ вит. D

х = 0,5 г витаминизрованных дрожжей.

Рацион составлен с соблюдением норм кормления и необходимых соотношений питательных веществ. Рацион сбалансирован по питательным веществам и витаминам за счет введения добавок. Рацион пригоден для скармливания годовалому племенному бычку живой массой 300 кг, при выращивании его к 16-месячному возрасту массой 500 кг.