1. Краткая характеристика хозяйства
Территория ООО «Агрофирма «Детчинское» расположено в юго-западной части Малоярславецкого района в 25 км, районного центра г. Малоярославца, в 2-х км от железнодорожной станции Суходрев, в 35-ти км от областного центра г. Калуги.
Территория хозяйства состоит из двух участков: основного и чересполосого, удаленного от основного на 3 км. Основной массив делится на две части железной дорогой Москва- Киев, но разделенные участки имеют между собой хорошую связь через железнодорожный переезд и проезд под железным мостом. Конфигурация основного массива неправильная. Участок вытянут с северо-востока на юго-запад. Протяженность территории с севера на юг 12 км, с запада на восток 15 км, на землях, закрепленных за хозяйством, расположено 16 населенных пунктов.
Дорожная сеть представлена проходящими через хозяйство автодорогами федерального значения Москва-Севск с асфальтобетонным покрытием Калуга- Малоярославец, автодорогами районного значения с гравийно-щебеночным покрытием Детчино-Захарово и Детчино- Машкино.
Завоз сельскохозяйственной техники, оборудования, минеральных удобрений, стройматериалов производится через железнодорожную станцию Суходрев.
Сельскохозяйственные угодья по учету занимают площадь 3883га, пашни- 2593 га.
Климат территории умеренно-континентальный с продолжительным теплым летом и довольно мягкой снежной зимой.
АФ «Детчинское» специализируется в животноводстве на производстве молока, имея поголовье коров 430 при общем поголовье 828 голов.
Валовое производство сельскохозяйственной продукции на 2010 год: молоко-4090,7тонн,привес-90,1 тонн,зерно-1616 тонн.
Выручка от реализации составила 60423 тыс.руб.
Среднегодовая численность работников-79 человек.
Среднегодовая ОПФ- 187778тыс.руб.
Финансовый результат: прибыль составила 883 тыс.руб.
Природно-производственные условия хозяйства благоприятны для возделывания зерновых, картофеля, кормов.
В ООО «Агрофирма «Детчинское» с 2009 года разводится венгерская голштинская порода скота, в ближайшее время планируется завезти поголовье из США. По отчету за 2009 год дойных коров было 183, на 2010 год-448,на данный момент дойное стадо составляет 430 голов. В таблице 1 представлена структура стада крупного рогатого скота.
Рассматривая, структуру посевных площадей за последние четыре года в динамике, следует отметить, что она постоянно изменяется. В 2010 году, по сравнению с 2008 значительно увеличились посевные площади под многолетние травы, но сократились посевные площади под яровые культуры.
молочный кормовой животноводство
Таблица 1-Структура земельных площадей по годам
Показатели |
Единицы измерения |
Года |
||
2009 |
2010 |
|||
Наличие сельхозугодий всего |
Га |
3883 |
3883 |
|
Из них:пашни |
Га |
2593 |
2593 |
|
Сенокосов и пастбищ |
га |
1283 |
1283 |
Если в 2009 году отмечен рост сбора всех зерновых, зернобобовых и кормовых культур, то погодные условия(аномально жаркое лето 2010)оказали негативное влияние на урожайность зерновых и зернобобовых, а также на заготовку кормов(сено, силос и сенаж) (табл.2).
Таблица 2-Производство продукции растениеводства
Показатели |
Года |
||
2009 |
2010 |
||
Посевная площадь,га |
|||
Зерновые и бобовые |
1050 |
980 |
|
В т.ч.:озимые |
500 |
500 |
|
Яровые |
500 |
480 |
|
Зернобобовые |
50 |
- |
|
Многолетние |
1050 |
1050 |
|
Однолетние |
250 |
170 |
|
Кукуруза на силос и зеленый корм |
250 |
100 |
|
Собрано всего зерновых,ц |
|||
Зерновые и бобовые |
33226 |
16164 |
|
В т.ч.:озимые |
15645 |
7511 |
|
Яровые |
17581 |
8653 |
|
Зернобобовые |
413 |
- |
|
Собрано всего остальных культур,ц |
|||
Зеленая масса(однолетние травы) |
27680 |
18640 |
|
Зеленая масса(многолетние травы) |
139020 |
94900 |
|
Сено(многол.травы) |
10150 |
4150 |
|
Семена(многол.травы) |
59 |
||
Силос |
66470 |
18290 |
|
Сенаж |
56770 |
38940 |
|
Урожайность с 1 га,ц |
|||
Зерновые и бобовые |
31,6 |
16,4 |
|
В т.ч.:озимые |
31,3 |
15 |
|
Яровые |
35,2 |
18 |
|
Зернобобовые |
8,26 |
||
Урожайность с 1 га остальных культур,ц |
|||
Сено (многолетние травы) |
36,5 |
20,7 |
В 2010 году произошло практически двойное снижение урожайности зерновых и зернобобовых культур. Высокая продуктивность коров невозможна без прочной кормовой базы, высокого качества кормов и полноценности кормления, животных с учетом их потребностей в зависимости от физиологического состояния и продуктивности.
В хозяйстве принята и используется передовая стратегия совершенствования производства кормов:
-использование наиболее урожайных злаковых и бобовых кормовых культур и сортов;
-применение современной кормоуборочной техники, приемов и технических средств хранения кормов;
-строгое соблюдение технологических правил закладки кормов, в т.ч. уборка в наиболее оптимальные для содержания питательных веществ фазы вегетации растений, сроки закладки, консерванты и т.д.
Основной задачей хозяйства в молочном скотоводстве является разведение и совершенствование продуктивных и племенных качеств крупного рогатого скота голштинской породы, завезенного из Венгрии.
В хозяйстве активно развивается молочное животноводство. С 2008 года ООО «Агрофирма «Детчинское»включилась в программу «Ускоренное развитие животноводства» приоритетного нацпроекта «Развитие АПК».В 2009 году приобретено 588 нетелей голштинской породы из Венгрии. С начала 2010 года общее поголовье составляет 791 голова.
В рамках программы проведена реконструкция и строительство животноводческого комплекса на 600 голов дойного стада по технологии беспривязного содержания скота с доильным залом. Животноводческий комплекс оснащен современным доильным оборудованием, оборудованием для обеззараживания и дезинфекции копыт с помощью специальной пены. В хозяйстве работает комбикормовый минизавод, что позволяет обеспечивать коров качественными кормами собственного производства.
Основные производственные показатели хозяйства за последние 2 года, характеризующие состояние животноводства приведены в таблице 3.
Поголовье крупного рогатого скота увеличилось и в 2010 году составило 812 голов, в том числе коров-451.В 2010 году растелилось 83головы нетелей.
Удой на корову за календарный год увеличился с 6747 кг до7869 кг, что значительно выше, чем средний удой по другим хозяйствам, разводящим голштинский скот, и выше среднего уровня удоев в племенных репродукторах области.
Таблица 3-Основные показатели хозяйственной деятельности за 2009-2010 гг.
Показатели |
Единицы измерения |
Годы |
||
2009 |
На 1.11.2010 |
|||
КРС |
гол |
819 |
812 |
|
В т.ч.:коров |
гол |
430 |
451 |
|
Удой на голову за календарный год |
Кг |
6747 |
7869 |
|
Выход телят на 100 коров и нетелей |
Гол |
28 |
32 |
|
Растелилось нетелей |
Гол |
430 |
83 |
|
Живая масса первотелок |
Кг |
522 |
515 |
|
Живая масса при первой плодотворной случке |
Кг |
- |
375 |
|
Возраст телок при первой случке |
Мес |
- |
16 |
|
Удой по первотелкам за 305 дней |
Кг |
- |
8300 |
|
Содержание жира в молоке |
% |
- |
3,39 |
|
Содержание белка в молоке |
% |
- |
3,25 |
|
Себестоимость 1 ц молока |
Руб |
1115 |
1135 |
|
Себестоимость 1ц прироста живой массы крс |
Руб |
- |
8801 |
|
Годовой расход кормов 1 усл.гол.крс |
Ц.к.ед |
28,7 |
36,5 |
|
Прибыль(+),убыток(-)молочного скотоводства |
Тыс.руб |
360 |
271 |
|
Рентабельность молочного скотоводства |
% |
3,2 |
7,6 |
По данным индивидуального учета продуктивности удой по первотелкам в 2010 году составил 8300 кг, что значительно выше уровня среднеобластного и племенных репродукторов по данной породе.
Живая масса первотелок в 2010 году составила 515 кг, живая масса телок при первой плодотворной случке 375 кг, возраст телок при первой случке составлял 16 месяцев.
Молочное стадо формировалось за счет приобретения нетелей в Венгрии. Импортных нетелей завозили в хозяйство в возрасте более 24 месяцев. На 01.11.2010 г в ООО «Агрофирма «Детчинское» из приобретенного импортного голштинского скота из Венгрии осталось 453 головы (табл.4).
Таблица 4-Наличие поголовья коров голштинской породы, завезенных в ООО «Агрофирма «Детчинское»
Страна импортер |
Дата завоза,мес,год |
Численность завезенного скота,гол |
Численность,гол |
||
На 01.08.2009 |
На 01.11.2010 |
||||
Венгрия |
24.06.09 |
588 |
543 |
453 |
Адаптация привозного импортного скота к нашим отечественным условиям в первые годы проходила очень сложно по ряду причин, одной из которых является несовместимость технологий кормления и содержания.
Особенно это было отмечено при поступлении скота,8 голов животных выбыло не растелившись,7 голов сразу после отела, за период с 13.08.2009 по 01.11.2010 пала 61 голова, на мясокомбинат было отправлено 67 голов, и вынужденный забой составил-10 голов (табл.5).
Таблица 5-Сведения о состоянии и выбытии животных из Венгрии в ООО «Агрофирма «Детчинское»
Страна экспортер |
Дата завоза |
Кол-во |
Вид животных, порода |
Возраст, мес |
Сданы на Мясокомбинат (голов) |
Пало коров (голов) |
|||||||
По годам |
По годам |
||||||||||||
2009 |
2010 |
2009 |
2010 |
||||||||||
Все-го |
% |
Все-го |
% |
Все-го |
% |
Все-го |
% |
||||||
Венгрия |
24.06.09 |
588 |
Нетель,голштинская |
27-28 |
21 |
3,6 |
46 |
7,8 |
50 |
8,5 |
11 |
1,9 |
Безусловно, длительный стресс при перевозке животных, недостаточная подготовка к отелу, изменения в кормлении(по питательности, переваримости, содержанию микро и макроэлементов, витаминов),по сравнению с кормами, которые использовались в Венгрии, все это привело к снижению иммунитета и возникновению различных заболеваний, что отразилось на общем состоянии импортных животных при поступлении в другой регион.
- 1. Краткая характеристика хозяйства
- 2. Основные характеристики технологии производства молока в ООО «Агрофирма «Детчинское»
- 3. Характеристика стада по основным хозяйственно полезным признакам
- 4. Кормовая база
- 6. Технология доения коров
- 7. Общее направление племенной работы в стаде и методы разведения животных
- 8. Организация подбора в стаде
- 9. Безопасность жизнедеятельности на производстве
- 10. Охрана окружающей среды
- Выводы