3.1 Обоснование выбора сорта. Определение уровня планируемой урожайности

Озимая пшеница в Тульской области занимает в настоящее время главенствующую роль среди остальных зерновых культур. Это стало возможным с появлением новых высокопродуктивных, пластичных, качественных сортов, таких как Московская 39, Галина, Немчиновская 24, полученные в лаборатории селекции озимой пшеницы ГНУ НИИСХ ЦРНЗ.

В настоящее время наиболее востребован у производителей сорт Московская 39, сочетающий в себе высокое качество зерна, урожайность и адаптивность. Особую ценность сорту придает высокое содержание белка и клейковины, что имеет большое значение при сдаче зерна на элеваторы, позволяя производителям получать дополнительную прибыль.

Озимая пшеница Московская 39

Происхождение: получен из гибридной популяции (ОбрийЧЯнтарная 50) индивидуальным отбором.

Ботаническая характеристика: разновидность эритроспермум. Колос белый, неопушенный, веретеновидный, средней длины (8-9 см) и плотности (18-20 колосков на 10 см стержня). Зерно яйцевидной формы, красное, стекловидное, средней крупности (масса 1000 зерен 40-45 г.). Стебель средней толщины, прочный, устойчивый к полеганию. Высота растений 90-105 см.

Биологические особенности: сорт среднеспелый, с высокой зимостойкостью, устойчив к ранневесенней засухе. Сорт устойчив к твердой головне, слабо поражается мучнистой росой, желтой ржавчиной.

Коммерческая ценность: особая ценность сорта в высоком качестве зерна. Содержание клейковины в муке - 37,2%.Качество клейковины 73 ед. шк. ИДК при норме75 ед. шк. ИДК, сила муки-330 е.а. (норма 260 е.а.), объемный выход хлеба 980 (норма 900). Московская-39 в разные по погодным условиям годы сохраняет свои технологические свойства.

Агротехнические особенности: при ранних сроках посева достаточна норма высева- 3,5-4,0 млн. зерен на га. Для получения урожайности 50-60 ц/га следует планировать внесение азотных удобрений в количестве 90-160 кг/га в д.в. Максимальная урожайность получена в Тульской области - 59,4 ц/га.

Общие сведения о культуре